L'invecchiamento avviene in modo diverso per ogni persona, ma è una paura comune per la maggior parte che saranno colpiti dal declino cognitivo man mano che invecchiano. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), 55 milioni di persone in tutto il mondo hanno la demenza, con il numero che prevede di salire a 78 milioni entro l'anno 2030 e 139 milioni entro il 2050. Sfortunatamente, a differenza delle malattie cardiovascolari, i passi per mantenere il cervello in buona forma possono essere meno chiari. Ma secondo uno studio, ci sono prove che bere questa bevanda popolare ogni giorno può ridurre il rischio di sviluppare la demenza a metà. Continua a leggere per vedere cosa dovresti mettere nella tua tazza più regolarmente.
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In uno studio pubblicato in The Journal of Nutrition, Health & Invecchia nel dicembre. 2016, un team di ricercatori della National University di Singapore ha deciso di esaminare se il consumo regolarmente del tè potrebbe avere un effetto sull'inizio della demenza. Per fare ciò, i ricercatori hanno raccolto 957 partecipanti dalla Cina di età pari o superiore a 55 anni per condurre uno studio longitudinale.
I risultati hanno scoperto che coloro che hanno bevuto il tè ogni giorno hanno visto il rischio di sviluppare la demenza ridotta del 50 percento. Nel caso dei partecipanti che portano il gene ApoE E4 che li mette a un rischio maggiore di sviluppare la malattia di Alzheimer, i bevitori di tè quotidiani hanno visto il rischio di declino cognitivo diminuire dell'86 percento.
Secondo i ricercatori, i risultati suggeriscono che bere tè ogni giorno potrebbe fornire un modo semplice e conveniente per combattere l'insorgenza di una malattia da paragona. "Nonostante gli studi farmacologici di alta qualità, un'efficace terapia farmacologica per i disturbi neurocognitivi come la demenza rimane sfuggente e le attuali strategie di prevenzione sono tutt'altro che soddisfacenti" Feng Lei, L'autore dello studio e un assistente professore del Dipartimento di Medicina Psicologica presso la Yong Loo Lin Lin Lin Lin Lin Lin School of Medicine della National University di Singapore, ha dichiarato in una nota. "Il tè è una delle bevande più consumate al mondo. I dati del nostro studio suggeriscono che una misura di stile di vita semplice ed economica come il bere al tè quotidiano può ridurre il rischio di una persona di sviluppare disturbi neurocognitivi nella vita tardiva."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Feng ha concluso: "Mentre lo studio è stato condotto su anziani cinesi, i risultati potrebbero essere applicati anche ad altre razze. I nostri risultati hanno importanti implicazioni per la prevenzione della demenza."
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I ricercatori hanno anche scoperto che la salute beneficia del bere il tè non era solo limitato a un tipo. Eventuali foglie appena preparate, incluse nere, verdi e oolong-non hanno dimostrato di trovarsi gli effetti neuroprotettivi nello studio.
"Basato sulle conoscenze attuali, questo vantaggio a lungo termine del consumo di tè è dovuto ai composti bioattivi nelle foglie di tè, come catechine, teaflassi, thearubigins e l-teanina", ha spiegato Feng. "Questi composti presentano potenzialità antinfiammatoria e antiossidante e altre proprietà bioattive che possono proteggere il cervello dal danno vascolare e dalla neurodegenerazione. La nostra comprensione dei meccanismi biologici dettagliati è ancora molto limitata, quindi abbiamo bisogno di ulteriori ricerche per scoprire risposte definitive."
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Altre ricerche hanno scoperto che le proprietà che aumentano il cervello non sono limitate al tè. Uno studio del 2018 del Krembil Brain Institute, che è stato pubblicato sulla rivista Frontiers in Neuroscience, Decidere di studiare la connessione teorizzata tra il consumo di caffè e una riduzione del rischio di sviluppare l'Alzheimer. I ricercatori hanno deciso di testare i composti trovati in diversi fagioli, tra cui arrosto leggero, arrosto scuro e caffè decaffeinato.
Il team ha scoperto che i fagioli contenevano fenilindani, un composto chimico che impedisce l'accumulo e il raggruppamento di proteine note come beta-amiloide e tau, che sono note per portare a Alzheimer. Poiché un arrosto più lungo porta ad un aumento della quantità di fenilindani, i ricercatori hanno concluso che il caffè arrosto scuro ha fornito una migliore protezione contro le condizioni neurologiche.
È interessante notare che i ricercatori hanno anche scoperto che la quantità di caffeina, che è stata a lungo teorizzata per aiutare a prevenire l'insorgenza di demenza non influisce sul risultato. "L'arrosto scuro caffeinato e decaffeinato aveva entrambe potenze identiche nei nostri test sperimentali iniziali", Ross Mancini, PhD, ricercatore in chimica medicinale, ha dichiarato in una nota. "Così abbiamo osservato presto che il suo effetto protettivo non potrebbe essere dovuto alla caffeina."
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