Se hai questo manzo a scatti nella tua dispensa, non mangiarla, avverte USDA

Se sei mai stato in viaggio, o hai appena bisogno di uno spuntino in un pizzico, il manzo a scatti è un punto fermo affidabile del minimarket. Questi prodotti di carne secchi non sono solo gustosi, ma anche sorprendentemente nutrienti, secondo Healthline. Le varietà confezionate sono ricche di proteine ​​e a basso contenuto di carboidrati se non un po 'più di sodio di quanto si vorresti generalmente e sono anche conosciuti per avere una lunga durata di conservazione. Se hai fatto scorta di un marchio particolare, tuttavia, la u.S. Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) chiede di evitare di mangiarlo. Continua a leggere per scoprire quali prodotti a scatti di manzo sono stati richiamati.

Leggi questo dopo: se hai questa carne nel tuo congelatore, non mangiarla, avverte USDA.

I prodotti a base di carne sono spesso richiamati per la contaminazione batterica.

I richiami di diversi prodotti a base di carne non sono rari, né sorprendenti, poiché "i cibi crudi di origine animale hanno maggiori probabilità di essere contaminati" e causano intossicazione alimentare, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC).

Ci sono stati diversi richiami di carne quest'anno, tra cui uno per una popolare carne di gas venduta a Walmart. A maggio, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA (FSIS) ha emesso un avviso di salute pubblica per il prosciutto della foresta nera a fette pronto (RTE), poiché i prodotti erano potenzialmente poco cotti a causa della sottoprocesso. Secondo la Cleveland Clinic, i prodotti di maiale che sono sottovalutati possono essere infettati da una specie di worm chiamata Trichinella spiralis. Se gli umani consumano carne di maiale con le larve di questo verme, può causare una forma di avvelenamento alimentare noto come tricinosi. Ai consumatori è stato chiesto di non mangiare il prodotto del prosciutto.

Un altro avviso di salute pubblica è stato emesso ad agosto, quando alcuni oggetti di manzo a terra prodotti dalle Hawaii Big Island Beef sono stati potenzialmente contaminati E. coli 0157: H7. Come per il richiamo del prosciutto, ai consumatori è stato chiesto di non mangiare gli oggetti richiamati, ma di buttarli fuori o restituirli invece.

Ora, l'FSIS suona l'allarme per un prodotto a scatti di manzo che potrebbe anche farti ammalare.

Una compagnia ha ricordato quasi 500 chili di manzo a scatti.

Knoxville, stabilimento del Tennessee Magnolia Provision Company, Inc. ha ricordato volontariamente tre prodotti a scatti da manzo pronti, l'FSIS ha annunciato a settembre. 6.

Circa 497 libbre di "esperienze di manzo a scatti di manzo a costola in stile costole di manzo aromatizzato" sono inclusi nel richiamo, confezionati in contenitori da due once, da otto once e da 16 once. Tutti e tre i prodotti hanno una data di scadenza di agosto. 25, 2023 e hanno anche il numero di stabilimento "EST. 8091, "che si trova all'interno del marchio dell'ispezione USDA.

Secondo l'annuncio di richiamo, i prodotti a scatti di manzo sono stati prodotti ad agosto. 25 e spedito in luoghi al dettaglio attraverso l'U.S.

Correlati: per informazioni più aggiornate, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.

Questi prodotti sono potenzialmente contaminati.

I prodotti a scatti di manzo sono stati tirati dopo che è stato scoperto che "potrebbero essere adulterati Listeria monocytogenes,"Un batterio che provoca la lisosi dell'infezione. Il problema della contaminazione è stato identificato quando la società di forniture Magnolia "ha ricevuto la conferma dal loro laboratorio di terze parti secondo cui un campione di superficie di contatto del prodotto è tornato come positivo per Listeria monocytogenes,"Dichiara l'annuncio di richiamo. Questo è stato quindi segnalato all'FSIS, che ha emesso un avviso di sicurezza di alta classe 1 a causa della contaminazione. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Secondo il CDC, la listeriosi è comunemente contratta quando le persone mangiano cibo contaminato, molto spesso colpisce coloro che sono incinti, neonati, adulti più anziani e persone immunocompromesse. È meno probabile che colpiscano gli altri che non fanno parte di questi gruppi.

Coloro che si ammalano, tuttavia, sperimenteranno sintomi come "febbre, dolori muscolari, mal di testa, collo rigido, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni", afferma l'annuncio dell'FSIS. In anticipo, possono presentare diarrea e altri sintomi gastrointestinali. Mentre la listeriosi è curabile con antibiotici, può essere particolarmente problematico durante la gravidanza, in quanto può portare a un aborto spontaneo, del parto, del parto prematuro o di altre gravi infezioni nei neonati, per FSIS.

Se hai sintomi o dubbi, contatta immediatamente il medico.

Ad oggi, Magnolia Provision Company, Inc. non ha ricevuto alcun rapporto di reazioni avverse legate al richiamo, ma l'FSIS chiede ancora ai consumatori di evitare di mangiare qualsiasi manzo a scatti di manzo richiamato.

"L'FSIS è preoccupato che alcuni prodotti possano essere nelle dispense dei consumatori", si legge nell'annuncio di richiamo. "I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli."

L'agenzia aggiunge che puoi gettare via il manzo a scatti o restituirlo al negozio da cui hai acquistato.

Se ti senti preoccupato per lesioni o malattie connesse al richiamo, l'FSIS ti chiede di contattare il tuo medico. Quelli ad alto rischio per la listeriosi che hanno "sintomi simili all'influenza entro due mesi dopo aver mangiato alimenti contaminati" sono anche incaricati di vedere il proprio medico e informarli sul consumo.

Per domande relative al richiamo, ai consumatori viene chiesto di contattare Rob Noyes, Vicepresidente della Magnolia Provision Company, Inc., le cui informazioni di contatto sono elencate nell'annuncio di richiamo FSIS.