Se stai mangiando questo per colazione, fermati immediatamente, dicono le autorità

Probabilmente l'hai sentito dozzine di volte prima: "La colazione è il pasto più importante della giornata."Sfortunatamente, a seconda di ciò di cui è composto il tuo pasto mattutino, potrebbe anche essere il più pericoloso per la tua salute, dicono le autorità. Un alimento base per la colazione è stato appena identificato come la fonte di un focolaio di batteri pericolosi multi-stato e gli esperti dicono che dovresti smettere di mangiare questo prodotto immediatamente. Continua a leggere per scoprire se dovresti lanciare questo cibo dalla tua cucina ora.

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Uno yogurt popolare è appena stato ricordato.

Il 12 maggio, il Dipartimento della Salute dello Stato di Washington (DOH) ha annunciato che un E. coli L'epidemia in più contee a Washington era stata attribuita al consumo di yogurt prodotto da Pure Eire, che vende anche i suoi prodotti con l'etichetta del mercato della comunità PCC.

Da allora Pure Eire ha emesso un avviso di richiamo per i suoi prodotti a causa di E. coli Contaminazione e DOH hanno annunciato che anche lo yogurt di mercato della comunità PCC interessata era stato rimosso dai negozi. A partire dal 23 giugno, c'erano stati 17 casi di E. coli Infezioni, 10 ricoveri e nessun decesso associati al consumo degli yogurt colpiti.

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Se hai lo yogurt a casa, non mangiarlo.

Mentre Pure Eire ha annunciato che il Washington Doh aveva testato casualmente 12 campioni dei suoi prodotti e li ha soprannominati "liberi da E. coli contaminazione ", il Doh avverte ancora di mangiare i prodotti dell'azienda.

"Chiunque abbia il mercato della comunità PCC o lo yogurt del marchio Eire puro a casa non dovrebbe mangiarlo e gettarlo via", afferma il Doh. Se hai domande sui prodotti richiamati, puoi contattare i co-fondatori di Pure Eire Richard Smith al numero (509) 301-9512 o Jill Smith al numero (541) 571-1693.

E. coli può causare seri problemi di salute.

Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), la maggior parte E. coli Le infezioni si risolvono entro una settimana e i sintomi, che in genere includono febbri moderate, gravi crampi allo stomaco e diarrea, in genere iniziano entro 10 giorni dall'inizio del contatto con E. coli. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Tuttavia, E. coli Può causare sintomi più gravi, tra cui febbri elevate, diarrea sanguinosa e attacchi di vomito così gravi da causare disidratazione, che richiedono tutti cure mediche. Circa il 5-10 percento delle persone che sviluppano un E. coli L'infezione successivamente sviluppa la sindrome emolitica uremica (HUS), che può essere fatale; quattro persone esposte a E. coli tramite lo yogurt ricordato ha sviluppato hus finora. Se si verificano una bassa frequenza urinaria, una perdita di colore nelle guance e nelle palpebre o una fatica estrema a seguito del potenziale E. coli esposizione, contattare un medico, poiché questi possono essere tutti sintomi di Hus.

L'epidemia si è diffusa in altri stati.

Dall'epidemia iniziale a Washington, tre E. coli Le infezioni relative agli yogurt colpiti sono state scoperte anche nella contea di Yavapai, in Arizona.

Tuttavia, il DOH spiega che i casi trovati in Arizona sono infezioni secondarie. Almeno due di questi casi sono legati allo stretto contatto tra un residente di Washington che ha consumato lo yogurt interessato e si è ammalato prima di andare in Arizona e individui in Arizona che non hanno mangiato lo yogurt. L'indagine sul E. coli L'epidemia è in corso.

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