6 cose che non dovresti mai fare quando ospiti persone in cucina

"Molte persone credono che la cucina sia il cuore della casa. Anche se questo può essere vero, a volte non c'è abbastanza spazio per ospitare tutto il cibo, i dessert e gli ospiti in una zona congestionata " Renee Hundley E Kim Pewsey, Proprietari della Ventura, in California, studio di interior design Dream Nest Homes. Con questo in mente, abbiamo consultato una serie di esperti di casa ed etichetta per scoprire i più grandi errori che stai facendo quando ospiti le persone in cucina. Continua a leggere per i loro consigli su ciò che non dovresti mai fare, quindi tu e i tuoi ospiti potete goderti buon cibo, buon vino e buona compagnia.

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1 preparare il pasto davanti agli ospiti.

Ti consigliamo di assicurarti di fare più preparazione possibile in cucina in anticipo, in modo da poter essere presente per i tuoi ospiti quando arrivano. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Quando l'host è impegnato con la logistica della preparazione e del servizio del pasto, i tuoi ospiti potrebbero sentirsi illuminati non avendo abbastanza tempo per raggiungerti", dice Meredith Corning, Pianificatore dell'evento esecutivo a Meredith Events.

"Non dovresti mai cucinare attivamente mentre gli ospiti arrivano", aggiungi Hundley e Pewsey. "L'odore dei dessert da cottura è accettabile, ma nessuno vuole camminare in un travolgente esuguaglianza di cibo pungente."

2 Ignora le restrizioni dietetiche.

È la chiave per mettere in anticipo le restrizioni dietetiche o le allergie di tutti e avere sempre disponibili bevande non alcoliche Melony Huber, uno stilista di interior design e co-fondatore di La Peony, una collezione di lifestyle etico.

Corning suggerisce di aggiungere questo come domanda quando invii inviti. "Ciò ti assicurerà di poter ospitare intolleranze di glutine, vegani o vegetariani o qualsiasi miriade di altri requisiti dietetici che i tuoi ospiti potrebbero avere."

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3 Supponiamo che gli ospiti possano divertirsi.

I tuoi ospiti sono a casa tua per trascorrere del tempo con te. Se hai intenzione di essere impegnato durante l'hospiti, assicurati di avere modi per intrattenere i tuoi ospiti.

"Imposta giochi da tavolo o giochi da giardino se il tempo lo consente. Fare musica suona ", afferma Corning. "Questi tipi di attività assicureranno che tutti lasceranno felici per i ricordi creati."

E soprattutto, divertiti tu stesso. "Questa è la cosa più importante, in quanto rifletterà sul tuo umore e entusiasmo e influenzerà il modo in cui i tuoi ospiti si sentono", spiega Artem Kropovinsky, Un interior designer e fondatore di Arsight, uno studio di interior design con sede a New York City.

4 controsoffitti.

L'estetico e l'interior design della tua cucina sono anche fondamentali quando intrattengono i tuoi ospiti.

"Alcuni errori comuni di interior design stanno sovraffollando i controsoffitti con oggetti decorativi o funzionali. [Questo] può anche avere un impatto sul comfort e sulla convenienza dei tuoi ospiti e creare barriere per la comunicazione e l'interazione ", afferma Kropovinsky.

"Se il tuo spazio è stretto, la creazione di una catena di montaggio di cibo sposterà e uscirà rapidamente. Inizia la catena di montaggio con le esigenze di base del servizio: piastre, argenteria e tovaglioli ", suggerisce Hundley e Pewsey.

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5 Abbandono posti a sedere.

Anche se stai ospitando in cucina, vorrai comunque dare a tutti i tuoi ospiti la possibilità di avere un posto comodo per sedersi. Prendi in considerazione la possibilità di portare ulteriori sgabelli da bar per il bancone o le sedie pieghevoli per il tavolo.

E se lo spazio dei posti a sedere nella cucina stessa è limitato, Hundley e Pewsey suggeriscono di aggiungere tavoli e sedie appena fuori dalla cucina, sia all'interno che all'esterno.

6 non riesce a delegare.

Solo perché sei l'host, non significa che devi fare tutto. La prossima volta che un ospite chiede cosa possano portare, non dire "solo te stesso" per gentilezza; Dì loro di cosa hai bisogno.

"Non provare mai a fare tutto da solo quando ospiti persone in cucina", avverte Huber. "Cercare di cucinare tutto da zero mentre contemporaneamente ospitare e intrattenere gli ospiti può portare a un'esperienza stressante e travolgente."

Delegare compiti agli ospiti, come farli portare un piatto o permettere loro di aiutarti con la pulizia. La maggior parte delle persone sarà felice che tu abbia chiesto!