I clienti ora minacciano di boicottare il cracker Barrel-Here's Why

Che si tratti della loro colazione per tutto il giorno o dei regali kitsch nel loro vecchio negozio di campagna, Cracker Barrel riesce a disegnare in oltre 230 milioni di persone nei suoi ristoranti ogni anno. Questa classica catena americana serve persone per più di 30 anni e, a partire dal 2022, ci sono più di 660 sedi diffuse in quasi tutti gli stati della U.S. In effetti, la catena è così amata dagli americani che una coppia del Tennessee ha trascorso anni in una ricerca da mangiare in ogni barilotto del cracker del paese. Ma anche un'azienda con clienti questo fedele a volte può riuscire a turbare le masse. Continua a leggere per scoprire perché alcuni clienti stanno minacciando di boicottare la botte di cracker.

Leggi questo prossimo: gli acquirenti stanno minacciando di boicottare Walgreens-Here's Why.

Cracker Barrel sta cercando di attirare nuovi clienti tra sfide finanziarie.

Le vendite e i profitti di Cracker Barrel non sono riusciti a soddisfare le aspettative nel suo ultimo trimestre, che si è concluso il 29 aprile, Attività di ristorazione recentemente riportato. Secondo la rivista, CEO Sandra Cochran ha detto che parte di questo è stato il risultato di sfide come i prezzi del gas più elevati e gli ospiti oltre 65 visite meno spesso a causa di Covid e Preoccupazioni finanziarie. Per affrontare questi problemi e, si spera, aumentare i profitti, CMO Jennifer Tate Rivelato a luglio che Cracker Barrel sta cercando di attrarre una nuova base di consumatori: clienti e millennial più alti. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Ci sono un gruppo di consumatori che potrebbero tagliare altri articoli di lusso o viaggi o vacanze. E quando arrivano a Cracker Barrel, in realtà vogliono sfoggiare un po '", ha detto Tate.

La catena ha recentemente annunciato varie modifiche per portare questa nuova base.

Al fine di attirare le persone più giovani e i clienti paganti più alti nei suoi ristoranti, Cracker Barrel sta apportando una serie di modifiche principalmente in termini di menu. Secondo Attività di ristorazione, La catena sta espandendo la sua selezione per aggiungere più antipasti, antipasti premium e componenti aggiuntivi, nonché bevande alcoliche e non alcoliche speciali progettate per indurre le persone a spendere di più.

Allo stesso tempo, Tate ha rivelato che anche Cracker Barrel sta rinnovando il suo menu per la colazione per fare spazio a articoli più premium e una nuova opzione per la colazione a base di costruzione. Ad agosto. 1, la catena di ristoranti è salita sulla sua pagina Facebook per annunciare una nuova aggiunta al suo menu: salsiccia vegana. Secondo il post, la catena ha iniziato a trasportare l'impossibile salsiccia impossibile, che i clienti possono ordinare quando prendono parte alla nuova offerta di palazzo-pazzo del ristorante.

Correlati: per informazioni più aggiornate, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.

Ora le persone minacciano di boicottare la botte di cracker.

Nonostante una serie di cambiamenti che si stanno lanciando, i clienti di Cracker Barrel sembrano avere il problema più grande con la salsiccia a base vegetale della catena. Il recente post di Facebook dell'azienda svelando la nuova offerta ha immediatamente suscitato una raffica di forti reazioni da parte dei consumatori. "Ho appena perso il rispetto per un'azienda un tempo grande del Tennessee", ha commentato un utente sul post. Un altro ha detto: "Non riesco a credere che il cracker Barrel abbia acquistato questa spazzatura" carne falsa "!"

L'aggiunta di salsiccia vegana al suo menu ha alcuni clienti così arrabbiati, ora stanno minacciando di boicottare del tutto la catena. "Un motivo in più per smettere di mangiare alla botte di cracker. Questo non è quello di cui si trattava di cracker canna ", ha commentato un utente di Facebook. Un altro commento diceva: "Non accadrà! Cracker Barrel era così bravo, non vedevamo l'ora di mangiarli ma non più."

Cracker Barrel ha difeso la sua decisione di trasportare salsiccia a base vegetale.

Tuttavia, non tutte le reazioni sono state negative. Molti clienti hanno mostrato il loro apprezzamento per la mossa. "Non potevo nemmeno dire la differenza. Penso che sia fantastico per le persone che non possono mangiare carne per qualsiasi motivo ", ha detto un utente di Facebook. E non sembra che il contraccolpo abbia cambiato la decisione di Cracker Barrel di apportare il cambiamento. Ad agosto. 4, la catena ha pubblicato una foto della sua salsiccia e salsiccia di maiale a base vegetale insieme sulla sua pagina Instagram ufficiale, con una didascalia che recita: "Dove gli amanti della salsiccia a base di maiale e a base di piante possono fare colazione tutto il giorno in armonia."

"Apprezziamo l'amore che i nostri fan hanno per il nostro menu per la colazione tutto il giorno", ha anche dichiarato la società in una nota a Il Washington Post. "A Cracker Barrel, esploriamo sempre le opportunità per espandere il modo in cui i nostri ospiti sperimentano la colazione e forniamo scelte per soddisfare ogni papille gustative, sia che le persone vogliano attenersi ai favoriti tradizionali come pancetta e salsiccia o hanno fame di un nuovo e nutriente a base vegetale a base vegetale Opzione come la salsiccia impossibile."