Se mangi questo spesso, stai tagliando anni fuori dalla tua vita, dice lo studio

Sia perché stai desiderando un piatto specifico o non hai voglia di cucinare, essere in grado di mangiare fuori può essere tanto comodo quanto soddisfacente. Sfortunatamente, esagerare con i ristoranti potrebbe avere un grande impatto negativo sulla tua salute. Secondo un nuovo studio, probabilmente stai tagliando anni dalla tua vita se mangi due volte al giorno o più. Continua a leggere per capire perché cucinare a casa potrebbe valere la pena e per ulteriori informazioni sul mantenere sane altre abitudini, controlla se bevi così tanto caffè al giorno, il tuo cuore è in pericolo, lo studio scopre.

I risultati arrivano dopo uno studio di 15 anni.

Lo studio, che è stato recentemente pubblicato nel Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, valutato le abitudini alimentari di 35.084 adulti di età pari o superiore a 20 anni con interviste faccia a faccia dal 1999 al 2014. Quando si erano concluse le interviste nel 2015, i risultati hanno mostrato che 2.781 partecipanti erano morti di malattie cardiache e 638 erano morti di cancro.

Mangiare eccessivamente può aumentare significativamente il rischio di morte precoce.

Dopo essersi adattati per fattori come l'età, il sesso e l'indice di massa corporea, l'analisi dei dati ha riscontrato che rispetto ai soggetti dello studio che mangiavano i pasti preparati lontano da casa meno di una volta alla settimana, quelli che mangiavano o ordinarono da asporto in media a due volte a il giorno o più avevano il 95 percento in più di probabilità di subire una morte precoce.

"Il consumo frequente di pasti preparati lontano da casa è significativamente associato ad un aumentato rischio di mortalità per tutte le cause", hanno concluso gli autori dello studio. "L'associazione dei pasti di consumo preparati da casa con mortalità cardiovascolare e mortalità per il cancro merita ulteriori indagini."E per ulteriori informazioni sui segnali che la tua salute potrebbe essere a rischio, controlla se non puoi farlo in 90 secondi, il tuo cuore è in pericolo, dice Studio.

Altri studi affermano che la qualità della salute dei pasti del ristorante potrebbe essere la colpa.

Ma altri studi recenti hanno scoperto che anche mangiare fuori occasionalmente può rendere difficile tenere a mente la tua salute. Secondo uno studio pubblicato in The Journal of Nutrition Nel gennaio del 2020, i ricercatori hanno scoperto che i pasti in ristoranti che vanno dagli stabilimenti di setdown a servizio completo per afferrare i fast food erano più spesso malsani che no, scoprendo che meno di .L'1 % del cibo servito era di qualità nutrizionale ideale. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Le nostre scoperte mostrano che cenare fuori è una ricetta per mangiare malsano per la maggior parte del tempo", Dariush Mozaffarian, MD, PhD, autore senior dello studio e decano della Friedman School della Tufts University, in una nota. "Dovrebbe essere una priorità migliorare la qualità nutrizionale dei pasti a servizio completo e di fast-food, riducendo al contempo le disparità in modo che tutti gli americani possano godere del piacere e della comodità di un pasto che è anche buono per loro."

Diners e ristoranti condividono la colpa per un'alimentazione malsana.

Tuttavia, lo studio dell'Università di Tufts ha anche scoperto che entrambe le parti del contatore dell'ordine hanno bisogno di maggiore consapevolezza per migliorare la situazione attuale. "Nei ristoranti, sono in gioco due forze: ciò che è disponibile nel menu e ciò che gli americani stanno effettivamente selezionando", ha detto Mozaffarian. "Gli sforzi dell'industria della ristorazione, dei consumatori, dei gruppi di difesa e dei governi dovrebbero concentrarsi su entrambe queste aree."

Ma cosa può essere esattamente cambiato? "Abbiamo scoperto che le maggiori opportunità per migliorare la qualità nutrizionale sarebbe aggiungere più cereali integrali, noci e legumi, pesce e frutta e verdura ai pasti riducendo il sale," Junxiu liu, PhD, primo autore e studioso post -dottorato presso la Friedman School, nella dichiarazione. E per ulteriori informazioni sui segnali di avvertimento che il tuo corpo potrebbe darti, controlla se hai questo problema con i tuoi occhi, il rischio di malattie cardiache è elevato.