Se hai uno di questi prodotti a base di carne, non mangiarli, avverte USDA

Quando vai a fare la spesa, ti fidi che gli articoli sullo scaffale sono stati adeguatamente controllati per garantire la sicurezza. Questo è vero, ovviamente, ma a volte i prodotti cadono attraverso le fessure e diventano soggetti a richiamo. Per quelli di noi che acquistano prodotti di carne e pollame, la sicurezza alimentare è particolarmente preoccupante, poiché la carne contaminata può contenere batteri dannosi come Salmonella, Listeria, E E. coli. Ma ora, il u.S. Servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) (FSIS) ha emesso un avvertimento su un diverso tipo di contaminazione nei prodotti a base di carne del produttore di alimenti. Continua a leggere per scoprire quali oggetti vorrai buttare via immediatamente.

Leggi questo dopo: se hai questa carne nel tuo congelatore, buttala fuori ora, avverte USDA.

Questo non è il primo richiamo ad essere emesso per i prodotti a base di carne negli ultimi mesi.

I richiami di cibo sono messi in atto per garantire la sicurezza dei consumatori e, sfortunatamente, si verificano più spesso di quanto vorremmo. I servizi refrigerati sul lago, ad esempio, hanno richiamato volontariamente oltre 120.800 libbre di prodotti a base di carne macinata il 25 aprile, a causa della potenziale contaminazione con E. coli 0103. Più tardi quella settimana, il 29 aprile, fu emesso un altro richiamo volontario, questa volta per filetti di petto di pollo pronti (RTE) di Wayne Farms, LLC. Sono stati richiamati circa 30.285 filetti, in quanto potenzialmente poco cotti. I prodotti sono stati venduti principalmente ai ristoranti, ma il problema è stato scoperto quando un cliente si è lamentato del prodotto di pollo RTE che sembrava essere poco cotto. Mentre la contaminazione batterica è preoccupante per i consumatori, lo sono anche altre forme di contaminazione, che hanno influenzato un altro marchio di prodotti RTE.

Una marca di prodotti per salsicce è stata contaminata.

Il 18 maggio, l'FSIS ha annunciato che America New York RI Wang Food Group Co., Ltd. aveva ricordato volontariamente 14.635 libbre di bastoncini di salsiccia RTE e prodotti per la pagnotta del pranzo. Secondo l'annuncio, i prodotti possono essere contaminati da "materiali estranei", notando in particolare il metallo. Dato che erano pronti a mangiare, le salsicce erano completamente cotte e non stabili, secondo l'annuncio di richiamo, e l'imballaggio chiede ai consumatori di mantenere i prodotti refrigerati.

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Un consumatore ha richiamato l'attenzione sul problema.

Si sono presentate preoccupazioni quando gli FSI hanno ricevuto una denuncia da un consumatore, che ha riferito di aver trovato due pezzi di metallo in uno dei bastoncini di salsiccia RTE. Ora, l'Agenzia per la sicurezza alimentare è preoccupata per il prodotto potenzialmente immagazzinato in frigoriferi e congelatori di altri consumatori. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sebbene non vi siano state segnalazioni confermate di lesioni o reazioni avverse, ai consumatori viene chiesto di non mangiare questi prodotti. Invece, l'FSIS ti chiede di buttarli via o di riportarli al tuo posto di acquisto.

Ecco come identificare i prodotti richiamati nel tuo frigorifero o congelatore.

Sia i bastoncini di salsiccia RTE che i prodotti per pranzo alla pagnotta sono stati prodotti tra il 5 aprile 2022 e il 5 maggio 2022. Se hai acquistato uno di questi articoli di recente, assicurati di verificare se fanno parte del richiamo.

I pani di pranzo richiamati erano confezionati singolarmente in sacchetti di plastica da 16 once. I prodotti hanno avuto un uso/ridrenesso entro la data di novembre. 11, 2022 e numeri di lotto di 422094 e 422110. I bastoncini di salsiccia richiamati sono stati venduti in sacchetti di plastica da 23 once, contenenti 10 bastoncini di salsiccia e sacchetti di plastica da 10 once, contenenti quattro bastoncini di salsiccia, entrambi i quali avevano un uso/ridrenesso per data di novembre. 13, 2022. Le borse da 23 once avevano un numero di 422102, 422112, 422116, 522122 e 522124, mentre i sacchi da 10 once elencavano il numero di lotto di 422094, 422102, 422112, 422116, 422119, 522122 e 522123.

In caso di domande sul richiamo, l'FSIS consiglia di contattare Alice Zheng, dell'America New York Ri Wang Food Group Co., a 631-231-8999. Per domande sulla sicurezza alimentare, puoi anche contattare la hotline USDA a carne e pollame a 888 mphotline o chat dal vivo all'agenzia usando l'USDA ASK, che è in funzione da 10 A.M. a 6 p.M. Ora orientale, dal lunedì al venerdì. Se hai riscontrato un problema con un prodotto di carne, pollame o uova, l'agenzia ti chiede di segnalarlo tramite il sistema di monitoraggio dei reclami elettronici online, che è accessibile 24 ore al giorno.

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