Come componente cruciale della vita quotidiana, vogliamo fidarci che il cibo che consumiamo sia, almeno, sicuro da mangiare. Sfortunatamente, un certo numero di prodotti alimentari finiscono per ricordare ogni settimana. Quando alimenti diversi non vengono fabbricati adeguatamente o vengono contaminati durante il processo di produzione, possono metterci a rischio di avvelenamento alimentare o altre gravi condizioni di salute.
Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), il pollo grezzo è spesso contaminato da batteri dannosi, come Salmonella E CLostridium perfringens, E quasi un milione di persone si ammalano dal mangiare pollame contaminato ogni anno. Ora, il u.S. Servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) (FSIS) ha emesso un avvertimento urgente su uno specifico richiamo del prodotto di pollo. Continua a leggere per scoprire cosa è stato ricordato di recente a causa di un pericolo per la salute ad alto rischio.
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Proprio la scorsa settimana, l'FSIS ha annunciato che 120.872 libbre di prodotti a base di carne macinata sono stati richiamati dai servizi refrigerati sul lago a causa della potenziale contaminazione con E. coli O103. Gli articoli sono stati prodotti tra febbraio. 1 e 8 aprile e un numero sono stati distribuiti ai negozi Walmart in tutto il paese. Ai consumatori è stato consigliato di controllare i loro congelatori e frigoriferi per gli articoli richiamati, poiché anche i marchi interessati sono stati venduti a Whole Foods, Target e Winn-Dixie, Midland Daily News riportato. Ora, distributori e consumatori vorranno prestare attenzione a un altro annuncio, questo tempo per quanto riguarda i prodotti di pollo.
Sono stati richiamati circa 30.285 filetti di petto di pollo pronti (RTE) di Wayne Farms, LLC, l'FSIS ha annunciato il 29 aprile. Il richiamo è stato citato come un rischio di classe I dall'agenzia, che viene applicato quando l'agenzia trova una "ragionevole probabilità che l'uso del prodotto causerà conseguenze gravi e avverse di salute o morte."
Secondo l'annuncio dell'FSIS, i prodotti potrebbero essere poco cotti e sono stati prodotti tra il 1 ° marzo e il 22 marzo 2022. Tutti i prodotti richiamati erano casse da nove libbre di "tutto il petto di pollo alla griglia naturale al fuoco."Casi o contenevano otto pacchetti di seni di pollo da sei once e avevano una data di utilizzo del 20 maggio 2022 o 12 pacchetti di petti di pollo a quattro once e avevano una data di utilizzo del 19 giugno 2022.
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I prodotti di pollo ricordati sono stati spediti a un distributore in Illinois e poi sono stati inviati ai ristoranti, ha detto l'FSIS. E mentre i prodotti non sono stati venduti direttamente ai consumatori, il problema è stato identificato quando un cliente del ristorante si è lamentato del prodotto di pollo RTE che appare poco cotto, secondo l'avviso di richiamo.
Non sono state riportate reazioni avverse a causa del consumo di questi filetti di petto di pollo, ha affermato gli FSI, ma chiunque si senta male dovrebbe raggiungere il proprio operatore sanitario.
L'FSIS ha notato la preoccupazione che i ristoranti potrebbero aver ricordato prodotti nei loro congelatori o frigoriferi. I filetti del petto di pollo RTE possono anche essere identificati dal loro numero di stabilimento, "EST.20214, "che è stampato sul caso.
I ristoranti e i distributori sono invitati a non servire questi prodotti e invece li buttano via o restituisconoli al luogo di acquisto.
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