Se hai uno di questi gelati nel tuo congelatore, non mangiarli, avverte la FDA

Il tuo goloso potrebbe metterti a rischio per qualcosa di più che solo cavità. Dagli allergeni non dichiarati alla contaminazione batterica, alcuni dei tuoi dessert preferiti possono nascondere pericoli pericolosi. Se ti capita di un gelato immagazzinato nel tuo congelatore per una sorpresa, ti consigliamo di rivalutare il tuo inventario ora. Il u.S. Food and Drug Administration (FDA) ha appena pubblicato avvisi di sicurezza per due marchi di gelati separati nell'arco di un giorno. Continua a leggere per scoprire cosa sta avvertiti l'agenzia di non mangiare.

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Ci sono stati diversi richiami di gelato nella u.S. quest'anno.

Probabilmente non è la prima volta che hai dovuto ispezionare il tuo congelatore quest'anno. Negli ultimi mesi, numerosi marchi di gelati hanno emesso richiami per un motivo o per l'altro.

A febbraio, la Royal Ice Cream Company di Manchester, nel Connecticut, ha ricordato molti gelati di marca di gelati in batch a causa di una potenziale contaminazione con Listeria monocytogenes batteri. Poi a marzo, Turkey Hill Dairy di Conestoga, in Pennsylvania, ha ricordato contenitori selezionati del suo gelato premium marshmallow al cioccolato dopo che un cliente ha trovato arachidi non dichiarate.

Ora, la FDA ha citato altri due marchi di gelati per preoccupazioni simili.

La FDA sta avvertendo i consumatori su due marchi di gelati.

Il 13 luglio, la FDA ha rilasciato avvisi di sicurezza su due diversi marchi di gelati: Belfonte e Big Olaf. Secondo l'agenzia, Belfonte Dairy di Kansas City, Missouri, sta ricordando 1.Pacchetti da 5 litri del suo gelato premium "Chocolate to Die for" che sono stati prodotti nel suo impianto di produzione a Kansas City. Big Olaf Creamery di Sarasota, in Florida, d'altra parte, sta ricordando tutti i sapori e tutti i suoi grandi prodotti di gelato a marchio Olaf, secondo la FDA.

I richiami influenzano solo parti selezionate del paese, tuttavia. I prodotti ricordati di Belfonte sono stati venduti e distribuiti agli acquirenti di negozi Hy-Vee, Cash Saver, Harps, Price Mart e Heartland e altri distributori a Tulsa, Oklahoma; Columbia, Missouri; Springfield, Missouri; e l'area metropolitana di Kansas City. I prodotti di Big Olaf sono stati venduti principalmente in Florida nei rivenditori di Big Olaf e ai consumatori nei ristoranti e nelle case senior. Ma una posizione a Fredericksburg, Ohio, ha anche distribuito il gelato di questo marchio.

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I due gelati sono stati richiamati per motivi diversi.

Mentre Belfonte e Big Olaf potrebbero aver emesso i loro richiami lo stesso giorno, le due società hanno ragioni diverse per farlo. Secondo la FDA, Belfonte ha emesso un richiamo sul suo gelato "Cioccolato per morire" perché il prodotto può includere arachidi non dichiarate. La società ha avviato il richiamo dopo che una denuncia dei consumatori ha rivelato che alcuni cartoni del gelato sono stati inviati in pacchetti che non hanno dichiarato la presenza di arachidi.

"Le persone con un'allergia o una grave sensibilità alle arachidi corrono il rischio di una reazione allergica grave o potenzialmente letale se consumano questi prodotti", ha avvertito la FDA.

Il richiamo di Big Olaf è stato iniziato a causa di una potenziale contaminazione con Listeria monocytogenes, Tuttavia, e questo mette a rischio molti più consumatori. Secondo la FDA, questi batteri possono "causare infezioni gravi e talvolta fatali" in individui più vulnerabili, come i bambini piccoli, gli anziani e quelli con un sistema immunitario indebolito. "Sebbene gli individui sani possano soffrire solo sintomi a breve termine come febbre alta, mal di testa grave, rigidità, nausea, dolore addominale e diarrea, l'infezione da listeria può causare aborti spontanei e parto morti tra le donne in gravidanza", ha aggiunto l'agenzia. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Uno dei marchi è stato collegato ad almeno una morte.

Non ci sono state segnalazioni di alcuna malattia associata al gelato a Belfonte ricordato, ma la FDA ha affermato che i consumatori possono restituire il loro prodotto nel luogo in cui lo hanno acquistato per un rimborso. Big Olaf, d'altra parte, "potrebbe essere una potenziale fonte di malattia in corso Listeria monocytogenes focolaio ", ha avvertito l'agenzia.

I Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hanno studiato un multistallo continuo Listeria Focolaio da gennaio. 2021. Dal 13 luglio 2022, l'agenzia ha affermato che in 10 stati ci sono state 23 malattie, 22 ricoveri e una morte associata a questo focolaio. "Diciotto persone intervistate hanno riferito di aver mangiato gelato, 10 hanno riferito di aver mangiato gelato a marchio Big Olaf Creamery o di mangiare in luoghi che potrebbero essere stati forniti da Big Olaf Creamery", ha detto la FDA, osservando che le indagini sono in corso e altri marchi di ghiaccio non correlati a Big Olaf è stato anche "menzionato come possibile fonte."

Sia il CDC che la FDA hanno esortato i consumatori a evitare tutti i grandi prodotti OLAF a causa del potenziale coinvolgimento dell'azienda nello scoppio. "Big Olaf sta collaborando pienamente con le autorità di regolamentazione per restituire con successo tutti i prodotti sospetti e ha chiesto ai rivenditori di interrompere le vendite e lo smaltimento del prodotto. I consumatori che hanno acquistato grandi prodotti di gelato OLAF non dovrebbero consumare questi prodotti e smaltirli immediatamente ", ha avvertito la FDA. "Eventuali aree, contenitori e utensili da portata che potrebbero aver toccato il gelato dovrebbero essere puliti."