Se hai questo nel tuo congelatore, buttalo immediatamente, avverte USDA

Se hai questo nel tuo congelatore, buttalo immediatamente, avverte USDA

Molti di noi mantengono il cibo congelato sul retro del nostro congelatore per le notti in cui siamo in un pizzico o potrebbero usare uno spuntino veloce. Puoi passare da un sacchetto di cibo congelato a un pasto caldo in pochi minuti. Se hai cibo da questo popolare marchio di pollo, tuttavia, potresti essere a rischio di malattie gravi o peggio. Il u.S. Il Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) ha recentemente annunciato un richiamo di quasi nove milioni di sterline di cibo a causa del rischio di listeria. Continua a leggere per assicurarti di non raggiungere nessuno di questi oggetti pericolosi.

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Tyson ha ricordato quasi nove milioni di libbre di prodotti di pollo.

Tyson

L'8 luglio, il servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell'USDA ha annunciato un richiamo di circa 8.955.296 libbre di prodotti di pollo pronti a causa della possibile contaminazione con Listeria monocytogenes. Il richiamo è stato annunciato per la prima volta il 3 luglio con 8.5 milioni di libbre di cibo probabilmente contaminato, e poi 450.000 libbre in più sono stati attaccati dopo una revisione aggiuntiva.

Secondo la dichiarazione USDA, "Questi articoli sono stati spediti a livello nazionale a rivenditori e istituzioni, tra cui ospedali, strutture infermieristiche, ristoranti, scuole e sedi del Dipartimento della Difesa."Il richiamo colpisce dozzine di prodotti popolari, tra cui strisce di pollo, pollo a dadini e pizza con pollo su di esso. I prodotti soggetti a richiamo hanno il numero "EST. P-7089 "sulla borsa del prodotto o all'interno del marchio dell'ispezione USDA. Vedi l'elenco completo qui.

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Ci sono stati tre casi di listeriosi legati a questi prodotti richiamati.

Stefanamer / Istock

Il consumo di cibo contaminato da listeria monocitogene può causare listeriosi. Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), finora ci sono stati almeno tre casi di listeriosi correlati a questi prodotti Tyson. L'epidemia ha già causato una morte in Delaware e due persone si sono ammalate in Texas. Il CDC riporta che circa 1.600 persone nell'U.S. Ottieni la listeriosi ogni anno e circa 260 muoiono per la malattia.

I sintomi della listeriosi includono febbre, dolori muscolari e nausea.

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Secondo la Mayo Clinic, i sintomi della lisosi possono includere febbre, brividi, dolori muscolari, nausea e diarrea. Se l'infezione si diffonde al sistema nervoso, la Mayo Clinic afferma che i sintomi possono diventare più gravi. Questi sintomi più intensi includono mal di testa, collo rigido, confusione o cambiamenti nella vigilanza, perdita di equilibrio e convulsioni. La Mayo Clinic consiglia che se si verificano uno di questi sintomi, dovresti cercare cure mediche.

Secondo il CDC, le persone con listeriosi di solito riportano sintomi che iniziano da una a quattro settimane dopo aver consumato cibo contaminato, con alcuni sintomi di segnalazione fino a 70 giorni dopo l'esposizione o già nella stessa giornata di esposizione.

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Alcuni gruppi sono più a rischio di ottenere la lisosi.

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Secondo il CDC, ci sono alcuni gruppi di persone che sono più comunemente colpite dalla lisosi. L'agenzia rileva che gli adulti più anziani, le persone con sistemi immunitari indeboliti, donne in gravidanza e neonati sono tutte a rischio maggiore di questa malattia. Se rientri in una di queste categorie, dovresti prestare maggiore attenzione quando si consumano prodotti a rischio di ospitare Listeria. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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