Se hai questa verdura nel tuo frigorifero, la FDA dice liberarsene

Se hai fatto scorta il tuo frigorifero con le verdure nel tentativo di mangiare più sano nel 2021, dovrai assicurarti di non aggrapparti a una verdura particolare dopo un nuovo rapporto dalla U.S. Food and Drug Administration (FDA). La zucca butternut potrebbe essere la verdura invernale perfetta, ma si scopre, non tutto è sicuro da mangiare. C'è stato un richiamo su più di 30 prodotti di squash butternut realizzati da un certo marchio a causa della potenziale contaminazione con Listeria monocytogenes. Continua a leggere per assicurarti che le tue verdure siano al sicuro e per un altro prodotto potresti dover lanciare, scopri perché se hai questo latte in frigo.

I prodotti richiamati di squash butternut sono realizzati da Pero Family Farms.

L'avviso di richiamo è stato emesso a gennaio. 19 dalla FDA relativa a vari prodotti di zucca fatti da Pero Family Farms. L'avvertimento copre una vasta gamma di prodotti da sacchetti di pezzi butternut ai vassoi a spirali butternut a vassoi a cubetti di butternut in una varietà di dimensioni. Le date usate vanno da gennaio. 13 a gennaio. 22, con l'elenco completo di tutti i 33 prodotti richiamati elencati sul sito Web della FDA. E per un altro richiamo di essere consapevole, sappi che se hai questa spezia nella tua dispensa, la FDA dice controllalo immediatamente.

Le verdure sono state vendute in 11 stati.

Con sede a Delray Beach, in Florida, Pero Family Farms produce verdure dal 1908 e le distribuisce a livello nazionale. Questi particolari prodotti di zucca butternut soggetti al nuovo richiamo sono stati venduti in Louisiana, Florida, Texas, New York, Maine, Georgia, Ohio, Virginia, Alabama, Virginia e Missouri. E per più notizie di richiamo regolari inviate alla tua casella di posta, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.

I prodotti in questione possono causare listeriosi.

Listeria monocytogenes è un batterio che può causare una grave infezione chiamata listeriosi quando contamina il cibo. I Centers for Disease Control and Prevention (CDC) stima che 1.600 persone ottengano listeriosi ogni anno nell'U.S. e di conseguenza circa il 20 percento. Bambini neonati, adulti di età superiore ai 65 anni e le persone con sistemi immunitari indeboliti sono particolarmente a rischio per l'infezione. Se le donne in gravidanza ricevono listeriosi, tendono a subire solo lievi effetti stessi, ma può causare aborti e nati morti. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

La FDA sottolinea che per quanto riguarda il ricordo delle fattorie della famiglia Pero, "fino ad oggi non sono state segnalate malattie."Il richiamo era volontario, scatenato dalle fattorie familiari di Pero che indagano sulla possibilità di contaminazione piuttosto che le segnalazioni dirette di malattia. La produzione dei piatti di zucca butternut in questione è stata interrotta mentre si svolgono indagini.

Si consiglia ai consumatori che hanno acquistato uno qualsiasi dei lotti interessati di buttarli via o restituirli al punto di acquisto per un rimborso completo.

Questi sono i sintomi che devi cercare.

I sintomi più comuni della listeriosi nella maggior parte degli adulti sono la febbre e la diarrea, ma nelle sue manifestazioni più gravi, il CDC avverte che "alcune persone con Listeria Infezioni ... sviluppare gravi infezioni del flusso sanguigno (causando sepsi) o cervello (causando meningite o encefalite). Listeria Le infezioni a volte possono colpire altre parti del corpo, comprese ossa, articolazioni e siti nel torace e nell'addome."E per ulteriori informazioni sull'ultima sicurezza alimentare, scopri perché se hai questo amato spuntino a casa, buttalo via immediatamente.