Se hai più di 65 anni, non berlo mai mentre mangi, dice nuovo studio

Non importa cosa c'è sul piatto quando ti siedi per mangiare, è difficile immaginare di mangiare un pasto senza avere una bevanda di qualche tipo per accompagnarlo. E che si tratti di un bicchiere di succo d'arancia con la tua colazione, una lattina di acqua di soda con il pranzo o un bicchiere di vino perfettamente abbinato alla tua cena, anche le scelte semplici possono avere un modo per rendere i tuoi pasti molto migliori. Ma secondo un nuovo studio, c'è almeno una bevanda che non dovresti mai bere mentre mangi un pasto se hai più di 65 anni. Continua a leggere per vedere cosa non dovresti sorseggiare, e per ulteriori informazioni sulle bevande potresti voler evitare, se lo bevi ogni giorno, il tuo cuore potrebbe essere in pericolo, studia reperti.

Gli anziani dovrebbero evitare di bere il tè quando mangiano, dicono gli scienziati.

Se avevi intenzione di versarti una bella tazza con la colazione, il pranzo o la cena, ripensaci. In un nuovo rapporto, l'Autorità per la sicurezza alimentare dell'Irlanda (FSAI) ha analizzato le diete di oltre 630.000 anziani irlandesi per aggiornare le raccomandazioni nutrizionali del paese per la parte anziana della popolazione. Secondo la nuova guida rilasciata dall'agenzia, i pasti sono il momento peggiore per le persone di età superiore ai 65 anni per avere una tazza di tè. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Il tè forte influisce sul modo in cui il corpo assorbe vitamine e minerali chiave.

Durante la loro analisi, gli scienziati della FSAI hanno esaminato l'assunzione di alcuni nutrienti oltre alle proteine, tra cui grasso, fibra, carboidrati, vitamina C, vitamine del gruppo B, vitamina D, calcio, ferro e zinco. Secondo FSAI, è noto che un tè forte interferisce con il modo in cui il corpo assorbe zinco e ferro, creando una ragione importante per chiunque abbia più di 65 anni di passare a prendere il loro tè solo tra i pasti.

Avere una carenza di zinco rende difficile per il corpo produrre nuove cellule sane, portando a sintomi come la mancanza di vigilanza, una riduzione del senso dell'olfatto e del gusto, la diarrea, la perdita di appetito e un tempo di guarigione più lungo per le ferite, secondo Healthline. E la carenza di ferro rende più difficile per il corpo trasportare ossigeno attraverso il flusso sanguigno, portando alla stanchezza, alla mancanza di respiro e alla riduzione dell'immunità, tra gli altri sintomi. E per ulteriori informazioni su altre bevande caffeinate dovresti limitare, se bevi così tanto caffè al giorno, il tuo cuore è in pericolo, studia i risultati.

Altri studi hanno stabilito che il tè è un noto inibitore del ferro.

La raccomandazione della FSAI di evitare di prendere il tè durante i pasti è anche radicata in ricerche precedenti che hanno trovato alcune bevande caffeinate come una cattiva decisione per gli abbinamenti nutrienti per alimenti. Uno studio del 1983 ha testato gli effetti del caffè e del tè sulla quantità di ferro assorbita dal corpo dopo aver mangiato un hamburger. I risultati hanno scoperto che bere una tazza di caffè durante i pasti ha ridotto l'assorbimento di ferro nel corpo del 39 percento, ma l'ingestione di tè insieme all'hamburger ha avuto un effetto ancora maggiore, lasciando cadere l'assorbimento di ferro del 64 percento.

Le linee guida aggiornate raccomandano anche una dieta proteica più elevata e un integratore di vitamina D per gli anziani.

Oltre a consigliare di non bere il tè mentre mangia, il rapporto ha sottolineato diverse altre importanti considerazioni dietetiche. Ciò include che il senso del gusto "diminuisce con l'età e può portare ad una maggiore assunzione di sale; quindi, il consumo di cibi salati dovrebbe essere evitato e alternative come erbe e spezie possono essere utilizzate per aumentare il sapore."Gli scienziati della FSAI hanno anche scoperto che gli anziani richiedono una dieta proteica più elevata mentre invecchiano per evitare la fragilità, suggerendo di mangiare molta carne, pollame, pesce, latticini e uova per ottenere il nutrimento necessario per stimolare la crescita muscolare.

Gli scienziati raccomandano inoltre che le diete degli anziani siano piene di alimenti contenenti carboidrati ad alta fibra e abbiano un po 'di assunzione di zucchero. Suggeriscono anche di assumere un integratore di vitamina D giornaliero per assicurarsi che siano soddisfatti i requisiti nutrizionali. E per più bevande che potrebbero influire sulla tua salute, se bevi questo, potresti diventare resistente agli antibiotici, dice Study.