Il miglior ristorante per il pranzo di potenza in ogni u.S. Stato

Secondo Robin Jay, autore di L'arte del pranzo di lavoro, L'uomo d'affari veramente esperto dimostra sempre una padronanza di due inquilini di base quando si incontra un cliente o un collega a pranzo: scegli un posto in cui l'élite si riunisce e assicurati che il menu sia, se possibile, americano. (In questo modo, dice, non ci sarà nulla di difficile da mangiare.) Anche se non possiamo dire che dovresti sempre fare quest'ultimo, come abbiamo scoperto, i ristoranti italiani offrono un meraviglioso menu per il pranzo di potenza, possiamo sicuramente aiutarti con il primo. Abbiamo preso su di noi stessi per compilare tutti i migliori ristoranti per il pranzo di energia in tutto il paese in modo da poter fare affari, non importa dove ti trovi.

Un avvertimento notevole: per quanto ci piaccia la Capital Grille e il Chris Steakhouse di Ruth, abbiamo cercato di evitare le articolazioni della bistecca a catena e offrire ristoranti di prim'ordine con una connessione più locale. (Ehi, non vuoi essere "a sapere?") In alcuni casi, abbiamo scelto luoghi che non sono il tuo" pranzo di business "stereotipato-sai, niente tovaglie bianche, tende fluttuanti e soffocanti maître d-s-ma ciò non significa che siano meno potenti. In effetti, al contrario. Sono le destinazioni per il pranzo di energia più salutare, perché è lì che sei garantito per trovare i leader aziendali locali. (Sì, a volte il inaspettatoLa scelta porta più potere.) E una volta che hai avuto la riunione del pranzo sui libri, assicurati che vada perfettamente a riempire questi errori comuni nei ristoranti a pranzo raffinato.

Torte dell'ufficio postale; Birmingham, Alabama

Potresti non pensare "Pizza" quando pensi alla cucina meridionale, ma è probabile che le torte dell'ufficio postale cambino idea. Il menu di pizze con il forno di mattoni a legna offre grandi opportunità di conversazione e dibattiti su cui da fare, e gli ingredienti freschi si appellaranno allo stesso modo ai mangiatori di carne e ai vegetariani. Se sei preoccupato per la tua vita, ti abbiamo coperto. Ecco come far funzionare la pizza per te e altri segreti di vita sani dagli italiani.

49th State Brewing Co.; Anchorage, Alaska

49th State Brewing Co. è uno spazio tentacolare con un patio sul tetto e un sacco di spazio all'interno, ideale, sia che tu stia facendo un pranzo individuale o con un gruppo. Per coloro che amano bere una birra a pranzo, le loro birre artigianali e le lager artigianali a livello locale sono difficili da battere. Coloro che saltano le bevande per il pranzo hanno un sacco di pub grub elevato per scegliere da solo il menu di hamburger vanta polpette di yak locali, cervo e salmone re. Amanti degli hamburger, potresti anche voler sapere come fare il massimo hamburger da solo.

Barnone; Phoenix, Arizona

Per coloro che cercano un posto con un'atmosfera a flusso libero, favorevole alle conversazioni di brainstorming o di grandi dimensioni, Barnone offre un mix di opzioni per il pranzo in una "comunità di artigiani centrali"."È casual, ma di classe, con opzioni come il fuoco rustico e la zolfo, che tirano i suoi ingredienti direttamente dalla fattoria in loco ad Agritopia e dalla" cucina incentricata delle piante "biologica della cucina sradicata. Ma se ti trovi troppo compra per rubare per un pranzo fuori sede, ecco 30 modi migliori per rimanere in forma mentre lavori.

Nuovo ristorante coraggioso; Little Rock, Arkansas

Il nuovo ristorante coraggioso è un ottimo posto se si cerca di impressionare un cliente senza essere soffici. Situato lungo la costa del fiume Arkansas, questa steakhouse vanta molti posti a sedere all'aperto e un menu per il pranzo con alcuni sandwich e insalate di prim'ordine, o alcuni antipasti più seri come il filetto di maiale e la trota di noci pecan, se cerca qualcosa di più sostanziale. E se la bistecca fa per te, non perdere la nostra collezione delle migliori steakhouses in America. 

Soho House West Hollywood; Los Angeles, California

La città delle stelle sta esplodendo con punti pranzo dove stanno accadendo accordi di alto livello, ma forse nessuna più calda di Soho House West Hollywood. Chiamato il punto di pranzo di energia numero uno da Il giornalista di Hollywood Per quattro anni consecutivi, questo club dei membri privati ​​è il luogo in cui dirigenti e celebrità si riuniscono, spuntini sull'insalata o la mensa mediterranea Nava al 13 ° piano. Ma il cibo non è il motivo per cui le persone vengono qui: è la clientela ad alta potenza (le viste dal 14 ° piano non sono neanche così male). Se sei fortunato, potresti imbatterti in uno di questi L-Lister che sono anche eroi della vita reale.

Elway's; Denver, Colorado

All'interno del Ritz-Carlton nel centro di Denver, Elway è una classica steakhouse che offre alcuni fiori distintivi (quanto spesso vedi tacos di pesce nel menu di una steakhouse?). Il comproprietario e omonimo è la NFL Hall of Famer e l'attuale GM del Denver Broncos John Elway, rendendolo un buon posto per intrattenere gli appassionati di calcio, sia locali che fuori città. E se stai grigliare la bistecca a casa, ecco la nostra guida per ottenere il massimo dalla tua carne. 

Ralph 'n'rich's; Bridgeport, Connecticut

Per l'atmosfera locale amichevole, Ralph 'N' Rich colpisce il posto con le sue offerte italiane che panoramici (più un bar crudo e un ampio menu di pesce). Fondato dai nativi di Bridgeport Ralph Silano e Rich Ndini, è accogliente, ma vanta una vasta gamma di lussuose aree da pranzo che si adattano proprio per un pranzo di lavoro. Se ti senti così audace da ordinare un martini, ecco il miglior martini del pianeta. 

Zucchero; Wilmington, Delaware

"Fine Foods, Casual Gourmet" è lo slogan di Sugarfoot, che cattura il fascino di questo fianco ma senza pretese, che servono zuppe artigianali, insalate e panini a base di nuovi ingredienti stagionali. La sua atmosfera di caffè di fascia alta e la tariffa più leggera lo rendono una buona opzione per eliminare un cliente più giovane o un collega attento alla salute. Se sei un mangiatore di salute, dovresti dare un'occhiata a questi dieci modi indolore per aggiornare la tua dieta

Bistro Aix; Jacksonville, Florida

Un posto popolare per la comunità imprenditoriale di Jacksonville, il bistrot Aix offre cucina francese in tasca bianca senza essere tesi al riguardo. Il menu del pranzo include una selezione di frutti di mare crudi, insalate, sandwich e classici francesi principali come patatine fritte e cozze, tutti presentati con un fiorisce drammatico. Ti sentirà come se avessi appena avuto un pasto costoso senza ammaccare il tuo rapporto di spesa. E se ti trovi in ​​una sala riunioni o al Bistro Aix, ecco come conquistare il tuo prossimo incontro di lavoro.

King + Duke; Atlanta, Georgia

Il King + Duke di proprietà dello chef nel ricco distretto di Buckhead di Atlanta, è ancorato da un focolare aperto di 24 piedi dove fanno tutti i tipi di cucina in legno a fuoco aperto (il pollo di razza buona arrosto di focolare è un momenti salienti del menu per il pranzo). Il suo menu presenta gli elementi essenziali, ma sempre con una svolta sorprendente che sicuramente lascia un'impressione su coloro che si uniscono a te. Con due piani di posti a sedere, c'è sempre spazio per un pranzo di alimentazione, anche quando è pieno (come spesso è). Tuttavia, se i tuoi clienti stanno Jonesin per il barbecue, ne hai uno fantastico non lontano.

Il maiale e la signora; Honolulu, Hawaii

The Pig & the Lady eleva il pasto in famiglia a qualcosa di piuttosto straordinario. Gestito dal semifinalista di James Beard Award Andrew Le, così come sua madre e suo fratello, questo ristorante di piatti ispirati al vietnamita riunisce una formazione culinaria formale e cucina casalinga per creare un menu che equilibra i classici e l'innovazione. E per ulteriori consigli su come aumentare il tuo gioco di business, ecco l'unica firma e -mail che ogni uomo dovrebbe avere.

Il mercato basco; Boise, Idaho

Il blocco basco di Boise è una destinazione da non perdere in città per tutti i clienti fuori città, e il mercato basco crea un luogo ideale per il pranzo di business il mercoledì e il venerdì quando tirano fuori una padella enorme e frustano la paella per un folla. È un'opzione casuale (un plat ti costerà solo $ 8.99) ma uno che favorisce la conversazione ed è sicuro di fare una grande impressione.

Fermo; Chicago, Illinois

Il marmo, la pelle e il legno scuro di fermo danno un tono elegante per un pranzo di potenza, ma il menu è tutt'altro che soffocante, dai suoi pane artigianali appena sfornati ai piatti principali come gli spaghetti di granchio e le cozze speziate egiziane. Parte del Kimpton Grey Hotel, ambientato nell'ex edificio assicurativo sulla vita di New York, il suo cibo può quasi competere con la splendida architettura. Ma se sei a Chicago e brami qualcosa di un po 'più casual, dai un'occhiata a SuperDawg Drive-in, uno dei metti di cibo grasso che devi visitare prima di morire.

Harry & Izzy's; Indianapolis, Indiana

Da Harry & Izzy, puoi ottenere una ST di fama mondiale. Cocktail di gamberi elmo per pranzo, questo è qualcosa anche l'originale St. Elmo Steak House non può farlo (si apre a 4 p.M.). Mentre questo da solo rende questa un'ottima opzione per un pranzo di alimentazione, questa steakhouse del centro ha tutti gli altri elementi essenziali coperti, da una zuppa di cipolle francese realizzata con un trio di cipolle caramellate dolci, a un menu appetitoso di bistecche di Black Angus. Gli amanti della bistecca, abbiamo anche rintracciato le migliori steakhouses in America per te.

Centro; Des Moines, Iowa

È generalmente saggio evitare di ordinare troppo a un pranzo di lavoro, a meno che tu voglia dormire sotto la tua scrivania per il pomeriggio. Ma il Centro Urban Italian Eatery potrebbe farti fare un'eccezione, con le sue parti sostanziali di pasta e pizza eccezionali. È un'atmosfera vivace porta a un sacco di crosstalk tra i commensali, ma non è così rumoroso che non sarai in grado di mettersi al mondo degli affari.

Pubblico; Wichita, Kansas

Il pubblico è in attività dal 1910, ma la sua attraente tariffa gastropub non è quasi vecchia scuola. Dai tacos di petto a un sandwich banh mi al panino cubano, il menu si basa su una vasta gamma di stili culinari che offrono qualcosa per tutti. Ma offre anche la sua quota di piatti di casa unici (prova i "Prairie Sliders" realizzati con espresso e polpette di bisonti a condizione di funghi).

Dudley è in breve; Lexington, Kentucky

Quando a Lexington, un ottimo bar Bourbon sarebbe di solito l'opzione di riferimento, ma poiché un pranzo di lavoro potrebbe non essere il momento migliore per sorseggiare gli spiriti (a seconda di chi stai cenando), potresti prendere in considerazione il classico spot locale Dudley In breve. Più di 35 anni di attività, questo ristorante offre alcuni sandwich di alta qualità, insalate e antipasti memorabili e nei mesi più caldi, ha il miglior patio sul tetto della città.

Cochon Butcher; New Orleans, Louisiana

In una città questo ricco di tradizioni culinarie, non avrai problemi a trovare un ottimo posto per il pranzo, ma Cochon Butcher dovrebbe essere proprio vicino alla cima della tua lista. Un omaggio ai negozi di macellai e salumi del vecchio mondo, questo parte di parte, parte di parte, ha una sensazione casuale. Ma non c'è nulla di casual nella qualità del cibo che servono, tra cui muffaletta piena di carni fatte in casa, boudin caldo e cursori di petto.

Walter's; Portland, Maine

Walter è un posto tradizionale per il pranzo di lavoro, ma il menu è pieno di sorprese, ideato dal proprietario di chef Jeff Buerhaus. Ispirati dai sapori dell'Asia, del Mediterraneo e dei Caraibi, i suoi piatti danno colpi di scena insoliti ai classici. Ad esempio, il Cesare giapponese con condimento Miso Wasabi e ha fracassato Edamame, o il Portland Square Burger a base di manzo Kobe e pancetta affumicata in noci pecan, condita con la boursin formaggio di casa.

Cucina sul lungomare; Baltimora, Maryland

Ambientato al piano terra del Museo Frederick Douglass-Isaac Meyers, guardando oltre il porto interno, la cucina sul lungomare guadagna il nome. La vista del porto da solo lo renderebbe un posto sorprendente per un pranzo di lavoro, ma il menu "seme-tavolo", con un'enfasi sui frutti di mare locale, impressionerà chiunque ti unisca qui.

Abe & Louie's; Boston, Massachusetts

Per un'esperienza classica per il pranzo di potenza, non puoi fare molto meglio di The Back Bay Gem Abe & Louie's. Ha tutti gli accessori necessari di una steakhouse di qualità, con attenzione ai dettagli (come i fori angolari cuciti nei tovaglioli per consentire al ristorante di abbottarlo sulla sua maglietta). Il menu è abbastanza ampio da consentire un pranzo più leggero di sandwich e molluschi, o un po 'di bistecca seria.A proposito di una grande bistecca, ti aiutiamo a cucinare la bistecca a casa come un professionista

Standard Selden; Detroit, Michigan

Lo standard Selden di recente aperto ha già lasciato un segno sulla scena del cibo in esplorazione a Detroit. I suoi piccoli piatti e ingredienti rustici provenienti da aziende agricole locali danno un prelievo innovativo ai piatti italiani che lascerà una buona impressione con colleghi o clienti.'

Manny's; Minneapolis, Minnesota

Manny's significa affari, con il suo vasto bar e un menu pieno di piatti da provare. Il ribeye osseo invecchiato da 85 giorni è uno da provare per i mangiatori di bistecche, ma vale anche la pena considerare le ampie offerte di frutti di mare (tra cui le gambe fresche del granchio dell'Alaska)). Se hai spazio per il dessert, assicurati di ordinare il famoso budino di pane per whisky del ristorante, cosparso del marchio di Maker. Amanti del whisky, dovresti anche dare un'occhiata a questo elenco dei dieci migliori bourbon per intenditori.

Cucina sparata in legno manship; Jackson, Mississippi

La cucina relativamente nuova a legna manship ha una fantastica pizze a legna (per non parlare sia del barbecue che del pollo a sputo in stile greco), con molte insalate e panini che si appellano alla maggior parte dei gusti. Le sue opzioni di frutti di mare sono le offerte straordinarie, con piatti come il pesce gatto fritto Simmons e lo scorfano, nonché speciali quotidiani che non deluderanno.

LC's Bar-B-Q; Kansas City, Missouri

Quando a Kansas City, il barbecue è la mossa, anche per un pranzo di lavoro (anche se forse evita le costole per evitare le dita disordinate). Il bar B-Q di LC è ben noto per le sue estremità bruciate (una firma di Kansas City), che si strofina con aglio secco e sale, quindi passa attraverso il fumatore di legno hickory due volte. Le tazze di soda di carta e i rotoli di tovagliolo di carta sui tavoli sono casual possibile, ma ciò che questo posto manca di decorazioni che compensa nel sapore. E parlando di barbecue, abbiamo anche compilato un elenco del miglior barbecue in ogni stato.

Cucina e bar locale; Billings, Montana

In uno stato in cui l'agricoltura è una delle migliori industrie, vorrai andare da qualche parte che fonti a livello locale. Local Kitchen & Bar, come suggerisce il nome, fa proprio questo, approvvigionamento da allevatori e giardinieri locali per piatti che vanno dalla sua insalata di mercato degli agricoltori leggeri all'hash del bisonte più sostanziale.

Jams American Grill; Omaha, Nebraska

Per anni, Jams American Grill è stato un popolare pranzo per la comunità imprenditoriale di Omaha, che serve panini, piccoli piatti e una piccola selezione di piatti di ispirazione messicana. Ha due sedi a Omaha, ma il vecchio mercato è la mossa migliore per un pranzo di potenza, offrendo un'opzione più panoramica di Midtown.

Carne bazar di Jose Andres; Las Vegas, Nevada

Simile a New York City e Los Angeles, le opzioni sono infinite qui per ottimi pranzo che faranno una buona impressione sui contatti commerciali. Ma un punto da pranzo che colpisce un equilibrio ideale tra la steakhouse della vecchia scuola e l'innovazione culinaria dell'anca è la carne bazar di Jose Andres nell'hotel SBE. I visitatori sono accolti dalle lastre di carne da cui sceglieranno l'ingresso nel ristorante e lo spazio si sente allo stesso tempo rustico e ultraterreno, con un menu di tartari, carni stagionate e ovviamente bistecche, questo è altrettanto impressionante.

Cotone; Manchester, New Hampshire

Servire un grob pub elevato come tacos di pollo chipotle e hamburger di torta di granchio jumbo, nonché fonti di hamburger della vicina fattoria PT, Cotton è un piacere per le persone. Gli chef hanno dedicato del tempo alla presentazione di ogni piatto e durante i mesi caldi, il patio è un ottimo posto per parlare di negozio.

Fernandes Steak House; Newark, New Jersey

Alla periferia dell'enclave ironbound di questa città, piena di ottimi punti per autentica cucina europea, troverai Fernandes Steak House. Combinando la sala da pranzo spagnola con una steakhouse brasiliana, il bar al primo piano è ideale per afferrare un morso casual mentre il piano superiore è migliore per riunioni o riunioni di pranzo più formali per grandi gruppi. Il menu è vasto, con quasi 100 articoli che vanno dal filetto mignon al pollame ai frutti di mare, e le probabilità sono buone chiunque porti qui troverà qualcosa che amano.

Vinaigrette; Albuquerque, New Mexico

Nominato uno dei "ristoranti per il pranzo di potenza di ABQ" dall'Albuquerque Business Journal, Vinaigrette serve insalate e sandwich stagionali (con il 70 percento dei suoi prodotti provenienti dalla stessa fattoria a circa 20 minuti a nord di Santa Fe (anche se offre anche un lungo menu di carni e frutti di mare). È interno ben illuminato che si adatta alle temperature calde di questa città sud-occidentale e ha dimostrato una destinazione popolare per la comunità imprenditoriale locale.

Il Breslin; New York City, New York

Dove persino iniziare? Selezionando un punto di pranzo di potenza a New York, dovresti prima capire quale settore focalizzare sul finanziamento? Legge? Divertimento?-Quindi dovresti decidere quale quartiere, cucina e dozzine di altri qualificazioni (non è più la massima qualità una volta? È troppo popolare e impossibile ottenere un tavolo?). Una volta scoperto tutto, probabilmente avresti circa una dozzina di opzioni solide tra cui scegliere. Quindi diciamo solo ... il Breslin. Tutti amano un hamburger e ne hanno uno dei migliori in città. A proposito di New York City, è una delle nostre venti città che devi visitare prima di morire.

Evocare; Charlotte, Carolina del Nord

Evoke è un punto di pranzo di potenza ideale. Una steakhouse di Nouveau che offre alcuni riff allettanti sui classici (come la pancetta di maiale e l'antipasto di uova di quaglia, o carpaccio a strisce Waygu), mentre inchiodano i piatti di base (la striscia di New York a secco di 35 giorni è probabilmente il migliore nella città). Evoca sia la tradizione che la modernità e dovrebbe colpire il posto con qualsiasi collega.

Maxwells Restaurant & Bar; Fargo, North Dakota

Nonostante ciò che un certo film o un programma televisivo potrebbe farti pensare, questa città ha molti affari in corso che non comportano crimini per omicidio o minori. E uno dei migliori ristoranti per prendersi cura degli affari (legittimi) è Maxwells Restaurant & Bar. Vantando la più ampia selezione di vini della zona (e vincendo il premio per l'eccellenza del vino per diversi anni di consegna) e piatti creativi e appetitosi come la bistecca di filetta di alci neozelandesi dal pepe e il filetto di maiale del peperoncino, questo è un ottimo posto per impressionare un ottimo posto cliente. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sasuage Haus di Schdmidt; Columbus, Ohio

Le radici tedesche di questa città sono profonde e la salsiccia di Schmidt Haus è un ottimo posto per vedere quanto sono profondi. In funzione dal 1880, questo posto è un'ottima opzione per discutere di affari, che si tratti di una birra, di un piatto di salsiccia o di un sandwich. L'intero posto trasuda la storia in un modo amichevole ed energico che crea un'atmosfera ideale.

Cattlemen's Steakhouse; Oklahoma City, Oklahoma

In più di un secolo, Cattlemen's Steakhouse è stato un luogo di incontro per i grandi, i politici e i luminari degli affari che risalgono a decenni. Situato nella storica città di Stockyard, è chiaro che questa carne non viene spedita da tutto il paese.

Gracie's; Portland, Oregon

In una capitale da buongustai come Portland, è consigliabile tenere il tuo pranzo di potenza in un ristorante noto per i suoi piatti del nord -ovest del Pacifico di provenienza locale e Gracie si adatta perfettamente a quel conto. Un destinatario del Conde Nast Traveller Reader's Choice Award dell'anno scorso, questo ristorante è ambientato nell'elegante Deluxe dell'hotel e serve favoriti perenni come frite di bistecca, insalata di nicozono di tonno e un club di tacchini, ma con una qualità e in un'atmosfera di peluche che è perfetta per una perfezione per un perfetto per un perfetto. conversazione commerciale. Puoi anche chiudere il tuo pasto nella sala Driftwood, uno dei migliori bar dell'hotel in America.

Devon Seafood Grill; Philadelphia, Pennsylvania

È un buon segno che hai scelto il posto giusto per un pranzo di alimentazione quando le "combinazioni di alimentazione" sono una delle offerte nel menu. Questo è quello che troverai al Devon Seafood Grill, un punto di pesce di lusso con quella che chiama un'atmosfera "chic-casual."Le combinazioni di pranzo di potenza in questione includono un'insalata di gamberi grigliati, trota con crosta di pretzel e ravioli di gamberi, capesante e granchio.

Nick è a Broadway; Providence, Rhode Island

Nominato "Must-Eat Place a Providence" da Forbes, Nick's a Broadway è stato aperto dal giovane chef Derek Wagner nel 2002, fornendo verdure, carni e frutti di mare stagionali. Il nome proviene dall'originale Nick's a Broadway, che Wagner frequentava mentre cresceva a Providence, e acquistato dal proprietario originale. È specializzato in piatti per il brunch (anche nei giorni feriali) e piatti firmati come la tartina di pesce.

Il tavolo di quercia; Columbia, Carolina del Sud

Il tavolo di quercia è costruito usando il legno di una cabina di tronchi del XIX secolo e promuove gli agricoltori e i pescatori locali da cui fonde i suoi ingredienti. Questo tipo di trasparenza e senso della partnership danno il tono giusto per un pranzo di lavoro, così come il menu a rotazione di piatti stagionali del ristorante, che include favoriti come aragosta fritta e certificata Angus Beef Ribeye.

M.B. Haskett Delicatessen; Sioux Falls, South Dakota

M.B. Haskett Delicatessen può essere ambientato in un ex bordello, ma gli ingredienti sono di classe come vengono. Chiamato per il proprietario Michael Haskett, laureato presso il Culinary Institute of America a New York, serve panini di alta qualità a base di ingredienti locali di prim'ordine (comprese le uova della sua fattoria e il pane da una vicina panetteria artigianale).

Memphis di McEwan; Memphis, Tennessee

Quando nel Tennessee, è meglio mangiare meridionale. E Memphis di McEwan offre alcuni fantastici preferiti locali, tra cui polpettone in stile casa e torta di pollo (con lati come l'ocra fritto e le verdure piccanti). Ma mentre il cibo ha un sapore come la cucina casalinga, l'atmosfera di fascia alta lo rende un ottimo posto per chiudere un affare.

Caracol; Houston, Texas

Servendo frutti di mare di ispirazione messicana, Caracol è un luogo popolare per l'industria immobiliare in forte espansione della città, tra gli altri. Lo chef Hugo Ortega serve piatti innovativi come l'aragosta tamale e la zuppa di tortilla di gamberi, creando piatti che non sono solo deliziosi, sono pezzi di conversazione. Se stai visitando Houston, resta all'Hotel Derek, uno degli hotel boutique più eleganti in America. 

Pallet; Salt Lake City, Utah

Con un ambiente intimo ma accogliente, pieno di luce morbida e naturale, il pallet crea uno spazio tranquillo per le attività di parlare, in un edificio restaurato dai primi del 1900 che un tempo ospitava la prima crema di SLC. È pieno di opere d'arte commissionate che si collega alla storia di 100 anni dell'edificio e gli arredi, il pavimento della sala da pranzo e altri elementi sono costruiti in legno di recupero. Oh, e anche il cibo è abbastanza buono.

Il ristorante Windjammer; Burlington, Vermont

Recentemente nominato "Best Restaurant for a Business Lunch" nella contea di Vermont Business Magazine, il Windjammer Restaurant ha servito bistecche e frutti di mare a South Burlington per più di 30 anni. Per coloro che cercano un'atmosfera più casual, vai al piano di sopra al pub del ponte superiore, offrendo i preferiti dei pub e una selezione di birre artigianali.

Rockafeller's Restaurant; Virginia Beach, Virginia

Dopo alcune false partenze, lo stato della Virginia ha coltivato un'impressionante industria locale di ostriche, e vale la pena cercare un posto per il pranzo al servizio. Il ristorante di Rockafeller è perfetto per questo, che serve frutti di mare locali freschi, offrendo tutta la varietà di piatti di pesce, nonché ostriche crude coltivate su Rock Hole Creek, una fiotto del fiume Wicomico. Mentre il cibo è buono, la parte migliore potrebbe essere la visione formidabile di Rudee Inlet. Inoltre, le ostriche sono uno dei 25 alimenti che ti manterranno per sempre giovane.

Frutti di mare blueacre; Seattle, Washington

A proposito di ostriche, Seattle non vanta ottimi posti di pesce che creano ottime opzioni per il pranzo di lavoro. Blueacre Seafood è uno dei migliori della città, concentrandosi su vongole, cozze e ostriche di provenienza sostenibile. Piatti come cocktail di granchio dungeness e patatine pesci e patatine fritti danno colpi di scena leggeri ai classici dei frutti di mare e la spaziosa area pranzo crea un'atmosfera accogliente.

Il blocco; Charleston, West Virginia

Nel centro del centro di Charleston, l'impressionante collezione di vini del blocco è probabilmente la prima cosa che noterai quando entri nel ristorante. Ma al di là della sua lista di vini da 500 bottiglia, i piatti contemporanei europei offerti qui elegantemente ribaltati e saporiti, e l'atmosfera colpisce un comodo equilibrio tra sofisticato e casual.

Allegria sociale; Milwaukee, Wisconsin

Deve esserci almeno un posto di hamburger serio in questa lista, e Misrigiment Social è una scelta degna. È un posto informale e è probabile che gli hamburger ad alto taglio si disordino (due scioperi contro un punto ideale per il lancio del potere), ma quando il cibo è così buono, vale la pena piegare le regole. Con hamburger come il Tony Perkis (formaggio Havarti, pastrami affumicato, kraut di cumino e peperoni in salamoia) e lo speciale della Cream City (con formaggio di birra, cipolle carmelizzate e dolce matatina-Mayo), non c'è da meravigliarsi che questo sia diventato il luogo caldo per uomini d'affari locali.

Costola e taglio; Cheyenne, Wyoming

Non vieni al Wyoming per le opzioni culinarie di Big-City e la Wyoming's Rib & Chop House mantiene le cose severamente senza fronzoli, anche offrendo "bistecca e patate" come uno dei piatti. Ma la sua atmosfera accogliente e il vecchio arredamento occidentale rendono un ottimo posto per tagliare l'inseguimento e sussultare con chi vuoi fare affari e chi è "tutto cappello e nessun bestiame."

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