Questi famosi marchi di liquori stanno diventando impossibili da trovare, dicono gli esperti

Ordinare il tuo cocktail happy hour preferito potrebbe essere molto più difficile nei prossimi mesi, poiché gli stati continuano a lottare con la carenza di alcol. COME Migliore vita Precedentemente segnalato, la carenza di liquori ha afflitto parti del Midwest, del nord -est e del sud -est e più stati potrebbero presto essere colpiti. Continua a leggere per scoprire perché i negozi di liquori e le barre hanno difficoltà a immagazzinare i loro scaffali e quali vodka, tequilas e whisky popolari sono in particolare scomparsi.UN

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I problemi della catena di approvvigionamento stanno causando carenze di liquori in almeno quattro stati.

La pandemia globale di Covid-19 ha portato a problemi della catena di approvvigionamento in quasi tutti i settore, dai mobili agli elettrodomestici. Ora, le industrie dei liquori e della birra sentino la stretta. In particolare, la Carolina del Nord, l'Ohio, il Vermont e il South Dakota hanno subito carenze di alcol.

Ci vuole una complessa rete di manufatti, spedizionieri e attività di trasporto per portare il tuo cocktail al tavolo. Mentre gli stati continuano ad aprirsi, bar e ristoranti stanno vedendo una silucia di clienti. Mentre il ritorno è il benvenuto, i produttori di liquori stanno ancora aumentando la produzione per soddisfare la domanda dopo mesi di blocchi. La pandemia ha influito su ogni aspetto dell'imbottigliamento e della distribuzione, anche se l'inchiostro utilizzato per stampare etichette sulle bottiglie è scarsa, rapporti realistici del mercato.

Ciò, combinato con una carenza di camionisti, significa che molti proprietari di bar e ristoranti stanno aspettando più che mai per immagazzinare i loro scaffali.

Alcuni dei marchi di liquori più popolari stanno diventando impossibili da trovare.

Se vivi in ​​uno degli stati di fronte a una carenza di liquori, il tuo marchio di scelta è probabilmente già assente dagli scaffali. Kel Minton, Un regista di bevande per più ristoranti a Charlotte, nella Carolina del Nord, ha detto ad Axios che è "quasi impossibile" trovare vodka come Ketel One e Tito.

Anche Casamigos Tequila è difficile da trovare, secondo Milton. In realtà, "la tequila è davvero difficile da ottenere in questo momento" nel complesso, Dustin Rabb, Direttore generale di Fenwick a Charlotte, ha detto alla WNCT. Secondo The Charlotte Observer, I ristoranti e i bar non possono mettere le mani su "quasi tutte" la tequila, tra cui Patron, 1800, Don Julio e Jose Cuervo.

"Non abbiamo mai visto niente del genere" Keith Haze, Un acquirente di liquori per gli spiriti del sud, ha detto di recente a Fox 46 Charlotte. "Solo per darti un esempio più recente, ho consegnato un ordine di acquisto di 42 articoli 27 erano esauriti. Questo è tutto nuovo, lo faccio da 18 anni e ci sono state carenze di un oggetto ma non situazioni in ogni categoria in pratica."

Altri stati hanno anche riportato carenze di Rum Malibu, Ciroc Vodka, Jameson e Crown Royal Whisky e Woodford Reserve Bourbon, secondo l'affiliata della ABC News di Cincinnati e The Charlotte Observer.

La carenza di vetro mantiene distillerie e birrifici dal portare i loro prodotti là fuori.

Oltre alle sfide della velocità di produzione e ai problemi di trasporto, anche produttori e distributori di liquori hanno a che fare con una carenza di vetro, che è cruciale nella confezione di prodotti. "Cristalleria. Il vetro è solo un assassino. Anche se hai il prodotto pronto, non puoi farlo confezionare " Reid Beckers, della bevanda classica della California meridionale, ha detto a Marketplace. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

I produttori di vetro si sono chiusi all'inizio della pandemia quando hanno visto la domanda per il loro prodotto. Quando le restrizioni hanno iniziato a sollevarsi attraverso l'U.S. All'inizio di quest'anno, i produttori di vetro stavano improvvisamente cercando di accelerare i loro affari dieci volte.

"Non appena tutti i mercati hanno iniziato a riapertura, la pandemia ha iniziato a sollevarsi all'inizio di quest'anno, le restrizioni hanno iniziato a sollevare durante la notte [e] c'è diventata una domanda enorme", vicepresidente della bevanda Dakota John Tacke spiegato alla stazione di notizie locali del South Dakota Kelo.

La carenza di vetro sta colpendo anche le vendite di birra. Molti bar preferiscono vendere birra in bottiglia alle lattine perché in genere possono caricare di più per le bottiglie. Ma a questo punto, i proprietari di bar stanno prendendo tutto ciò che possono ottenere. "Potrebbe arrivare a un punto in cui è tutto ciò che ho sono lattine, ma è quello che è", Andy Lenz, Il proprietario del cappello a cilindro di Sioux Falls, nel Dakota del Sud, ha detto a Kelo.

In alcune aree, anche le lattine sono difficili da trovare. Mac McHugh, Il direttore generale della Heidelberg Distributing Company, il più grande distributore di birra e spiriti dell'Ohio, ha dichiarato alla ABC Action News: "Possiamo produrre la birra. I nostri produttori di birra hanno molta birra. Semplicemente non hanno bottiglie, fusti e lattine per metterlo dentro."

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Anche se riesci a trovare il tuo liquore preferito, la sua solita bottiglia potrebbe sembrare un po 'diversa.

Copperwing, una distilleria in St. Louis Park, Minnesota, ha lottato per mesi per mantenere le bottiglie di vetro sui suoi scaffali. La distilleria produce la sua vodka, gin e whisky, insieme a uno spirito che chiama "vodskey" -alcool a base di mash bourbon ma distillata come vodka. La società ha detto alla sua affiliata locale della CBS News a maggio che ora sta perseguendo metodi di imbottigliamento "alternativi".

E più dei tuoi vecchi preferiti potrebbero presto avere un nuovo look. A Waterloo, New York, ha detto un produttore di vetro Il diario Avevano un sacco di scorta, cioè se le aziende fossero disposte a utilizzare le loro bottiglie pre-produzione piuttosto che fare bottiglie personalizzate.

Bobbi Stebbins dei contenitori Waterloo hanno detto di offrire 97 diversi stampi per bottiglie. "Potremmo non essere in grado di fornire la bottiglia esatta che qualcuno sta cercando, ma siamo ben posizionati per risolvere quasi tutti i dilemma di imballaggio", ha detto all'outlet.

Alcuni clienti hanno fatto ricorso a portare il loro alcol preferito al bar. 

Eric McIntyre, Il proprietario di B2 Bourbon & BBQ a Richmond Heights, nell'Ohio, ha affermato che alcuni dei suoi clienti sono stati così frustrati dalla carenza di liquori che ora stanno portando le loro bottiglie al bar.

Molti dei suoi clienti stanno solo godendo l'opportunità di bere di nuovo in un bar dopo non essere stato in grado di farlo per così tanto tempo. "Le persone sono leali del marchio. Ho avuto agli ospiti di provare a portare il loro liquore, Ehich è folle ", ha detto McIntyre a News 5 Cleveland.

Tutte queste carenze alla fine inizieranno anche a colpire i portafogli dei consumatori. Crissy Antoine, Il proprietario di Wheelin sulla barra delle rocce a Toledo, Ohio, ha detto a WTVG che sta pagando un premio a causa della fornitura limitata. 

"L'accusa è un po 'più e taglia le mie entrate", ha detto. Tali maggiori addebiti saranno inevitabilmente trasmessi ai clienti, almeno per i prossimi mesi mentre la produzione tenta di tornare a livello pre-pandemico.

Fino ad allora, quelli del settore suggeriscono che i clienti praticano pazienza e flessibilità con le loro buche di irrigazione locale preferite. Molly Wellman, Il proprietario di Japp's a Cincinnati, Ohio, ha detto a News 5 Cleveland che ora è un ottimo momento per provare nuovi marchi e chiedere suggerimenti ai baristi. "Se sono un grande barista, sanno cosa fare", ha detto.

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