Negli ultimi anni, probabilmente hai sentito molto su come bere moderato (la parola chiave "moderata") può effettivamente essere buono per te. C'è un sacco di ricerche sostenute dalla scienza che citano come il resveratrolo e gli antiossidanti in un bicchiere di vino rosso possano aumentare la salute del tuo cuore e persino aiutarti a perdere peso, oltre a ricerche che dicono che alcuni bicchieri di champagne a settimana possano aiutare a evitare la demenza e perdita di memoria. Le persone che vivono in Sardegna, dove i residenti hanno alcune delle durate più lunghe del mondo, hanno attribuito un bicchiere di vino al giorno con il pranzo come uno dei tanti segreti per la longevità. C'è stato anche un recente studio che ha affermato che bere due unità di alcol al giorno (che esce a 12 once per birra, 5 once per il vino e 1.5 once per gli spiriti) può aiutare a rimuovere i rifiuti dal cervello e migliorare la sua salute negli anni successivi.
Tuttavia, uno studio del Regno Unito recentemente pubblicato in La lancetta Ora afferma che avere solo 5-10 drink a settimana può ridurre la durata di 6 mesi. Più bevi, più quel numero diventa. I ricercatori hanno scoperto che avere da 10 a 15 bevande a settimana può abbreviare la vita di una persona di uno o due anni e coloro che consumano più di 18 bevande a settimana sono a rischio di perdere fino a 4 o 5 anni della loro vita.
Per condurre lo studio, i ricercatori hanno analizzato i dati di quasi 600.000 bevitori con un'età media di 57 in 19 paesi ad alto reddito. I partecipanti non dovevano avere una storia di malattie cardiovascolari per far parte dello studio, che ha tenuto conto dell'età, del sesso, del fumo e del diabete per i loro risultati.
I ricercatori hanno trovato "un'associazione positiva e curvilinea con il livello di consumo di alcol, con il rischio minimo di mortalità intorno o inferiore a 100 g a settimana."Per ogni 12.5 unità di persone alcoliche hanno bevuto al di sopra delle linee guida del Regno Unito raccomandate di 14 unità a settimana, il rischio di ictus è aumentato del 14%, il rischio di malattia ipertensiva fatale del 24%, l'insufficienza cardiaca del 9%e l'aneurisma aortico fatale del 15%.
Ciò significa che se vuoi davvero giocarci al sicuro, devi limitarti a 100 grammi di alcol, che si traduce in circa 6 occhiali a settimana. È meno della soglia attuale del 2015-2020 U.S. Linee guida dietetiche per gli americani, che ha messo il bar in un drink al giorno per le donne e due drink al giorno per gli uomini.
Gli autori dello studio hanno ammesso di avere i suoi limiti, tra cui potenziali pregiudizi da sondaggi auto-segnalati, una mancanza di registrazioni del consumo di alcol nel corso di tutta la vita dei partecipanti e fattori non alcolici che potrebbero potenzialmente contribuire a un durata più breve. Tuttavia, i risultati indicano fortemente che la dose raccomandata di alcol a settimana dovrebbe essere inferiore a quella che è attualmente, una conclusione che è conforme alle informazioni più recenti disponibili dal Center for Disease Control and Prevention. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Sebbene gli studi passati abbiano indicato che un consumo moderato di alcol ha benefici per la salute protettiva (E.G., Ridurre il rischio di malattie cardiache), studi recenti dimostrano che ciò potrebbe non essere vero ", si legge nel sito ufficiale. "Mentre alcuni studi hanno riscontrato risultati sanitari migliorati tra i bevitori moderati, è impossibile concludere se questi risultati migliori sono dovuti a un consumo moderato di alcol o altre differenze nei comportamenti o nella genetica tra le persone che bevono moderatamente e le persone che non lo fanno."
Alla fine della giornata, quanto bevi dipende da quanto apprezzi la gratificazione a breve termine per una durata a lungo termine. Ma la ricerca aiuta a tenerti informato. L'autore principale Dr Angela Wood, dell'Università di Cambridge, ha detto alla BBC.Com che "il messaggio chiave di questa ricerca è che, se bevi già alcolici, bere di meno può aiutarti a vivere più a lungo e ridurre il rischio di diverse condizioni cardiovascolari."E se stai cercando di ripulire presto il tuo atto, sappi che questa è la differenza tra una" pulizia "e una" disintossicazione."
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