100.000 libbre di carne macinata vengono richiamati, come è quello di dire se è nel tuo frigorifero

La carne macinata è un punto fermo della cucina che si fa strada in un numero sorprendente di piatti. Quindi, che tu stia preparando una salsa di pasta carnosa, il tuo peperoncino preferito, le polpette di hamburger o una facile notte di taco, non è raro tenerne un po 'a portata di mano nel tuo frigorifero o congelatore. Come prodotto a base di carne, è già risaputo che lo stoccaggio e la preparazione adeguati sono essenziali per garantire che sia sicuro mangiare. Ma ora, il u.S. Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura (FSIS) sta avvertendo il pubblico che sono stati richiamati 100,00 chili di carne macinata per motivi di sicurezza. Continua a leggere per vedere come puoi dire se questo prodotto è nel tuo frigorifero.

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Ci sono stati molti recenti richiami legati alla carne.

Il modo in cui viene trasformata la carne lo ha reso un prodotto molto più sicuro per il consumo rispetto a decenni fa, ma ci sono ancora problemi di sicurezza che si presentano di tanto in tanto. In effetti, ci sono stati molti recenti richiami incentrati sugli articoli di carne.

A settembre, Behrmann Meat and Processing Inc con sede in Illinois. ha emesso un richiamo su 87.382 libbre dei suoi prodotti a base di carne pronti, che hanno un impatto su 64 articoli che vanno dalla pancetta a Bratwurst. La società ha emesso il richiamo dopo che i test ambientali delle sue strutture sono tornati positivi per Listeria monocytogenes, Un batterio potenzialmente mortale che può causare gravi malattie di origine alimentare.

Il mese seguente, Foster Farms annunciò che stava ricordando circa 148.000 libbre di prodotti tortini di petto di pollo surgelati completamente cotti che venivano venduti nei negozi Costco in Arizona, California, Colorado, Utah e Washington. I clienti che avevano acquistato gli articoli sono stati istruiti a non mangiarli e di buttarli via dopo che la società ha ricevuto lamentele di "plastica chiara" nelle polpette.

E il nov. 9, gli FSI hanno annunciato che MENU19 LLC aveva emesso un richiamo per poco più di 5.000 libbre di prodotti a gocce di manzo congelati. In particolare, gli articoli interessati includevano 1.Cartoni da 5 libbre che contenevano 12 pezzi di "Mantu Mentu19", che è una specialità afgana salata. In questo caso, l'agenzia ha affermato che gli articoli sono stati tirati perché sono stati prodotti "senza il beneficio dell'ispezione federale" e mancavano di un marchio di ispezione USDA sul loro packaging. E ora, un altro prodotto di carne viene estratto dagli scaffali.

L'USDA dice che vengono richiamati quasi 100.000 libbre di carne macinata.

Il nov. 16, FSI che il noto fornitore di carne Tyson fresco ha emesso un richiamo per 93.697 libbre di prodotti a base di carne macinata cruda. L'agenzia afferma che gli articoli interessati sono stati spediti in luoghi al dettaglio in tutto il Texas, in particolare nei negozi H-E-B, Joe V, Mi Tienda e Market Central.

I prodotti richiamati includono pezzi da 10 libbre e da 5 libbre etichettati "Hill Country Fare Fare Moving 73% Lean/ 27% Fat" con la data "Best Before o Freeze di" Nov. 25, 2022; e gemelli da 5 libbre etichettati "H-E-B Ground Chuck Ground Beef 80% Lean/ 20% Fat."Gli articoli possono anche essere identificati dal numero di stabilimento" EST. 245e "stampato sulla cucitura.

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La società ha emesso il richiamo a causa di un potenziale problema di salute e sicurezza.

Secondo l'avviso di FSIS, Tyson ha avviato il richiamo dopo che la società ha ricevuto i reclami dei clienti sulla ricerca di materiali estranei "simili a specchi" nei prodotti a terra.

In un comunicato stampa, H-E-B ha affermato che tutti i prodotti interessati sono stati rimossi dagli scaffali dei negozi. Tuttavia, la società teme che i clienti possano ancora avere gli articoli richiamati nei loro frigoriferi o congelatori a casa.

Ecco cosa dovresti fare se hai acquistato la carne macinata richiamata.

L'agenzia afferma che nessun cliente ha riportato lesioni o reazioni avverse relative agli articoli richiamati finora. Tuttavia, consigliano a chiunque sia preoccupato di essere stato ferito o malato dai prodotti per chiamare immediatamente il proprio medico o un operatore sanitario.

Chiunque abbia acquistato la carne macinata richiamata è invitato a non consumarla. Invece, dovrebbero buttarlo fuori o restituirlo immediatamente al suo luogo di acquisto.

Se i clienti hanno domande o dubbi sul richiamo, possono contattare Tyson nella hotline elencata nell'avviso di richiamo FSIS.