2.5 milioni di libbre di carne ricordate per le paure della contaminazione, avverte l'USDA

Il sistema di sicurezza alimentare negli Stati Uniti lavora diligentemente per proteggere i consumatori da eventuali rischi per la salute. Il processo inizia con regole rigorose che regolano le condizioni per l'elaborazione e l'imballaggio, incluso garantire che nessun allergeni potenzialmente pericolosi si sia fatta strada in un prodotto senza essere sull'etichetta. Ma a volte, i regolatori scoprono solo seri problemi una volta che gli articoli sono già stati spediti, riforniti sugli scaffali dei negozi e venduti ai clienti. E ora, la u.S. Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) sta avvertendo che più di 2.Sono stati richiamati 5 milioni di libbre di carne e pollame. Continua a leggere per vedere quali oggetti vengono tirati per le paure della contaminazione.

Leggi questo prossimo: 28.000 forni venduti a Lowe's e Home Depot ricordati dopo le segnalazioni di perdite di monossido di carbonio.

L'USDA ha appena annunciato un grande richiamo per la carne e i prodotti a base di pollame in scatola.

Il gennaio. 31, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA (FSIS) ha annunciato che Conagra Brands, Inc con sede in Iowa, Inc., aveva ricordato volontariamente circa 2.581.816 libbre di carne in scatola e prodotti pollame. L'elenco degli articoli interessati include 63 prodotti specifici, tra cui vari sapori e varietà di salsiccia di Vienna e carne in vaso sotto la stella di marchi di marca, Goya, Grace, grande valore, Hargis House, Hereford, Kroger, Prairie Belt e Valrico. Un documento di tre pagine con un elenco completo dei prodotti con l'UPC, il codice del lotto, le dimensioni del pacchetto e la data di utilizzo che possono essere utilizzate per identificarli, è incluso nell'avviso dell'agenzia.

Secondo FSIS, tutti gli articoli interessati hanno il numero di stabilimento "P4247" sulla loro confezione. I prodotti sono stati spediti nei negozi a livello nazionale da DEC. 12, 2022, attraverso gennaio. 13, 2023.

La società ha emesso il richiamo a causa di un problema potenzialmente serio con la confezione.

AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Secondo l'annuncio dell'FSIS, Conagra ha emesso il richiamo del prodotto dopo aver riferito di "osservare lattine viziate e/o perdite da più date di produzione presso il magazzino dello stabilimento", significando un potenziale difetto di packaging. Ciò potrebbe portare alla contaminazione dei prodotti e comportare un potenziale rischio per la salute per i consumatori.

"Le successive indagini da parte dell'istituzione hanno stabilito che le lattine soggette a richiamo potrebbero essere state danneggiate in modo non evidente ai consumatori, il che può consentire ai patogeni di origine alimentare di entrare nelle lattine", avverte l'agenzia.

Correlati: per informazioni più aggiornate, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.

Ecco cosa dovresti fare se hai acquistato una qualsiasi delle carne in scatola richiamata o dei prodotti di pollame.

L'agenzia riferisce che anche se finora non ci sono state segnalazioni di malattie relative ai prodotti di carne e pollame richiamati, rimane preoccupato che alcuni degli articoli interessati possano essere ancora sugli scaffali dei rivenditori o nelle dispense di casa dei clienti. FSIS consiglia a chiunque abbia acquistato i prodotti richiamati di non mangiarli e invece di buttarli via o restituirli al loro luogo di acquisto.

Chiunque creda di essersi ammalato a causa del consumo di uno qualsiasi degli articoli dovrebbe considerare immediatamente cure mediche. I clienti con eventuali dubbi o domande possono anche contattare Conagra tramite il numero di telefono o l'indirizzo e -mail elencato sull'avviso di richiamo.

Ci sono stati altri richiami recentemente legati a problemi di imballaggio.

Il richiamo in scatola di carne e pollame è solo l'ultimo esempio di come i problemi di imballaggio possano creare pericoli per la salute pubblica. Il dec. 15, gli FSI hanno annunciato che il packaging di Mountain View con sede a Idaho aveva emesso un richiamo per il suo pollo croccante con prodotti per antipasti di mandorle distribuiti a oltre 1.300 negozi Walmart in 29 stati. L'agenzia ha affermato che i reclami dei clienti hanno portato alla scoperta che il prodotto in realtà conteneva un piatto di gamberi invece di pollame, rendendo i crostacei un allergene noto non dichiarato.

Il gennaio. 25, The Food & Drug Administration (FDA) ha annunciato che la società madre Drizzius Drizzius Drizzius Drizzius Drizzius, Snack Innovations Inc., ricordava volontariamente "diversi lotti" dei suoi mini morsi di torta di riso e prodotti popcorn conditi. L'agenzia ha affermato che gli articoli sono stati tirati a causa del potenziale per "residui di arachidi non dichiarati" a causa della contaminazione durante il processo di produzione, che rappresenta un grave rischio per la salute per chiunque abbia un'allergia o una sensibilità.

E il gennaio. 28, la FDA ha annunciato che Sovos Brands Intermediate, Inc. aveva ricordato volontariamente alcuni dei suoi Rao Made for Home Slow Shood Soup, Chicken & Gnocchi. I prodotti sono stati distribuiti in sedi al dettaglio in 32 stati, tra cui oltre 4.000 negozi Walmart. Secondo l'agenzia, Sovos ha estratto i prodotti dagli scaffali dopo aver scoperto che un errore di imballaggio aveva portato barattoli del suo minestrone vegetale ad essere etichettati come varietà di pollo e gnocchi. Ciò ha creato un problema in cui il prodotto conteneva un uovo non dichiarato come ingrediente che potrebbe potenzialmente causare una grave reazione allergica per alcuni clienti.