Bere questa bevanda popolare può triplicare il rischio di cancro, dicono gli studi

Per la maggior parte delle persone, scegliere cosa bere durante il giorno può essere più che rimanere idratato. A volte, facciamo affidamento sulle bevande per un pick-up mattutino, una spinta energetica pomeridiana o anche come un modo per chiudersi la sera. Ma secondo nuove ricerche, esiste una bevanda popolare che potrebbe seriamente aumentare il rischio di sviluppare più tipi di cancro. Continua a leggere per vedere quale bevanda potresti voler fare un passaggio.

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Bere il tè mate yerba può triplicare il rischio di cancro esofageo.

Grazie ai suoi presunti benefici per la salute, Yerba Mate è ricercato in tutto il mondo come birra quotidiana. I sostenitori della tisana affermano che può aiutare a superare l'affaticamento, aiutare la perdita di peso, aiutare ad alleviare il mal di testa e facilitare la depressione, ma secondo la Mayo Clinic, ci sono "prove limitate" a sostegno di questo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Ma ricerca ha mostrato potrebbero esserci effetti negativi per bere la popolare bevanda a base di erbe. In una meta-analisi pubblicata nell'aprile del 2019, gli scienziati hanno considerato i dati di dieci studi originali che esaminavano i potenziali rischi di consumo di tè Yerba Mate. Uno di questi studi del 2008 ha scoperto che il consumo regolare del tè potrebbe aumentare il rischio di carcinoma polmonare e una varietà di tumori digestivi, tra cui il cancro esofageo, il cancro al fegato, il cancro all'intestino e il cancro allo stomaco, Il New York Post rapporti. In particolare, una revisione degli studi ha dimostrato che Yerba Mate potrebbe triplicare il rischio di sviluppare il cancro esofageo.

"Bere amico, un'infusione dell'erba Ilex paraguariensis, è molto comune in diversi paesi sudamericani ed è stato associato ad un aumentato rischio di cancro esofageo ", hanno scritto i ricercatori. "Questo aumento del rischio può essere attribuito al compagno molto caldo o ai contaminanti potenzialmente cancerogeni del compagno, come idrocarburi aromatici policiclici (PAH)."

Altri studi hanno scoperto che Yerba Mate potrebbe contenere alti livelli di cancerogeno.

Altre ricerche hanno anche stabilito che il tè popolare potrebbe contenere cancerogeni dannosi. Uno studio del 2012 ha scoperto che i preparativi tradizionali di Yerba Mate, che usano circa 6 once di liquido in una tazza riempiti oltre la metà piena di foglie di tè arrostite, avevano livelli eccezionalmente alti di cancerogeno quando testati.

"Questi risultati supportano i risultati precedenti di concentrazioni di PAH totali e cancerogene molto elevate in Yerba Mate, forse contribuendo all'elevata incidenza del [carcinoma a cellule squamose esofagee] ESCC nel sud del Sud America", hanno scritto gli autori. Tuttavia, hanno sottolineato che i preparativi commerciali del tè confezionato nelle bustine di tè hanno visto un notevole calo dei livelli di PAH, concludendo in definitiva che "sono raccomandati ulteriori accurati studi sui tassi di trasferimento in situazioni che imitano il bere della vita reale di Mate."

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Bere il tè ad una temperatura molto elevata potrebbe anche creare un rischio per la salute.

Avere una tazza piacevole e calda da aggrapparsi può essere una delle parti più confortevoli del tè quotidiano. Ma oltre alla presenza di agenti cancerogeni, gli esperti sottolineano anche che prendere il tè troppo a caldo potrebbe anche rappresentare un rischio per la salute. "Bere Yerba Mate-149 F (65 C) o più caldo, è associato a un rischio maggiore di cancro rispetto a quello che beve Yerba Mate a temperature più fredde", scrive la Mayo Clinic.

Tuttavia, questo rischio non è limitato a solo Yerba Mate. La ricerca di montaggio ha dimostrato che bere tè mentre è ancora troppo caldo aumenta significativamente il rischio di cancro esofageo, secondo Healthline. Le prove suggeriscono che l'effetto scottante del tè nero o verde è servito tra 140 e 149 gradi Fahrenheit può danneggiare le cellule che fiancheggiano la gola e renderle più suscettibili ad altre sostanze che causano il cancro, tra cui l'alcol.

I ricercatori affermano che sono necessari ulteriori studi sul legame tra il rischio di cancro e il mate Yerba.

In definitiva, gli autori della meta-analisi hanno concluso che i loro risultati hanno giustificato ulteriori ricerche sul bere mate e il cancro dovrebbero essere condotte, in particolare studi che imitano la preparazione della "vita reale" della bevanda. E altri esperti avvertono che bere la tisana ad alte temperature necessita ancora di un ulteriore esame.

"Non ci sono prove sufficienti per sapere con certezza se bere yerba o tè al compagno molto caldo possano causare il cancro, sebbene alcuni studi abbiano trovato un'associazione", Nicola Smith, Senior Health Information Manager presso Cancer Research U.K., detto Il Sole. Tuttavia, ha aggiunto: "La maggior parte delle bevande calde nella U.K. sono in genere ubriachi a temperature più basse, se lasci raffreddare il tè o il caffè un po 'prima di bere o aggiungere latte, non c'è bisogno di preoccuparsi."

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