Seguendo questo popolare dieta provoca il caos sulla tua salute intestinale, dicono gli esperti

È allettante voler provare le ultime tendenze dietetiche. Keto, digiuno intermittente, alto proteina, a basso contenuto di carboidrati, ogni se stesso come la soluzione per avere più energia e una migliore salute. Ma con così tante opzioni disponibili (e così poco tempo per ricercarle tutte), può essere difficile sapere quali diete sono buone per te e quali sono meglio evitare. Ora, un esperto di salute intestinale sta avvertendo sui pericoli di seguire una tendenza dietetica popolare. Continua a leggere per scoprire perché mangiare in questo modo provoca il caos sull'intestino e cosa può significare per la tua salute.

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Quello che mangi cambia il tuo microbioma intestinale.

C'è molto di più nella salute dell'intestino che semplicemente nella digestione. In effetti, il tuo microbioma intestinale svolge un ruolo importante nella salute generale e nel rischio di sviluppare malattie croniche come condizioni metaboliche, disturbi gastrointestinali e cancro del colon -retto. Il tuo metabolismo, sistema immunitario, equilibrio ormonale, funzione cerebrale e umore sono tutti collegati alla salute del tuo intestino.

Mangiare alcuni cibi aiuta i batteri intestinali sani a prosperare. Un intestino sano può prevenire e in alcuni casi malattie inversa. Inoltre, un intestino fiorente fornisce l'energia e la stabilità mentale di cui hai bisogno per vivere la tua vita migliore. D'altra parte, gli alimenti che ospitano batteri dannosi causano il caos sul microbioma intestinale e possono portare a malattie croniche, infiammazione, livelli di energia lenta e sbalzi d'umore. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

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I prodotti animali interrompono l'equilibrio batterico del tuo intestino.

Una recente tendenza dietetica è la "dieta carnivoro", che consiste quasi interamente di carne, uova e latticini. I sostenitori di questa dieta sostengono i suoi benefici per la salute, come la perdita di peso, il controllo della glicemia, la riduzione dell'infiammazione e il miglioramento della messa a fuoco mentale. Questo suona protagonista fino a quando non scopri come la dieta del carnivoro influisce sul tuo microbioma intestinale.

"La dieta del carnivoro fa male al tuo intestino, [e] il tuo intestino è responsabile di così tanti elementi chiave per la salute ... [incluso] il sistema immunitario, l'umore, l'equilibrio ormonale, il metabolismo e la funzione cerebrale", "," Julia Zumpano, Rd, LD, un dietista registrato con il Center for Human Nutrition della Cleveland Clinic, dice Migliore vita. "La dieta del carnivoro può anche portare ad un aumento dei livelli di colesterolo e pressione sanguigna a causa del suo alto contenuto di grassi saturi e sodio."

In uno studio del 2014 pubblicato in Natura, I ricercatori hanno monitorato i cambiamenti del microbioma nei partecipanti sani durante un periodo di cinque giorni su un alimenti integrali, dieta a base vegetale rispetto a cinque giorni con una dieta composta interamente da prodotti animali (ora noto come dieta carnivoro). Dopo solo cinque giorni, i microbiomi intestinali dei partecipanti alla dieta del carnivoro hanno iniziato a sostituire batteri "buoni" antinfiammatori con batteri infiammatori "cattivi". Cambiamenti significativi nel microbiota intestinale sono stati rilevati meno di 24 ore dopo l'avvio della dieta.

La fibra è essenziale per la salute dell'intestino.

Un grosso problema con la dieta del carnivoro è che contiene fibra zero e quando si tratta di salute intestinale, la fibra è la chiave. La fibra dietetica si trova solo nelle piante, quindi la gamma più diversificata di piante che mangi, più varietà di batteri buoni si nutrono del tuo intestino. Poiché la dieta del carnivoro è privo di diversità delle piante e ricca di batteri infiammatori, non c'è da meravigliarsi che mangiare prodotti animali esclusivamente possa causare gravi danni al tuo intestino.

"La dieta del carnivoro tende ad essere molto bassa o completamente priva di fibra", afferma Zumpano. "La fibra è essenziale per la digestione ed eliminazione. La fibra pre-biotica è cibo per i tuoi batteri buoni, quindi può aumentare la crescita o la produzione di buoni batteri intestinali ", spiega.

Quando i microbi benefici si nutrono di fibre, rilasciano acidi grassi a catena corta (SCFA), che aiutano a ottimizzare la salute immunitaria, ridurre il colesterolo, regolare la glicemia e aiutare a curare i sintomi della sindrome intestinale che perde. Sono anche protettivi contro le malattie cardiache, l'ictus e il cancro.

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La tua salute intestinale influisce notevolmente sul rischio di malattie croniche.

IL Natura I ricercatori di studio hanno osservato che i partecipanti che hanno mangiato una dieta carnivoro hanno subito una rapida crescita di batteri infiammatori "cattivi" (Alistipes, Bacteroides, Bilofila) e una ridotta crescita di batteri "buoni" antinfiammatori (Rettale Eubacterium, Roseburia, Ruminococcus bromii). Bilofila in particolare è fortemente associato a malattie intestinali infiammatorie, come la malattia di Crohn e la colite ulcerosa.

È stato anche scoperto che questi partecipanti hanno livelli sostanzialmente più bassi di SCFA e elevata resistenza agli antibiotici nel loro microbioma intestinale, mettendoli ad un aumentato rischio di infezione e malattia. È stato anche scoperto che mangiare solo prodotti animali produce più sali biliari secondari nell'intestino, che sono noti cause di cancro al colon e al fegato.

Voglio aumentare la salute del tuo intestino? "Aumenta la tua diversità di fibre e piante", consiglia Zumpano. "Prova a mangiare cibi a base vegetale da ogni colore dell'arcobaleno su base giornaliera ... includi vari frutti, verdure, cereali e fagioli. Aumenta gli alimenti probiotici, come Natto, Kimchi, Kombucha, Tempeh, Miso, Aceto di sidro di mele, Kefir, sottaceti e Sauerkraut ", consiglia.