Ho avuto una reazione dolorosa dopo aver mangiato una pesca, come potrebbe succedere a te

Ho avuto una reazione dolorosa dopo aver mangiato una pesca, come potrebbe succedere a te

Lo scorso fine settimana non avrebbe potuto iniziare meglio: sabato mattina presto ho incontrato gli amici per una lunga corsa, entusiasta di allungare le gambe e fare pettegolezzi a miglia di distanza sotto il caldo sole estivo. Abbiamo fatto proprio questo, ridendo e sudando per otto miglia e finendo in centro, proprio accanto a un mercato degli agricoltori traboccante di pomodori cimelio, mais dolce, fiori freschi e pesche mature. I miei amici sono tornati a casa dopo abbracci e selfie celebrativi, ma ho deciso di comprarmi fiori (perché li meritavo, ovviamente) e non potevo resistere a raccogliere anche dei pomodori e delle pesche.

Brulturando del mio telefono, fiori e frutta, perché ovviamente non avevo pensato di portare una borsa sul mio run-mi ha un po 'in una pesca e il succo mi ha fatto scivolare il braccio, trasformandomi rapidamente in un pasticcio di pesca. Mi sono asciugato le mani sui pantaloncini da corsa e mi sono arroccato su alcuni gradini di pietra calda nelle vicinanze, spingendo il mio telefono appiccicoso nella tasca dei pantaloncini e allungandomi come un gatto felice al sole.

Continua a leggere per scoprire la dolorosa sorpresa per cui mi ero finalmente alzato in piedi un'ora dopo e come evitare che accada a te.

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Alcuni frutti e verdure contengono composti chiamati furocoumarine.

Africa Studio / Shutterstock

Furocoumarins (per favore non chiedermi come pronunciarlo) sono "una classe di composti fotoattivi trovati in diverse specie di piante", secondo un documento del 2017 pubblicato in Journal of Agricultural and Food Chemistry che mirava a identificare e quantificare la presenza di furocoumarine in alcuni alimenti popolari. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Mentre gli autori hanno notato che "non è disponibile alcun database completo di contenuto di fumoumarina degli alimenti", hanno scoperto che il prezzemolo, il pompelmo e le lime contenevano la più alta concentrazione di furocoumarina dei prodotti testati.

Dopo la mia straziante esperienza, sto ipotizzando che anche le pesche contengano furocoumarine, anche se non sono riuscito a trovare alcuna informazione specificamente su pesche e furocoumarine, anche quando ho contattato i dermatologi per le risposte.

Quando i furocoumarine interagiscono con i raggi del sole, può causare una reazione dolorosa.

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"La fitofotodermatite è una reazione cutanea infiammatoria che deriva da una combinazione di radiazioni UVA a onde lunghe e sostanze botaniche chiamate furocoumarine", spiega Matthew Zarraga, Do, dermatologo e CEO di Z-Roc a Z-Roc Dermatology a Fort Lauderdale, Florida. "Una volta che i psoralens, la particella attiva nelle furocoumarine, interagisce con UVA, ne consegue la reazione."

Nel mio caso, quella reazione era un'eruzione morbida, rossa brillante, estremamente dolorosa a forma del mio telefono, che era stata coperta di succo quando l'ho fatto scivolare nella tasca dei miei pantaloncini da corsa, premuto contro la mia coscia, che io Quindi esposto alla luce solare diretta per la lunghezza di diverse canzoni sulla mia playlist preferita Spotify.

Queste cose possono peggiorare la fitofotodermatite.

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Si scopre, ho fatto tutte le cose giuste se stavo cercando di darmi il peggior caso possibile di fitofotodermatite.

"Furocoumarins seduti sulla pelle possono quindi essere attivati ​​dalla luce UVA, causando una reazione di solito 24 ore dopo che spesso sembra un'ustione," Jaimie Derosa, MD, chirurgo plastico e fondatore di Derosa Center Plastic Surgery & Med Spa, mi ha detto. "Questa reazione può essere ancora più intensa se quella pelle si bagna anche con acqua o sudore e calore."

In altre parole, la mia pelle sudata e i gradini di pietra calda su cui ero seduto creavano le condizioni perfette per una reazione dolorosa al succo di pesca che si immergeva nella mia gamba mentre mi godevo il sole del tardo estate (e sì, indossavo la protezione solare!).

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Fitofotodermatite di solito si risolve da solo.

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Non sono sicuro di ciò che mi è successo (mi ha brevemente incrociato che l'universo poteva punirmi per la mia dipendenza da telefono marchiando la sua forma nella mia gamba), ho raccolto la generosità del mercato degli agricoltori e zoppicato verso la metropolitana, la mia coscia in fiamme. Lungo la strada, ho visto un uomo che ha catturato il marciapiede di fronte al suo edificio e gli ho chiesto se per favore mi avrebbe spruzzato la gamba.

Sono spesso grato che i newyorkesi abbiano visto e sentito tutto e non battono un occhio quando uno sconosciuto si avvicina a loro con una richiesta bizzarra, e questa è stata una di quelle volte. Quell'esplosione di acqua fredda ha alleggerito il mio dolore abbastanza da potermi portare a casa e staccare con cautela i miei pantaloncini per ispezionare il danno.

"La fitofotodermatite è un disturbo auto-limitante e si risolve da solo", afferma Zarraga. "Il trattamento è rivolto a un sollievo sintomatico con comprimenti freddi, bagnati, steroidi topici e FANS [come aspirina e ibuprofene]. Se è coinvolto oltre il 30 percento del corpo, il paziente deve essere trasportato in un'unità di bruciatura."

Ecco come evitare che questo accada a te.

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La mia reazione, sebbene dolorosa, non era seria da meno del 30 percento del mio corpo era coinvolto e mentre ci vollero un paio di giorni, una combinazione di Papaw di Advil e Lucas (il mio rimedio preferito per praticamente qualsiasi guai alla pelle ) ha fatto il trucco. Ora, sei giorni dopo, rimane solo il più debole contorno rosa del mio telefono. Tuttavia, la fitofotodermatite (che talvolta viene chiamata "margarita brucia" perché può accadere quando le persone spremono limini per le margarita nel sole estivo) può essere piuttosto grave.

"Chiunque può sviluppare fitofotodermatite", spiega Derosa. "Per prevenirlo, evita l'esposizione al sole della pelle se è probabile che entri in contatto con frutta e linfa vegetale. Vuoi anche essere sicuro di lavare la pelle con acqua e sapone ogni volta che entri in contatto con piante che possono causare fitofotodermatite, come lime, sedano e carote, nonché erbe selvatiche. Utilizzare una protezione solare pro-protettiva e coprire la pelle per prevenire un'ulteriore esposizione alla luce, poiché ciò può diminuire la gravità della reazione."

Se tutto questo ti lascia pensare che i furocoumarins siano nemici, ripensaci. "Un fattoide pulito è che questi furocoumarine trovati nelle piante sono una difesa naturale che la pianta usa contro i suoi predatori, come gli insetti", afferma Derosa. O, nel caso di quella pesca, Me. (Era delizioso, sebbene non si rimpiazza.)