Se hai uno di questi prodotti a base di carne nel tuo frigorifero, non mangiarli, avverte USDA

La carne può rientrare in un pasto, indipendentemente dall'ora del giorno. Che tu stia friggendo la pancetta per colazione, in cima all'insalata all'ora di pranzo con pollo o godendo una bella bistecca per cena, le proteine ​​animali sono spesso la pietra miliare di ciò che accade nel tuo piatto. Ma prima di andare a mettere insieme il tuo prossimo piatto, potresti voler assicurarti di non usare prodotti a base di carne u.S. Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) sta dicendo che non dovresti mangiare in questo momento. Continua a leggere per vedere quali articoli potrebbero mettere a rischio la tua salute.

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I prodotti a base di carne sono stati al centro di alcuni recenti richiami.

Tutti i tipi di alimenti e bevande possono comportare un potenziale rischio per la salute per i consumatori, motivo per cui sono in atto regolamenti per garantire che siano soddisfatti elevati standard di sicurezza. E di recente, i prodotti a base di carne sono stati al centro di alcuni avvisi e richiami di sanità pubblica.

A settembre. 7, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA (FSIS) ha annunciato che Sunset Farm Foods con sede in Georgia aveva emesso un richiamo per circa 4.480 libbre del suo salsiccia di pollo speciale in Georgia e salsiccia affumicata di maiale."Secondo l'avviso dell'agenzia, la società ha tirato il prodotto dopo aver ricevuto i reclami dei clienti su" sottile plastica blu incorporata all'interno del prodotto di salsiccia di maiale e pollo."

Più tardi quella settimana, l'agenzia ha rilasciato un avviso di salute pubblica per la carne macinata che era stata spedita come ingrediente nei kit di pasti a casa HelloFresh. In questo caso, un FSIS di indagine congiunta sta conducendo insieme ai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) ha scoperto che l'oggetto era la fonte di infezione più probabile in un recente focolaio di E. coli O157: batteri H7.

E a settembre. 17, FSIS ha annunciato che la Valley International Cold Storage Acquisition, con sede in Texas, LLC aveva emesso un richiamo su circa 22.061 sterline dei suoi prodotti di manzo congelati. L'agenzia ha spiegato che anche se i prodotti sono stati etichettati come "ciotole di potenza sana in stile coreano", in realtà contenevano un pasto a base di pollo contenente latte non dichiarato, un allergene alimentare noto. E ora, i funzionari avvertono di un nuovo pericolo a base di cibo.

L'USDA ha appena emesso un richiamo su un'ampia varietà di prodotti a base di carne.

A settembre. 24, FSIS ha annunciato che Behrmann Meat and Processing Inc con sede in Illinois. aveva emesso un richiamo su 87.382 libbre dei suoi prodotti a base di carne pronti. Gli oggetti interessati sono stati prodotti tra il 7 luglio 2022 e settembre. 9, 2022, prima che fossero spediti in luoghi al dettaglio in Illinois, Kentucky e Missouri.

In totale, l'azienda sta tirando 64 articoli dagli scaffali, inclusi ma non limitati a carne di maiale tirata, strisce di pancetta, vari wiener e salsicce, prosciutti guariti, bologna, bastoncini di manzo, salame e altro ancora. L'elenco completo dei prodotti è disponibile sullo avviso FSIS, insieme a UPC di ciascun prodotto. L'agenzia ha anche pubblicato l'etichetta di ogni articolo interessato per aiutare i consumatori a identificarli.

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I prodotti possono essere contaminati da batteri potenzialmente pericolosi.

Secondo l'avviso di FSIS, la società ha emesso il richiamo del prodotto per carne dopo che i test ambientali sono tornati positivi per Listeria monocytogenes entrambi negli impianti utilizzati nella produzione e nei prodotti stessi. I batteri pericolosi possono portare a un'infezione nota come listeriosi, che si presenta con sintomi come "febbre, dolori muscolari, mal di testa, collo rigido, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni a volte precedenti dalla diarrea o altri sintomi gastrointestinali" dice l'agenzia. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Ma l'agenzia ha avvertito che il microrganismo a volte può causare infezioni più gravi oltre i problemi di sistema digestivo. La listeriosi è potenzialmente fatale per i bambini molto piccoli, gli anziani e quelli che sono immunocompromessi. Può anche causare "aborti, morti morti, parto prematuro o infezione pericolosa per la vita del neonato" per chiunque sia incinta, secondo FSIS.

I funzionari consigliano ai consumatori che hanno acquistato i prodotti a base di carne richiamati per farlo.

Mentre non ci sono state malattie segnalate relative al richiamo del prodotto della carne, FSIS afferma che gli articoli preoccupati potrebbero essere ancora nei frigoriferi e nei congelatori dei consumatori. Per questo motivo, l'agenzia consiglia a chiunque abbia acquistato i prodotti interessati di non consumarli e buttarli via immediatamente. I clienti possono anche restituire gli articoli al loro luogo di acquisto.

L'agenzia sottolinea che chiunque in un gruppo a rischio più alto per infezioni batteriche e ha mangiato articoli potenzialmente contaminati negli ultimi due mesi dovrebbe segnalare immediatamente eventuali sintomi simili all'influenza ai loro medici. Tutti i clienti con domande possono anche raggiungere la carne di Behrmann e l'elaborazione contattando la società via telefono o e -mail al numero di telefono e all'indirizzo e -mail elencato sull'avviso FSIS.