Sia che tu stia facendo uno spuntino, un'insalata o un tacos in cima, se hai un marchio particolare di formaggio a casa, potresti mettere te stesso e i tuoi cari in pericolo. A febbraio. 27, la Food & Drug Administration (FDA) ha annunciato che El Abuelito aveva ampliato un richiamo dei suoi prodotti di formaggio a causa della potenziale contaminazione batterica. Continua a leggere per scoprire se hai uno dei formaggi colpiti a casa e cosa fare, in tal caso. E per altri cibi da evitare, se hai questo spuntino a casa, liberartene ora, dice FDA.
Mentre la FDA ha dichiarato in un precedente avviso di richiamo che è stato il Queso Fresco di El Abuelito che dovrebbe essere evitato, il richiamo si è ora ampliato per includere 15 prodotti diversi. Il formaggio soggetto a richiamo ora include 12 once., 5 libbre., e 10 libbre. Pacchi a vuoto sciolti e sacchi sciolti del vuoto di El Abuelito Quesillo Abuelito; 10 libbre. sacchetti a vuoto di formaggio El Viejito; 5 libbre. e 10 libbre. sacchi a vuoto di formaggio El Paisano; 10 libbre. sacchi a vuoto di formaggio El Sabrosito; 5 libbre. sacchi a vuoto di formaggio La Cima; 5 libbre. sacchetti a vuoto di quesos finos di formaggio; 14 libbre. sacchi di formaggio San Carlos; 5- e 10 libbre. sacchi a vuoto di formaggio ideale; 12 once. Contenitori di conchiglie di vongole di El Abuelito Requeson Ricotta; e 12 once. Contenitori di conchiglie di vongole di El Viejito Requeson/Ricotta. Le informazioni UPC individuali per ciascun prodotto sono disponibili sull'avviso di richiamo. E per un altro prodotto lattiero -caseario che potrebbe metterti a rischio, controlla se il tuo cartone del latte non lo dice, il CDC dice di non berlo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Il formaggio ricordato può essere contaminato con Listeria monocytogenes, che in genere provoca sintomi temporanei in soggetti sani come nausea, dolore addominale, diarrea, mal di testa gravi, febbri elevate e rigidità. Tuttavia, negli immunocompromessi, negli anziani e nei bambini piccoli, i batteri possono causare infezioni fatali; E in soggetti incinti, può portare a aborti e parto. E per ulteriori pericoli per la salute da evitare, se hai questi condimenti a casa, liberarli, dice l'USDA.
I prodotti El Abuelito sono stati inizialmente distribuiti in soli sette Stati Uniti-Connecticut, Maryland, New Jersey, New York, Carolina del Nord, Pennsylvania e Virginia, ma l'avviso di richiamo spiega che solo perché non vivi in uno di quei luoghi non lo fa " significa che sei in chiaro.
"I rivenditori potrebbero aver riconfezionato il Quesillo alla rinfusa in contenitori più piccoli e venduto questo prodotto di riconfezionamento per consumare", spiega l'avviso FDA, quindi le informazioni sull'etichettatura sull'avviso di richiamo potrebbero non tenere conto di ogni prodotto interessato. E per le ultime notizie di richiamo consegnate direttamente alla tua casella di posta, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.
Se hai uno dei formaggi colpiti a casa, dovresti buttarli via immediatamente o restituirli al loro punto di acquisto per un rimborso completo. Tuttavia, questa non è l'unica precauzione che dovresti prendere per mantenerti al sicuro. La FDA nota che "Listeria può sopravvivere a temperature refrigerate e può facilmente diffondersi ad altri alimenti e superfici ", motivo per cui raccomandano di pulire e sanificare eventuali piatti o superfici nella tua casa che potrebbero essere entrati in contatto con il formaggio interessato. E per altri oggetti da liberare dalla tua cucina al più presto, se hai questa carne a casa, gettala via ora, dice USDA.