Sia che tu stia preparando la pancetta per colazione o aggiungendo un po 'di salsiccia al tuo padiglione preferito, la carne è un punto fermo nei pasti per innumerevoli persone in tutta la U.S. Sfortunatamente, se stai acquistando la tua carne da un marchio in particolare, potresti metterti in pericolo, ora che hanno ricordato un certo numero dei loro prodotti. Continua a leggere per scoprire se dovresti lanciare questi cibi dal tuo frigorifero. E per altri alimenti è meglio evitare, il CDC ti sta avvicinando di non mangiare nulla di questa azienda.
Il 27 aprile, il Dipartimento dell'Agricoltura, del commercio e della protezione dei consumatori del Wisconsin ha annunciato il richiamo volontario di sei diversi prodotti a base di carne cotta prodotti dal mercato della carne di Ken's Highway 45, situato ad Antigo, nel Wisconsin. I prodotti includono pancetta, costolette di maiale affumicate e estremità e pezzi di pancetta confezionati il febbraio. 11, febbraio. 16, febbraio. 26, 26 marzo, 30 marzo e 6 aprile; Salsiccia polacca affumicata, snack e salsiccia estiva confezionate tra Jan. 26 e 1 aprile sono anche soggetti a richiamo. E prima di raggiungere il tuo prossimo spuntino, se hai acquistato queste patatine popolari, la FDA dice buttarle via.
I prodotti richiamati sono soggetti a un richiamo di classe II, secondo il Dipartimento dell'agricoltura, del commercio e della protezione dei consumatori del Wisconsin. Questo tipo di richiamo indica "una situazione di pericolo per la salute in cui esiste una remota possibilità di conseguenze avverse dall'uso del prodotto."Tuttavia, quando è stato emesso l'avviso di richiamo, non sono stati segnalati casi di malattia relativi al consumo dei prodotti richiamati. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
I prodotti interessati sono stati estratti dal mercato dopo che è stato scoperto che "non sono stati prodotti in un piano di sicurezza alimentare di controllo critico del punto di controllo critico (HACCP", come notato durante l'ispezione di routine degli ispettori statali sulla struttura dell'azienda. E per le ultime notizie sulla salute e sulla sicurezza consegnate direttamente alla tua casella di posta, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.
Se hai uno dei prodotti interessati a casa, puoi restituirli al mercato della carne di Ken Highway 45. Chiunque abbia domande sul richiamo può contattare Ken Schmidt, Il proprietario del mercato della carne di Ken's Highway 45, al numero (715) 623-3554. Sebbene le autorità del Wisconsin non abbiano identificato specificamente cosa, se del caso, la contaminazione può essere presente nei prodotti richiamati, il Dipartimento dell'Agricoltura, degli scambi e della protezione dei consumatori dello stato raccomanda a chiunque abbia consumato i prodotti interessati e sta vivendo sintomi di una malattia di origine alimentare A professionista medico per ulteriori indicazioni o cure. E se vuoi proteggere la tua salute, la FDA ti sta avvicinando di non mangiare questo amato spuntino della padrona di casa.
Questo è stato un anno difficile per l'industria della carne, con molteplici richiami e avvisi di salute pubblica emessi per prodotti a base di carne da un numero di marchi noti solo nel mese scorso.
Il 16 aprile, il servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) ha annunciato il richiamo di quasi 4.900 libbre di prodotti di manzo disossati congelati importati dall'Australia a causa del potenziale E. coli contaminazione. Solo 11 giorni prima, circa 6.800 libbre di celebrità extra magro al 98 % di prosciutto importato grasso sono stati estratti dal mercato a causa di Salmonella preoccupazioni.
Una sconcertante 211.400 libbre di prodotti di tacchino a terra grezza prodotti dai marchi Plainville sono stati soggetti a un avviso di salute pubblica emessa dall'FSIS il 12 aprile a causa del potenziale Salmonella contaminazione e un avviso simile è stato emesso dalla stessa agenzia il 2 aprile, quando sono stati identificati quasi 40 chili di chorizo a terra grezza come potenzialmente contaminata da "pezzi duri di materiale cristallino."E per altri pericoli che si nascondono in bella vista, questa salsiccia popolare dovrebbe essere gettata via immediatamente, dice l'USDA.