Se hai questa carne nel tuo congelatore, non mangiarla, avverte USDA

Se hai questa carne nel tuo congelatore, non mangiarla, avverte USDA

Cucinare a casa può spesso scendere a ciò che hai a portata di mano, motivo per cui il tuo congelatore può essere essenziale per conservare ingredienti freschi come alcune carni e verdure confezionate. Dopotutto, a nessuno piace la sensazione di aver sprecato cibo o denaro quando gli articoli vanno male seduti in frigorifero oltre la data di scadenza. Ma se hai fatto scorta di cibo per mettere il ghiaccio di recente, potresti voler prendere un momento e ricontrollare quello che hai. Questo perché l'u.S. Il servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) (FSIS) sta avvertendo che esiste un prodotto di carne che non dovresti consumare a causa di un pericolo per la salute. Continua a leggere per vedere quale articolo dovresti lanciare dal tuo congelatore in questo momento.

Leggi questo successivo: se hai questa zuppa nella tua dispensa, sbarazzatela, avverte la FDA.

Recenti richiami potrebbero influire su alcuni articoli nel congelatore.

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I prodotti alimentari impiegano molto più tempo per andare male nel tuo congelatore. Ma in alcuni casi, i problemi durante la produzione possono creare potenziali pericoli per la salute che si traducono in avvertenze pubbliche o richiami di articoli che potresti avere sull'inclusione del ghiaccio, incluso alcuni tipi di pizza congelata.

Il 15 luglio, gli FSI hanno emesso un avviso di sicurezza di alta classe 1 che annunciava il richiamo di pacchetti da 14 once di "Pizza Cubana da Ready Dough Pizza Inc" dopo che l'agenzia ha scoperto che gli articoli sono stati "prodotti senza il beneficio dell'ispezione federale."Le condizioni hanno portato a errori di sicurezza, incluso l'applicazione dell'etichetta di ingrediente errata ai prodotti o non aggiungerne una. Sei giorni dopo, l'agenzia ha ampliato il richiamo per includere la pizza "pizza in stile cubano cubano cubano" e "Pizza Cubana Cuban Style Bacon Pizza" per lo stesso motivo.

Una settimana dopo, il 28 luglio, FSIS ha annunciato che 19.275 libbre di pizze di carne congelate sono state richiamate dalla società e pizza della società con sede in Florida a causa della mancanza di ispezione. Gli oggetti interessati includevano la pizza cubana di Danny Autentico peperoni in stile cubano, la pizza cubana di Danny autentica chorizo ​​in stile cubano, la pizza cubana di Danny autentica hawaiana in stile cubano e il prosciutto cubano cubano di Danny. E ad agosto. 14, l'agenzia ha emesso un avviso di sicurezza di alta classe 1 per un richiamo di 13.099 sterline di "Home Run Inn Inn Chicago's Premium Pizzeria Deluxe Sausage Classic Pizza."La società ha avvertito che gli articoli" potrebbero essere contaminati da materiali estranei, in particolare in metallo ", dopo che un cliente ha scoperto il problema.

Ora, c'è un nuovo avvertimento su un altro prodotto che potresti aver nascosto nella tua ghiaccio.

I funzionari hanno emesso un avvertimento su una certa carne che potresti avere nel tuo congelatore.

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Ad agosto. 18, gli FSI hanno emesso un avviso di avviso di salute pubblica su alcuni oggetti di manzo a terra prodotti dalle Hawaii Big Island Beef. Gli articoli interessati sono stati tutti prodotti ad agosto. 8, 2022, e furono spediti nelle sedi di vendita al dettaglio e di ristorazione in tutte le Hawaii. Poiché i prodotti non sono più disponibili per l'acquisto, l'agenzia non ha emesso un richiamo. Tuttavia, FSIS avverte che i clienti potrebbero ancora averli nei loro congelatori o frigoriferi.

I prodotti includono 1 libbre. pacchetti a vuoto contenenti "carne macinata (80) fine 1#/pkg" con "impacchettato 08/08/22" e "Lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "134R1"; 1 libbre. pacchetti a vuoto contenenti "carne macinata (LN) fine 1#/pkg" con "impacchettato 08/08/22" e "Lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "135R1"; e 2 libbre. Pacchetti a vuoto a vuoto contenenti "carne macinata (80) fine 2#/pkg" con "impacchettato 08/08/22" e "Lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "134R2."

Include anche un formato più grande da 10 libbre. borse contenenti "carne macinata (80) fine 10# poli borse" con "impacchettato 08/08/22" e "lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "0134p10"; 10 libbre. pacchetti a vuoto contenenti "carne macinata (75) fine 10# Vac SEAL" con "impaccato 08/08/22" e "Lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "130R10"; 10 libbre. pacchetti a vuoto contenenti "carne macinata (80) fine 10# Vac SEAL" con "impaccato 08/08/22" e "Lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "134R10"; 40 libbre. scatola contenente quattro cassine da 10 libbre di "carne macinata (80) fine 10#" con "impacchettato 08/08/22" e "lotto 220808" sull'etichetta e sul codice del caso "0134."

Tutti i prodotti sono contrassegnati con il numero di stabilimento "EST. 1063 "all'interno del loro marchio di ispezione USDA.

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L'avvertimento arriva dopo che l'azienda ha scoperto un problema di contaminazione potenzialmente grave.

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Secondo l'avviso, gli FSI hanno emesso l'avvertimento a causa della preoccupazione che gli oggetti di manzo a terra della Big Island hanno contaminato E. coli O157: H7. L'agenzia ha scoperto il microrganismo potenzialmente pericoloso quando un campione è risultato positivo durante una valutazione dei registri di produzione.

L'agenzia lo avverte "E. coli O157: H7 è un batterio potenzialmente mortale che può causare disidratazione, diarrea sanguinosa e crampi addominali da due a otto giorni (da tre a quattro giorni, in media) dopo l'esposizione all'organismo."Mentre la maggior parte delle persone si riprenderà dall'infezione entro una settimana, i bambini di età inferiore ai cinque anni o gli adulti più anziani potrebbero sviluppare un tipo di insufficienza renale chiamata sindrome emolitica uremica (HUS) che richiede l'ospedale. Chiunque mostri segni della grave condizione, tra cui "Facile lividi, pallore e riduzione della produzione di urina ... dovrebbe cercare immediatamente le cure mediche di emergenza", afferma FSIS.

Ecco cosa dovresti fare se hai acquistato la carne macinata in questione.

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A causa delle preoccupazioni per la salute e la sicurezza, FSIS sta consigliando al pubblico di non mangiare nessuno dei prodotti interessati. Invece, dovrebbero essere gettati via o restituiti subito al loro luogo di acquisto. I clienti con domande sull'avvertimento possono anche contattare Matt Fornoff, Direttore generale delle Hawaii Beef Producers, LLC, chiamando (808) 776-1109. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

In generale, l'agenzia consiglia inoltre al pubblico di preparare sempre in modo sicuro qualsiasi prodotto a base di carne cruda o manzo macinato da cucina a una temperatura di 160 gradi Fahrenheit. Puoi confermare che il cibo ha raggiunto una temperatura abbastanza elevata per uccidere i batteri dannosi usando un termometro alimentare per controllare la temperatura interna.