I principali negozi di alimentari si stanno sbarazzando di questo in questo momento

La spesa non è stata esattamente facile negli ultimi due anni. La pandemia covidica non solo ha reso più difficile per le persone lasciare le loro case e avventurarsi in negozi di alimentari affollati, ma ha anche contribuito a una carenza enorme per una serie di prodotti, da vari alimenti agli elementi essenziali per la toilette. Allo stesso tempo, alcuni importanti negozi di alimentari si sono anche uniti per rimuovere deliberatamente alcuni oggetti dagli scaffali tra le controversie. Ora, più rivenditori si stanno sbarazzando di un altro punto fermo nei negozi. Continua a leggere per scoprire cosa potresti notare che manca durante il tuo prossimo viaggio di drogheria.

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I negozi di alimentari si stanno sbarazzando degli affari a seguito di problemi della catena di approvvigionamento.

Se speri di segnare un buon affare la prossima volta che vai a fare la spesa, potresti essere deluso. Molti negozi e catene hanno confermato che stanno frettando sconti e promozioni per cercare di impedire ai prodotti di esaurirsi ancora più rapidamente tra i problemi della catena di approvvigionamento, Il giornale di Wall Street riportato. Sia Bristol Farms che New Seasons Market hanno recentemente ridotto le offerte, secondo Neil Stern, L'amministratore delegato di Good Food Holdings LLC, che gestisce queste due catene di alimentari tra le altre catene di vendita al dettaglio della West Coast.

"Non vuoi promuovere quando non puoi riempire i prodotti", ha detto Stern WSJ. Secondo i dirigenti, gli acquirenti hanno un tempo più facile con la sostituzione di prodotti o la commutazione di marchi quando un prodotto specifico non ha un'enorme promozione che si verifica.

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Non si prevede che le promozioni tornino in pieno svolgimento prima del Ringraziamento.

Non aspettarti di segnare un accordo per il tuo Turchia del Ringraziamento. IRI, una società di analisi dei dati e ricerche di mercato, ha riferito che mentre l'attività promozionale riflette già la carenza, probabilmente non migliora presto. L'agenzia afferma che i rivenditori dovrebbero correre tra l'1 e il 9 % in meno di promozioni per le necessità alimentari del Ringraziamento.

"Gli acquirenti dovrebbero aspettarsi livelli più bassi di promozione e una maggiore necessità di sostituzioni. Mentre alcune di queste categorie in genere vedono alti livelli di promozione mentre si avvicinano le vacanze, i rivenditori avranno meno incentivi a promuovere quest'anno date le elevate richieste e bassi tassi di stock ", ha detto l'IRI. "A seguito della disponibilità, livelli promozionali minori previsti e inflazione continua, potrebbe essere necessario sostituire gli articoli tra le categorie chiave del Ringraziamento (E.G., Sostituire fresco per dessert congelati) o provare a trovare i loro prodotti preferiti in altri negozi."

Anche i prezzi del cibo stanno aumentando.

Non dovresti solo aspettarti meno affari, ma anche prezzi più alti. Secondo Il Washington Post, carenze, colli di bottiglia, trasporti, tempo e guai del lavoro hanno causato tutti i prezzi alimentari nell'ultimo anno. Il dipartimento del lavoro riferito a ottobre. 14 quell'inflazione a livello all'ingrosso era 8.6 percento più in alto quest'anno rispetto a settembre. 2020, rendendolo il più grande aumento annuale da quando il dipartimento ha iniziato a calcolare questo numero nel 2010. E poiché i negozi di alimentari pagano di più per il cibo, stanno addebitando ai clienti prezzi più alti. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"La storia ci mostra che è più probabile che gli aggiustamenti dei prezzi vengano accettati sul mercato quando si verifica l'inflazione dei costi di input a livello di settore e ampio", " David Marberger, Chief Financial Officer di Conagra Brands, una delle più grandi aziende alimentari del mondo, ha dichiarato nella chiamata degli utili del terzo trimestre del 2021 dell'azienda, per Il Washington Post. "E questo è l'ambiente che vediamo oggi."

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E non si prevede che i prezzi in aumento si fermino presto.

Sfortunatamente, non si prevede che prezzi alimentari più alti siano un fenomeno di breve durata. Phil Lembert, Analista dell'industria alimentare ed editore di SupermarketGuru.com, ha detto alla CBS a Los Angeles che i clienti non hanno davvero "ancora visto nulla" in termini di aumento dei costi alimentari. "I prezzi continueranno a salire per un buon anno e mezzo", ha avvertito.

Secondo Lembert, i più grandi aumenti che i clienti dovrebbero aspettarsi sono probabilmente per i prodotti a base di animali, "che si tratti di uova o latte o maiale o carne bovina." Secondo Il Washington Post, I costi di carne, pollame, pesce e uova sono già aumentati di 5.9 percento dal 2020 e oltre 15.7 percento dai prezzi di agosto. 2019.

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