La scienza dice che il digiuno intermittente potrebbe prolungare la tua vita

Il digiuno intermittente, la tattica dietetica che si concentra non tanto su ciò che mangi come Quando mangi, è diventato tutta la rabbia nel mondo della perdita di peso. Quando ti impegni a digiuno intermittente, non sei limitato a nessun tipo di cibo, di per sé, purché tu veloce per 16 ore tra i pasti su base giornaliera, vai a 24 ore interi senza mangiare una o due volte a settimana, o consumare solo 500-600 calorie su due giorni non consecutivi a settimana (mentre mangia normalmente per il resto del tempo). L'idea è che questo modo di consumare cibo è più vicino a quello sposato dai nostri antenati di cacciatori-raccoglitori, per i quali spuntini durante il giorno non era un'opzione.

Mentre è stato salutato come un potente strumento di perdita di peso, un nuovo studio del National Institute on Aging (NIA) che è stato pubblicato sulla rivista Metabolismo cellulare suggerisce che anche il digiuno intermittente può estendere la durata della vita.

I ricercatori dell'Università del Wisconsin-Madison e del Pennington Biomedical Research Center, Baton Rouge, Louisiana, hanno provato la tecnica di digiuno intermittente con metà di 292 topi maschili e hanno scoperto che quelli che hanno aderito al piano alimentare hanno goduto di una vita più lunga e più sana di quelle che mangiava regolarmente. Sorprendentemente, i benefici della longevità non sono stati influenzati da ciò che i topi hanno mangiato o da quante calorie complessive hanno consumato, indicando che il piano funziona davvero.

"Questo studio ha dimostrato che i topi che mangiavano un pasto al giorno, e quindi avevano il periodo di digiuno più lungo, sembravano avere una durata più lunga e risultati migliori per le comuni malattie epatiche legate all'età e disturbi metabolici", " Richard J. Hodes, ha detto il direttore del National Institute on Aging. "Questi intriganti si traducono in un modello animale mostrano che l'interazione dell'apporto calorico totale e la lunghezza dei periodi di alimentazione e di digiuno merita uno sguardo più attento."

Rafael de Cabo, Un investigatore senior presso la NIA e l'autore principale dello studio, concorda. "L'aumento dei tempi di digiuno quotidiano, senza una riduzione delle calorie e indipendentemente dal tipo di dieta consumata, ha comportato miglioramenti complessivi della salute e della sopravvivenza nei topi maschi", ha detto."Forse questo periodo di digiuno giornaliero esteso consente meccanismi di riparazione e manutenzione che sarebbero assenti in un'esposizione continua al cibo."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Secondo i ricercatori, il prossimo passo logico nel processo è vedere come questi risultati si traducono in umani. Come sappiamo dallo studio su un nuovo farmaco che potrebbe prevenire il peso di peso, i topi sono spesso usati nei test di laboratorio perché le loro caratteristiche genetiche, biologiche e comportamentali assomigliano molto a quelle dell'uomo, specialmente quando si tratta di digestione. Ciò non significa che ogni studio si traduce automaticamente in esseri umani, ovviamente, ma le implicazioni sono molto promettenti.

Per non parlare del fatto che lo studio si corrobora con uno studio di Harvard del 2017 che ha scoperto che il digiuno intermittente aiuta a ritardare l'invecchiamento alterando l'attività delle piccole centrali elettriche dei mitocondri nei nostri corpi nelle cellule. Lo studio è stato condotto sui vermi di nematodi, che sono spesso usati negli studi sulla longevità perché in genere scadono dopo solo due settimane, ma i risultati sono ugualmente promettenti.

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