I 6 pasti miracolosi che mangiano i migliori medici

Più vecchio ottieni, più è importante mangiare bene. Sebbene non vi sia alcuna garanzia di una salute perfetta, i ricercatori medici oggi hanno ottenuto sempre più informazioni su quali alimenti sono i migliori per mantenerti snello, meschine e senza cancro. Quindi abbiamo parlato con alcuni medici di prim'ordine dei tipi di alimenti che mangiano per avere la migliore salute possibile. E mentre aumenti la tua dieta, non lasciare i 10 migliori alimenti per il tuo cervello fuori dalla tua lista della spesa.

1 The Save-Your-Butt-Breakfast

"Chiamo questo" cibo felice del colon "e ha molti elementi di lotta al cancro", afferma Mark Lane Welton, M.D., Capo della chirurgia del colon -retto presso l'ospedale universitario di Stanford a Palo Alto, California. "Ricevo ¼ di tazza di avena tagliato in acciaio più ½ tazza di avena vecchio stile. (Tagliato in acciaio sono l'avena meno trasformata; hanno l'intero kernel di avena e una consistenza più masticata e sfaldata rispetto all'antica, che sono arrotolati piatti.) Comincio con 2½ tazze di acqua bollente. Aggiungo l'avena tagliata in acciaio, cucinandoli per 15 minuti, quindi aggiungo l'avena vecchio stile e cucino per altri 5 minuti. Successivamente, aggiungo ¼ di tazza ciascuno di crusca di avena e crusca di lino. (Il lino è una delle uniche fonti vegetali di quei grassi omega-3 salutari per il cuore. È stato anche dimostrato che aumenta il sistema immunitario.) Aggiungo 3 tazze di acqua nella padella, quindi una manciata di miscela di noci: semi di sesamo, pistacchi, forse alcuni anacardi. Infine, aggiungo mirtilli freschi o secchi per gli antiossidanti e le vitamine. Se riesci a mangiare una buona farina d'avena gloppy per colazioni regolari, puoi permetterti di mangiare come una merda uno o due altri giorni."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

2 Il pranzo di soggiorno

"Sono un ragazzo di hamburger o ciotola di chili-e-a-salad", dice Jordan Berlin, M.D., Direttore clinico, oncologia gastrointestinale presso la clinica per il cancro di Vanderbilt-Ingram, a Nashville. "Hanno molte proteine ​​e fibre. La mia grande cosa è ottenere da cinque a nove frutta e verdura ogni giorno, e credo che fresco sia il migliore per la prevenzione."Per altri grandi consigli nutrizionali, ecco i 40 alimenti più malsani se hai più di 40 anni.

3 La cena salvavita

"In un ristorante, andrò sempre per il pesce", dice Robert LaPorte, M.D., Oncologo di radiazioni presso Rocky Mountain Cancer Centers, a Denver. "Gli acidi grassi omega-3 nei pesci hanno effetti ben documentati e protettivi con vasi e sangue e nei test di laboratorio hanno recentemente mostrato alcune intriganti proprietà antitumorali contro i tumori del seno, del colon e della prostata. Non mangio molta carne trasformata e cerco di stare lontano da pasticcini e biscotti il ​​più possibile perché sono ricchi di grassi e zuccheri semplici."

4 Lo spuntino di grasso

"La chiave per mangiare bene si riduce per evitare le piccole tentazioni quotidiane della vita", afferma Mark S. Litwin, professore di urologia e ricercatore, il Jonsson Cancer Center dell'UCLA, a Los Angeles. "Per evitare snack grassi e zuccherati, tengo un cassetto pieno di sacchetti di tonno per quando ottengo i munchies."Per altri modi fantastici per mangiare sano, ecco 10 modi indolore per aggiornare la tua dieta.

5 piatti dal libro dietetico alla banca

"Cerco di seguire la dieta di South Beach perché, a differenza di [alcune diete a basso contenuto di carboidrati], distingue tra grasso e grasso cattivo", afferma Nicholas Dibella, M.D., Oncologo, Rocky Mountain Cancer Centers, ad Aurora, Colorado. "Per me, ciò significa che mangio molti crostacei, altri frutti di mare (per i grassi omega-3) e noci a causa dei grassi monoinsaturi che contengono. Il mio pranzo è di solito un sandwich di tacchino, una mela e una fetta di formaggio a basso contenuto di grassi. Mangio un sacco di manzo magro e magro magri e tagli magri di bistecca con il grasso tagliato fuori."

6 il manzo da evitare

"Ci sono pochissimi assoluti nel mio stile di vita, che si godono la carne rossa tra loro", afferma Charles Fuchs, M.D., Epidemiologo presso il Dana-Farber Cancer Institute, a Boston. "Ma non lo mangio frequentemente. Non più di una volta alla settimana in casa nostra. Vale la pena seguire il suggerimento che la carne grigliata carbonizzata o cotta pesantemente possa esporre le persone alle ammine cancerogene."

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