L'USDA ha appena emesso un avvertimento urgente per 130.860 libbre di pollo

Trovare qualcosa da cucinare per cena dopo una lunga giornata può essere una seccatura anche per i prepper per pasti più avidi. Sfortunatamente, quel compito a volte arduo è diventato molto più frustrante, ora che il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha emesso un avviso di salute pubblica per circa 130.860 libbre di pollo a causa di gravi problemi di salute. Continua a leggere per scoprire se dovresti lanciare questo prodotto dalla tua cucina ora.

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Il pollo può essere contaminato da batteri pericolosi.

Il 24 maggio, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA (FSIS) ha emesso un avviso di salute pubblica per circa 130.680 libbre di pollo a dadini completamente cotti e a dadini a causa del potenziale Listeria monocytogenes contaminazione. "Il problema è stato scoperto durante le attività di ispezione dell'FSIS di routine quando il personale di ispezione ha osservato prodotti che richiedono ricooking a causa del possibile [Listeria monocytogenes] la contaminazione era stata riconfezionata senza essere rimaste ", afferma l'avviso di FSIS.

I prodotti soggetti all'avviso di salute pubblica includono 4 libbre. sacchetti etichettati "carne di pollo completamente cotta ¾ a dadini bianca" e "carne di pollo completamente cotta scura/bianca ¾ a dadini a dadini."

Il pollo a carne bianca soggetto all'avviso può essere identificato dal numero di stabilimento P-18237, date del pacchetto del 25/01/2021 e del 26/01/2021 e del codice 13530. Il pollo di carne scuro/bianco soggetto al numero di stabilimento di Alert Bears P-45638, date del pacchetto del 23 e 24 marzo (scritto come "24/mar/2021" e "23/mar/2021") e codice 16598.

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I prodotti sono stati distribuiti come parte di un programma alimentare correlato a Covidio.

Il pollo interessato, inizialmente distribuito da Big Daddy Foods, Inc con sede a Houston., è stato successivamente fornito alle Florida Food Banks nell'ambito del programma Farmers to Families Food Box dell'USDA, un servizio ormai defunto che ha fornito cibo a U.S. individui che hanno bisogno di assistenza alimentare.

Il pollo soggetto all'avviso di salute pubblica è stato distribuito come parte di questo programma tra febbraio. 25, 2021 e 1 marzo 2021, nonché tra il 29 marzo 2021 e l'8 aprile 2021.

Il consumo del pollo interessato può causare gravi malattie.

Listeria può portare a listeriosi, un'infezione che può causare aborti o morti in gravidanza, oltre a causare infezioni potenzialmente fatali nei neonati. Ha anche una maggiore probabilità di essere fatale per gli anziani o immunocompromessi.

I sintomi della listeriosi possono includere "febbre, dolori muscolari, mal di testa, collo rigido, confusione, perdita di equilibrio e convulsioni talvolta precedute dalla diarrea o altri sintomi gastrointestinali", riferisce l'FSIS. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Il servizio raccomanda a chiunque sia in un gruppo ad alto rischio che ha sintomi simili all'influenza entro due mesi dal consumo di un alimento che potrebbe essere stato contaminato con Listeria contattare il proprio medico e fornire informazioni sul loro consumo di alimenti potenzialmente colpiti.

Se hai il pollo a casa, buttalo via ora.

Se hai il pollo interessato a casa, l'FSIS avverte di consumarlo. Invece, i prodotti dovrebbero essere eliminati immediatamente. Se sei preoccupato di esserti ammalato a causa del consumo del pollo soggetto all'avviso di salute pubblica, contatta immediatamente un operatore sanitario.

Per limitare la potenziale contaminazione da listeria: che può verificarsi anche negli alimenti che sono adeguatamente refrigerati in altri alimenti, l'FSIS raccomanda di riscaldare tutti i pasti pronti."

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