Se sei un fan di Gummy Bears, potresti sapere che le deliziose piccole caramelle sono state introdotte per la prima volta nell'U.S. Dalla società tedesca Haribo diversi decenni fa e che le offerte americane dell'azienda rimangono confinate a cinque sapori e colori distinti: Raspberry (rosso); arancione (arancione); fragola (verde); ananas (incolore); e limone (giallo). Ma se sei un vero super fan di Gummy Bears Scott Barolo, Professore di biologia cellulare e di sviluppo presso la scuola di medicina dell'Università del Michigan, sarai lieto di sapere che ci sono altri marchi concorrenti con gummy-bear che offrono anche Di più gustosi sapori.
Quando Barolo ha scoperto un pacchetto di Dodici pavimenti (!!) "Gummi Bears" albanese-che affermava di essere senza grassi, senza glutine, a basso contenuto di sodio non poteva contenere la sua eccitazione, e poi si gettarono su di esso su Twitter nel modo più esilarante. In effetti, l'entusiasmo gommoso con gli occhi spalancati era così sbalordito dall'idea di dodici gusti che si sono prefissati di controllare i pacchetti dell'intero pacchetto per garantire che i sapori fossero tutti spiegati, pubblicando ogni passo del suo viaggio su Twitter. Il thread divertente è diventato virale.
Ancora una volta, Barolo era dubbio per la prospettiva che la sua borsa di piccoli orsi "gummi" in realtà conteneva dodici colori e sapori distinti.
Quindi, essendo uno scienziato, ha adottato un approccio altamente matematico per determinare se questo fosse, in effetti, il caso ed è stato crestato per scoprire che poteva distinguere solo 11 sapori per colore.
Ciò non corrispondeva ai sapori elencati sul retro del pacchetto, che includeva ciliegia, fragola, mango, limone, ananas, arancione, mela verde, anguria, pompelmo rosa, lime, lampone blu e uva.
E, supponendo che la gummhi al gusto d'uva sarebbe stata viola come al solito, sembrava essere stato derubato di quel sapore del tutto.
Basato esclusivamente su indizi visivi, è riuscito a identificare gli altri 11 gusti. Sembra esserci una quantità sproporzionata di calce nella sua borsa e un deficit di sapori che sono probabilmente più gusti, come la fragola e l'anguria.
Qualcuno dovrebbe davvero inviare una lettera fortemente formulata su questo.
Ha quindi cercato di vedere se poteva distinguere i sapori in base all'odore, ma non c'è stata fortuna lì perché tutti avevano l'odore dello stesso. Le variabili sensoriali e uditive non hanno prodotto ulteriori risultati.
Alla fine, è andato a piacere. Quello ciliegia aveva sicuramente un sapore come una goccia per la tosse ciliegia e la fragola aveva audaci accenni del vero frutto.
Ma le cose sono diventate più complicate quando è arrivato ai colori più chiari dello spettro. Ha colpito l'oro con l'arancia.
Idem per pompelmo rosa.
Ma poi l'ananas si è rivelato essere limone e viceversa. Noooooo!!!!
Le cose non sono andate così bene con i verdure. Per farla breve, ha ottenuto 7 su 11 corretti.
"Non sarò il valedictorian di Gummi High, ma sarò ad andare al ballo", ha scritto.
E dato che il thread è diventato virale e ha fornito a tutta Internet molte risate, gli daremo una A per Twittertainment.
Inoltre, per quello che vale, ricerche precedenti suggeriscono che tutti gli orsi gommosi in realtà hanno lo stesso sapore e l'unica ragione per cui pensiamo di avere un sapore diversamente è perché la nostra percezione del colore sta ingannando il nostro cervello. Chi lo sapeva?! E per ulteriori informazioni sull'intersezione di scienza e caramelle, dai un'occhiata a questo esperimento matematico che ha determinato quale è il colore più raro nella borsa di M & M.
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