4 benefici per la salute dell'aggiunta di latte al tuo caffè, secondo gli esperti

La maggior parte degli adulti americani-64 percento, per essere esaurita almeno una tazza di caffè al giorno. E per molti di quegli amanti del caffè, il loro rituale è lo stesso ogni giorno. Eppure gli esperti dicono che se prendi il tuo caffè nero, potrebbero esserci alcuni buoni motivi per cambiare la tua routine.

Noi abbiamo chiesto Lindsay Delk, Rd, Rdn, il dietista alimentare e dell'umore, per condividere alcuni dei maggiori benefici di prendere il latte nel tuo caffè. Continua a leggere per imparare quattro modi in cui una spruzzata di latte potrebbe trasformare la tua birra mattutina.

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1 otterrai più vitamine e minerali.

Il caffè è pieno di utili vitamine e minerali, come riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), magnesio e potassio. È anche ricco di antiossidanti, che proteggono le cellule dai radicali liberi. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Eppure, se stai cercando di dare alla tua tazza mattutina di joe una maggiore spinta per la salute, gli esperti dicono che il latte può aiutare. "Molte persone godono della consistenza morbida che il latte aggiunge alla loro tazza di caffè, ma il latte offre anche benefici per la salute", afferma Delk. Dice che una spruzzata di latte aggiunto può fornire "molte vitamine e minerali, in particolare il calcio e la vitamina D. Questi nutrienti sono fondamentali per costruire e mantenere ossa, denti e muscoli forti ", dice Migliore vita.

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2 dà alla tua mattina una spinta proteica.

Secondo l'American Society of Nutrition, il consumo di proteine ​​al mattino conferisce una manciata di benefici per la salute, tra cui aiutarti a costruire muscoli e perdere peso. Ecco perché le uova, con il loro alto contenuto di proteine, fanno un'ottima scelta per la colazione.

Il latte, che in genere contiene otto grammi di proteine ​​per tazza, o un grammo per oncia, è un'altra grande fonte di proteina mattutina, sia nel tuo caffè, farina d'avena o cereali.

3 Può aiutare a combattere l'infiammazione.

Delk sottolinea inoltre che l'aggiunta di latte alla tua tazza di caffè mattutina può anche aiutarti a combattere l'infiammazione. "I polifenoli sono composti trovati nelle piante (compresi i chicchi di caffè) e fungono da antiossidanti per controllare lo stress ossidativo e l'infiammazione", spiega. L'infiammazione è il colpevole dietro molte condizioni croniche, tra cui malattie cardiache, cancro e malattia di Alzheimer, secondo la Cleveland Clinic.

"Recenti ricerche hanno scoperto che quando i polifenoli nel caffè erano combinati con la proteina nel latte, ha aumentato gli effetti antinfiammatori dei polifenoli. In effetti, le cellule immunitarie esposte a polifenoli e proteine ​​erano due volte più efficaci nel combattere l'infiammazione rispetto ai soli polifenoli ", dice Delk Migliore vita.

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4 Potrebbe essere più delicato per lo stomaco.

Quando aggiungi latte al tuo caffè, aumenta anche il livello di pH della bevanda, rendendolo nel complesso meno acido. Se il caffè tende a turbare lo stomaco, mescolando un po 'di latte può portare a meno bruciore di stomaco e angoscia digestiva.

Non un fan del normale latte da latte? Anche meglio. L'uso del latte di mandorle invece del latte di mucca o di altri latte a base vegetale può neutralizzare ulteriormente il livello di acidità del tuo caffè, poiché le mandorle sono alcaline. Questo può essere particolarmente vantaggioso se ti capita di soffrire di determinate condizioni gastrointestinali, secondo uno studio del 2021 pubblicato in Recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione.