Mangiare 1.5 cucchiaini di questo quotidiano aumenta la salute del tuo cuore, dice il nuovo studio

Non è un segreto che mangiare bene è una delle cose più importanti che puoi fare per rimanere in salute. Ma oltre a scegliere cibi sani, si scopre anche che fare un leggero aggiustamento alle tue ricette preferite potrebbe avere un serio beneficio. In effetti, un nuovo studio pubblicato nel numero di giugno 2021 di Gli attuali sviluppi nella nutrizione ha scoperto che mangiare solo 1.5 cucchiaini di cucchiaino al giorno di questo punto fermo della dispensa aumenta la salute del tuo cuore. Continua a leggere per vedere quali ingredienti utili potresti prendere in considerazione l'aggiunta.

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Aggiungendo solo 1.5 cucchiaini di erbe e spezie ai tuoi piatti possono aiutarti a migliorare la salute del tuo cuore.

Potresti non voler trattenere i condimenti la prossima volta che preli qualcosa in cucina. Un nuovo studio condotto da ricercatori della Penn State University e della Texas Tech University ha scoperto che mangiare solo 1.5 cucchiaini di erbe e spezie ogni giorno possono aiutarti a migliorare la salute del tuo cuore abbassando la pressione sanguigna.

I partecipanti allo studio che hanno mangiato la maggior parte delle spezie hanno visto più benefici per la salute di quelli che hanno mangiato meno.

Per condurre lo studio, 71 partecipanti a rischio più elevato per condizioni come ipertensione o resistenza all'insulina sono stati incaricati dai ricercatori di aggiungere 6.6, 3.3, e .5 grammi di erbe e spezie al giorno ai loro pasti per un periodo di quattro settimane. Il team ha quindi utilizzato campioni di sangue per testare eventuali modifiche a lipidi, glucosio e insulina.

Sebbene i risultati non abbiano mostrato importanti modifiche allo zucchero nel sangue o ai livelli di colesterolo tra i partecipanti, quelli che avevano usato 6.6 grammi di spezie, che è l'equivalente di circa 1.5 cucchiaini di cucchiaino, i loro livelli di pressione sanguigna di 24 ore migliorano rispetto a quelli che mangiano la più piccola razione di spezie.

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Alcuni condimenti hanno dimostrato di ridurre la pressione sanguigna e dei farmaci.

Nonostante le ricerche limitate sulle erbe e le spezie degli effetti positivi possono avere sulla salute, alcuni studi hanno scoperto che alcuni condimenti di cucina quotidiani possono aggiungere una spinta a un pasto già nutriente. Ad esempio, un'analisi 2020 di 12 studi pubblicati sulla rivista Medicina sperimentale e terapeutica Incluse dati su più di 550 persone con ipertensione. I ricercatori hanno scoperto che l'assunzione di integratori di aglio potrebbe ridurre la pressione arteriosa sistolica e diastolica, con la stessa efficacia dei farmaci per la pressione sanguigna, rapporti sulla linea di salute.

La cannella ha anche dimostrato di avere benefici cardiovascolari simili. Una meta-analisi pubblicata sulla rivista Recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione Nel 2019, che includeva i dati su 641 persone, ha dimostrato che incorporare in modo significativo la pressione sanguigna ridotta delle spezie. I partecipanti hanno visto un effetto ancora più forte dopo 12 settimane di uso costante.

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Altri studi hanno dimostrato che piccole porzioni di verdure a foglia possono aumentare la salute del cuore.

Oltre a usare un po 'di più il tuo rack di spezie, altre ricerche recenti hanno dimostrato che anche modifiche modeste alla tua dieta possono avere un enorme effetto sulla salute del tuo cuore. In uno studio pubblicato in Journal europeo di epidemiologia Nell'aprile 2021, un team di ricercatori dell'Università di Edith Cowan in Australia ha deciso di studiare gli effetti del mangiare una dieta ricca di verdure ricche di nitrati, tra cui verdure scure e frondose come lattuga, cavolo, cavolo, spinaci, verdure di crollo e crollo broccoli. Il team ha analizzato i dati sulla dieta su oltre 50.000 cittadini danesi nel corso di 23 anni, scoprendo che coloro le cui diete includevano l'assunzione regolare di verdure a foglia avevano il 12-26 % in meno di probabilità di sviluppare malattie cardiache più avanti nella vita, anche se consumate in quantità minori. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"I nostri risultati hanno dimostrato che ogni giorno mangiando semplicemente una tazza di verdure grezze (o mezza tazza di cottura) ricca di nitrati, le persone possono essere in grado di ridurre significativamente il rischio di malattie cardiovascolari", ricercatore principale Catherine Bondonno, PhD, ha detto in una nota.

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