Mangiare in questo momento della giornata può aumentare il rischio di obesità, afferma un nuovo studio

Essere obesi, definito come avere un indice di massa corporea (BMI) di 30 o più. In questo momento, il 73 % degli americani è considerato obeso o sovrappeso e circa la metà degli americani ha cercato di perdere peso negli ultimi 12 mesi. Tuttavia, poiché chiunque cerchi di perdere qualche chilo può attestare, non è mai così semplice come sembra. Mantenere una dieta sana non si riduce semplicemente a Che cosa mangi, ma anche quanto e quanto spesso e ora, un nuovo studio indica che a che ora mangi può avere un impatto, anche. Continua a leggere per sapere perché mangiare in un determinato momento della giornata potrebbe metterti ad aumentare il rischio di obesità e come fare un piano alimentare più sano andando avanti.

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L'obesità ha alcune cause comuni, dicono gli esperti.

Al suo livello più elementare, la gestione del peso consiste nel bilanciare le calorie che prendi attraverso il cibo con le calorie che spendi attraverso l'esercizio fisico. Mangia più calorie di quelle che bruci e il tuo peso aumenterà. Brucia più di quanto mangi e il tuo peso cadrà. "Questa equazione può essere ingannevolmente semplice, tuttavia, perché non tiene conto della moltitudine di fattori che influenzano ciò che mangiamo, quanto ci alleniamo e in che modo i nostri corpi elaborano tutta questa energia", affermano gli esperti della T della Harvard University T.H. Chan School of Public Health. "Le cause dell'obesità sono varie quanto le persone che colpisce", scrivono, osservando che "l'eredità non è destinata" quando si tratta di peso e salute.

In particolare, questi esperti affermano che "influenze prenatali e di prime vita; diete povere; troppa visione televisiva; troppo poca attività fisica e sonno; e il nostro ambiente di cibo e attività fisica", possono tutti svolgere un ruolo nella tua probabilità di sviluppare l'obesità.

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Mangiare in questo momento può aumentare il rischio di obesità.

Uno studio controllato, pubblicato nell'ottobre. 4 Numero del diario Metabolismo cellulare, Dice mangiare più tardi nel corso della giornata può aumentare il rischio di obesità.

"In questo studio, abbiamo chiesto, 'fa il tempo in cui mangiamo contanti quando tutto il resto è mantenuto coerente?'" Nina Vujovic, PhD, autore e ricercatore dello studio del programma di cronobiologia medica nella divisione del sonno e dei disturbi circadiani di Brigham Scienza diretta. "E abbiamo scoperto che mangiare quattro ore dopo fa una differenza significativa per i nostri livelli di fame, il modo in cui bruciamo calorie dopo che mangiamo e il modo in cui conseriamo il grasso."

Quando si mangia sembra influire sugli ormoni della fame chiave.

Lo studio ha analizzato i dati raccolti da 16 soggetti con un BMI considerato sovrappeso o obesi mentre seguivano una coppia di piani di pasti rigorosamente programmati. Sebbene le diete in questi due piani di pasto fossero identici al loro contenuto nutrizionale, ai partecipanti è stato istituito per la prima volta a mangiare in un pasto precedente e in seguito ha chiesto di mangiare quattro ore dopo quel tempo iniziale.

I partecipanti hanno riferito i loro cambiamenti nell'appetito e i ricercatori hanno raccolto campioni di sangue, hanno misurato il loro dispendio energetico, hanno preso la loro temperatura corporea e hanno raccolto campioni di tessuto adiposo per confrontare eventuali cambiamenti nell'espressione genica da un piano alimentare al successivo. "L'ordine dei protocolli è stato randomizzato e le visite sono state separate da un periodo di lavaggio da tre a 12 settimane", spiega lo studio.

Il team ha scoperto che mangiare quattro ore dopo ha influito significativamente su due ormoni che regolano l'appetito in particolare: la leptina, che promuove la sazietà e la grelina, che promuove la fame. Quando i soggetti hanno mangiato più tardi nel corso della giornata, hanno anche bruciato calorie più lentamente e hanno mostrato un'espressione genica più inclini alla crescita del grasso. Questi risultati suggeriscono che oltre a mangiare una dieta sana a base di cibi integrali ed esercitarsi regolarmente, mangiare all'inizio della giornata può anche aiutare a ridurre il rischio di obesità.

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Questi cambiamenti nello stile di vita possono aiutarti a perdere peso in sicurezza.

Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), anche una perdita di peso modesta che riduce il peso del 5-10 percento probabilmente migliorerà la salute abbassando la pressione sanguigna, il colesterolo nel sangue e gli zuccheri nel sangue. Le modifiche incrementali al tuo peso possono fare la differenza anche se sei ancora classificato come sovrappeso o obeso. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Tuttavia, è meglio evitare diete che promettono una "soluzione rapida" e invece lavorano per perdere peso in modo sicuro nel tempo, dice il CDC. "Quando stai cercando di perdere peso, è naturale volere che accada molto rapidamente. Ma le persone con una perdita di peso graduale e costante (circa 1-2 libbre a settimana) hanno maggiori probabilità di mantenere il peso spento ", scrivono i loro esperti. Per ulteriori informazioni su come perdere peso in modo sicuro, parla con il medico o dai un'occhiata alla guida del CDC per iniziare a perdere chili.