Quasi un milione di persone nella u.S. Avere la malattia di Parkinson, secondo la fondazione del Parkinson, ma c'è molto che non sappiamo ancora perché le persone sviluppino la condizione. Secondo il National Institute on Aging, alcuni casi di Parkinson sembrano essere ereditari, ma la maggior parte sono casuali e non a base familiare. E inoltre non si sa molto su chiari fattori di rischio per la malattia, a parte l'età e il sesso, con gli uomini che hanno maggiori probabilità di soccombere. Tuttavia, i ricercatori hanno approfondito i modi per ridurre il rischio della popolazione generale per il Parkinson e uno studio ha trovato un verdura che potrebbe ridurre le possibilità di sviluppare la malattia. Continua a leggere per scoprire cosa dovresti aggiungere alla tua dieta.
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Uno studio del 2013 dell'Università di Washington (UW) ha collegato i peperoni a un rischio ridotto di malattia di Parkinson. Lo studio, che è stato pubblicato nel Annali di neurologia Journal, analizzato 490 pazienti di Parkinson di nuova diagnosi dalla UW Neurology Clinic e 644 persone senza legame con la malattia. I ricercatori hanno scoperto che mangiare peperoni due o quattro volte alla settimana era associato a un rischio ridotto del 30 % di sviluppare la malattia di Parkinson.
Non devi limitarti a mangiare peperoni due volte a settimana. Secondo lo studio, le persone che mangiavano peperoni quotidianamente avevano un rischio inferiore del 50 % di sviluppare la malattia di Parkinson. Mangiare peperoni non meno di due volte a settimana non ha avuto un effetto significativo, tuttavia. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"[Questo studio] fornisce ulteriori prove di come la dieta può influenzare la nostra suscettibilità alla malattia di Parkinson in modo neurologico", Kelly Changizi, MD, co-direttore del Center for Neuromodulation presso il Monte Sinai Parkinson e del Centro disturbi del movimento, ha detto a WebMD. Non è stata coinvolta nello studio.
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Mentre la riduzione del rischio più elevata che i ricercatori hanno trovato è stata con i peperoni, hanno trovato altri alimenti che potrebbero anche aiutare a ridurre il rischio di Parkinson. Secondo lo studio, il consumo combinato di peperoni, pomodori, succo di pomodoro e patate ha abbassato anche il rischio di Parkinson. Tutti questi alimenti provengono dal Solanaceae famiglia. Ma il consumo generale di verdure non in Solanaceae La famiglia non ha avuto alcun effetto sul rischio di Parkinson, hanno notato i ricercatori. Ciò includeva verdure come broccoli, carote e cetrioli.
IL Solanaceae La famiglia è una famiglia vegetale che contiene la nicotina chimica. Secondo i ricercatori di questo studio, fonti dietetiche di nicotina possono essere ciò che fornisce la protezione contro il morbo di Parkinson. Peperoni, pomodori e patate contengono tutte piccole quantità di nicotina.
Ma Susan Searles Nielsen, Il dottorato, l'autore principale dello studio e un ricercatore del Dipartimento per la salute ambientale e sul lavoro, afferma che sono necessarie ulteriori ricerche per confermarlo, poiché elevate quantità di nicotina possono avere conseguenze avverse sulla salute come dipendenza, avvelenamento e morte. Searles Nielsen afferma che esiste la possibilità che una sostanza chimica simile ma meno tossica nei peperoni possa essere ugualmente o più protettiva contro la malattia di Parkinson rispetto alla nicotina.
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