Se lo noti durante la cucina, potrebbe essere un segno di demenza precoce, dicono i medici

Anche se non è raro diventare più smemorato man mano che si invecchia, c'è una linea sottile tra un normale segno di invecchiamento e quello che potrebbe essere un indicatore di declino cognitivo più grave. La demenza attualmente colpisce almeno cinque milioni di adulti nella U.S., per i centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), ma può essere difficile diagnosticare poiché i sintomi sono sottili e include una serie di malattie, il che significa anche che i sintomi possono variare ampiamente da persona a persona. Ci sono, tuttavia, alcuni segni generali che spuntano presto che indicano che i cavi del cervello sono motivo di preoccupazione, specialmente quando si tratta di cambiamenti nei compiti di tutti i giorni, come la cucina. Continua a leggere per scoprire cosa dovresti cercare quando prepara il tuo prossimo pasto.

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Non essere in grado di seguire una ricetta durante la cottura può essere un segno di demenza.

Se sei qualcuno che ama cucinare, la demenza può purtroppo rendere la tua vita più difficile limitando la tua capacità di seguire anche una semplice ricetta. Secondo l'Associazione dell'Alzheimer, l'incapacità di seguire una ricetta familiare è uno dei suoi migliori segnali di avvertimento della malattia; È un esempio del tipo di sfide nella pianificazione e nella risoluzione dei problemi che le persone con la demenza affrontano.

"Alcune persone che vivono con la demenza possono sperimentare cambiamenti nella loro capacità di sviluppare e seguire un piano o lavorare con numeri. Potrebbero avere problemi a seguire una ricetta familiare, "Gli esperti dell'Associazione di Alzheimer sottolineano. "Potrebbero avere difficoltà a concentrarsi e impiegare molto più tempo per fare le cose di prima che facessero prima."

Spencer Kroll, MD, uno specialista in medicina interna certificata, afferma che ci sono diversi segni evidenti che potrebbero indicare che qualcuno ha difficoltà a nuovo a seguito di una ricetta. Ciò può includere "mettere i passi mescolati, dimenticare gli ingredienti, misurare le misurazioni, usare cibi viziati, calcolare i modelli di cottura o avere incidenti con utensili da cucina o elettrodomestici", afferma.

Questo è qualcosa che quelli intorno a te potrebbero notare all'inizio della progressione della demenza.

La maggior parte delle forme di demenza in genere progredisce lentamente nel tempo, quindi può essere difficile per le persone rendersi conto che stanno riscontrando problemi cognitivi. Ma ci sono alcuni segni di demenza che quelli intorno a te potrebbero notare all'inizio, specialmente quando si tratta di svolgere compiti familiari, come seguire una ricetta. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Leann Poston, MD, un medico autorizzato ed esperto medico di Ingor Medical, afferma che questo indicatore è diverso dagli altri segni di demenza conversazionali o basati sulle attività perché "se una ricetta non viene seguita correttamente, tutti noteranno il risultato."" Pertanto, è più difficile spiegare ", afferma Poston.

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Le persone con demenza possono smettere di mangiare a causa della loro difficoltà a cucinare.

Kroll afferma che le persone che affrontano cambiamenti cognitivi possono anche evitare di cucinare e preparare del tutto i pasti perché hanno problemi. "La preparazione anche di un semplice pasto richiede ricordare e organizzare diverse cose", afferma. "Poiché seguire una ricetta è un processo sistematico che richiede più passaggi e multitasking, viene sollevata preoccupazione se una persona ha problemi a seguire una ricetta."

Gli esperti di Miglioramento del programma Care for Ontario Care Partners, parte della strategia di demenza dell'Ontario, affermano che potresti notare un cambiamento nei modelli alimentari in qualcuno con demenza precoce di conseguenza. Dovresti guardare per vedere se "evitano di cucinare o mangiare pasti che non coinvolgono molti passi", come cereali o un panino, notano.

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La demenza può rendere il mangiare poco attraente anche in altri modi.

Inoltre, l'interesse di qualcuno per i loro cibi preferiti o il cibo del tutto può diminuire se soffrono di demenza perché "può anche danneggiare il gusto e l'odore", dice Kroll.

In particolare, le persone con demenza possono avere uno strano gusto in bocca. "Molte persone con demenza sperimentano il gusto metallico in bocca. Poiché il cervello è il sistema operativo centrale del corpo umano, le malattie del cervello hanno un enorme effetto su come funziona il resto del nostro corpo ", spiega i produttori di Metaqil, un collutorio progettato per ridurre questo problema. "I gusti disgustosi e spiacevoli possono essere il risultato di tali segnali deboli dal cervello."

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