Vedi il figlio di Harrison Ford ora, che è uno chef di celebrità importante

Harrison Ford aveva 35 anni quando ha consegnato la sua esibizione di breakout come Han Solo George Lucas Blockbuster Guerre stellari. Mentre gli è stato accreditato per decine di piccoli ruoli durante il decennio che precede l'uscita del film, la sua vita includeva praticamente nessuno degli sfarzo e glamour di Hollywood che fa oggi. Invece, ha condotto una vita relativamente silenziosa come carpentiere, attore in difficoltà, marito e padre di due figli adolescenti. Poco dopo l'attore è diventato famoso, lui e sua moglie, Mary Marquardt, diviso su un affare sul set. Il loro figlio maggiore, Ben Ford, aveva circa 12 anni all'epoca. Oggi Ben sta facendo notizia come uno chef di celebrità, famoso per i suoi due ristoranti di Los Angeles, un libro di cucina e le sue attività filantropiche. Continua a leggere per vederlo ora, a 53 anni!

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I suoi ristoranti sono diventati popolari L.UN. ristoranti.

Lo chef Ben Ford è stato chiamato "una delle stelle culinarie più brillanti della California del sud" ed è meglio conosciuto per il suo Gastropub di Culver City, Ford's Filling Station. Di recente, ha aggiunto un secondo avamposto del ristorante al Delta Terminal a Lax, che serve le sue rinomate ricette al set di viaggio. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Uscendo da dietro le quinte in cucina, Ben ha anche fatto diverse apparizioni di alto profilo che hanno consolidato il suo posto come chef di celebrità, essendo stato ospite Iron Chef America, The Today Show, Martha Stewart, Jaime Oliver's Rivoluzione alimentare, Cibi bizzarri con Andrew Zimmern, e altro.

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Ha anche scritto un popolare libro di cucina.

Il famoso libro di cucina di Ben, Domando la festa, ha dato al famoso chef un altro outlet per aver condiviso il suo approccio "guidato da artigianato" alla cucina.

"La maggior parte delle ricette nel libro sono per otto a dieci persone e ho grandi ricordi di sedermi attorno a grandi tavoli con molto cibo e un po 'troppo da bere. Volevo riprodurre quelle esperienze ", ha detto in un'intervista a Williams Sonoma dopo l'uscita del libro. "Le ricette riflettono davvero la cucina per cui sono meglio conosciuto: abbondante, pieno di sapore, possibilmente con una svolta sul tradizionale. Le ricette sono facilmente aumentate per una festa di grandi dimensioni o lasciati a "addomesticato" per gruppi più piccoli ", ha aggiunto.

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Accoglie la sua vita familiare per un po 'della sua creatività professionale.

Sebbene suo padre non lo abbia colpito alla grande a Hollywood fino a quando Ben non era quasi un adolescente, dice che essere in giro per le persone "creative" hanno contribuito a modellare lo chef che è oggi. "C'era la libertà di esplorare nella mia famiglia e i miei genitori avevano amici fantastici: scrittori, musicisti, tutti grandi conversatori. Fino ad oggi, cerco ancora di circondarmi di artisti piuttosto che solo chef. Posso essere il più creativo ", ha detto Mail giornaliera nel 2014.

Prima di salire alla fama più tardi nella vita, l'attenzione di suo padre ai dettagli come falegname ha anche informato lo stile di cucina di Ben. "Vedendo quanto fosse meticoloso nel suo mestiere è rimasto con me come chef", ha detto a Williams Sonoma. Più tardi, una volta che suo padre iniziò a fare più soldi come attore, viaggiare in vacanza in famiglia contribuì ulteriormente ad ampliare la sua tavolozza ed esporlo a nuovi stili e sapori di cucina.

Per i Ford, cucinare è un affare di famiglia.

Ben dice che a casa con sua moglie e due figli, cucinare è un affare di famiglia. "Una cena tipica nella nostra casa è tutt'altro che tipica", ha detto lo chef a Williams Sonoma. "Tutti nella nostra famiglia cucinano, anche il nostro bambino di tre anni trascorre del tempo in cucina", ha detto, aggiungendo che amano sperimentare temi e cucine diverse.

"Anche a mio padre ... piace cucinare", ha aggiunto mentre parla con Mail giornaliera. "Gli ho dato una copia del mio libro per la festa del papà, quindi spero che lo abbia aperto e stia sperimentando per l'estate, ma è difficile per le persone godersi il cibo a Hollywood. Sono una versione molto più grande di mio padre, quindi capisco cosa ci vuole per sembrare che lo faccia. Cucino tutto il tempo. Non lo fa.'

Tuttavia, era sua madre, anche uno chef, che ha ispirato molto il suo amore per la cucina quando era solo un bambino. "Quando stavo crescendo, mia madre avrebbe fatto un semplice pollo arrosto, ma era il meglio che abbia mai avuto. Non riesco ancora a riprodurlo dopo 28 anni di tentativi "Ha condiviso.

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