Una volta colpiti i 40 anni, probabilmente sai cosa dovresti e non dovresti mangiare. Spero che tu abbia frenato la tua abitudine di Chick-fil-A e tagli il numero di Guinness che hai al bar. Ma anche se sei stato attento alla salute per un decennio o più, mentre hai invecchiato, le esigenze del tuo corpo sono cambiate. Per prima cosa, il tuo metabolismo ha rallentato, il che significa che non puoi mangiare tanto quanto prima. Anche il rischio di cancro alla prostata è in aumento, poiché la massa muscolare e il livello di testosterone sono entrambi in calo. Sì, questi sono cambiamenti naturali che ogni ragazzo attraversa, ma puoi contrastare i loro effetti negativi facendo scorta di cibi grandi e anti-invecchiamento per uomini di età superiore ai 40 anni. E mentre ci sei, assicurati di imparare i 20 alimenti sicuramente non dovrebbe Raccogli quel viaggio di alimentari.
La proteina di alta qualità è la chiave per preservare il tono muscolare negli anni '40. Ma la carne rossa ricca di proteine ha un sacco di aspetti negativi per il grasso, in particolare. Invece, dirigiti verso il corridoio di pesce per un po 'di salmone, che è ricco di acidi grassi omega-3 proteici e sani e sani e sani e sani. Neil O'Nova, un esperto di salute, fitness e perdita di peso, nonché nutrizionista sportivo certificato e fondatore di Strongerleaner.com, esorta che gli uomini cerchi specificamente il salmone della sockeye.
"È una scelta migliore del salmone" regolare "(keta) perché è quasi sempre selvaggio", dice. "Il salmone della sockeye è anche più olio del salmone di keta, rendendo più facile cucinare (non è così probabile asciugarsi) e più alto negli acidi grassi omega-3."Mentre ti abbiamo, dai un'occhiata a questa ricetta decadente per preparare il salmone.
La mamma aveva torto: non hai bisogno di mangiare i tuoi broccoli. Invece, dovresti mangiare piante di germogli di broccoli-broccoli che hanno solo tre o quattro giorni. Sembrano germogli di alfalfa e hanno un sapore di ravanelli, ma preparano un enorme pugno antiossidante. "Uno dei nuovi composti anticancro più eccitanti e potenti che vengono studiati oggi sono chiamati Sulforaphane", spiega O'Nova. "Sulforaphane uccide le cellule tumorali e sono stati collegati anche a molti altri benefici per la salute, dalla riduzione del colesterolo al miglioramento dell'infiammazione. La migliore fonte di questo nutriente di gran lunga? Germogli di broccoli, con 10-100 volte più potenza che produce Sulforaphane rispetto ai broccoli completamente coltivati."
I germogli di broccoli stanno diventando sempre più mainstream, quindi potrebbero non essere al tuo negozio di alimentari locale. Fortunatamente, è facile (ed economico) coltivarli a casa. E per altri consigli alimentari sani, ecco 25 cibi che ti manterranno giovani per sempre.
Cara Walsh, dietista registrato nei centri di controllo del peso medifast della California, chiama le sardine "il cibo per l'alimentazione finale", per molte ragioni.
"Promuovono la salute del cuore, la salute delle ossa, sono ricchi di proteine e sono nel complesso bene per il tuo corpo", afferma, aggiungendo che sono anche una delle fonti più concentrate di acidi grassi omega-3 EPA e DHA (che colesterolo inferiore) disponibile. "Le sardine sono anche un'ottima fonte di vitamina B12, che promuove il benessere cardiovascolare. Questo cibo è una ricca fonte di vitamina D."
Come tutti i pesci, questi alimenti anti-invecchiamento sono carichi di proteine, ma le sardine sono in particolare piene di aminoacidi, che i corpi usano per creare nuove cellule e strutture. Mangiare sardine è uno dei tanti modi per aiutarti a vivere fino a 100.
"Comprese le fonti di proteine magre nella tua dieta è importante quando si cerca di perdere peso", afferma Walsh. "Il seno di tacchino arrosto è l'opzione di calorie più bassa durante la raccolta di quale parte dell'uccello mangiare."
Aggiunge che in media, il seno di tacchino arrosto ha 160 calorie, 24 grammi di proteine e 6 grammi di grasso. Abbiamo una ricetta per un sandwich di tacchino arrosto delizioso e sano qui.
I livelli di testosterone maschile diminuiscono naturalmente mentre invecchiano, portando a bassa energia e riduzione della libido. Ma secondo O'Nova, le ostriche sono un cibo che può aiutarti a fermare questa tendenza nelle sue tracce. Pensa a loro come il Viagra della natura.
"Le ostriche sono una fantastica fonte di zinco, che è uno dei minerali più importanti di cui il tuo corpo ha bisogno per produrre testosterone", afferma. "Mangiali una volta alla settimana per garantire che i tuoi livelli T rimangano alti e sani."
Questa cagliata di fagioli fatta di latte di soia coagulato è molto più gustosa di quanto sembri e ha finalmente perso la sua reputazione come solo qualcosa che godeva dalle noci della salute. Tutti, dai cuochi di casa agli chef d'élite, hanno trovato il modo di incorporarlo come uno degli alimenti anti-invecchiati infallibili nella loro cucina.
"Oltre ad essere ricco di una serie di nutrienti essenziali, il tofu ha altri due scopi importanti", afferma Andy de Santis, dietista e consulente sanitario registrato. "Prima di tutto, sostituisce la carne nei pasti, che la maggior parte degli uomini mangia troppo. In secondo luogo, contiene proteina di soia, che può contribuire alle riduzioni dei livelli di colesterolo LDL (cattivi)."
Se sei nuovo su Tofu, fissali un obiettivo per scambiare un antipasto a base di carne per uno a base di tofu almeno una volta alla settimana. E qui ci sono ancora più cibi che hanno 40 anni dovrebbero mangiare.
Le verdure verdi hanno enormi benefici per chiunque in età, sono pieni di nutrienti e composti di lotta al cancro. Ma per i ragazzi di 40 anni, i verdi offrono un altro elemento distinto importante: luteina. Il National Institutes of Health ha scoperto che coloro che consumano la più grande quantità di questo carotenoide presenti negli alimenti vegetali, hanno il 43% in meno di probabilità di sperimentare degenerazione maculare (aka Bad Eyeyight). Quindi, se vuoi continuare a vedere chiaramente, aggiungi un lato di spinaci al tuo pasto. A proposito di verdure, conoscere il pompiere che rimane strappato con una dieta vegetariana.
Difficilmente un ingrediente esotico, i pomodori hanno comunque alcuni grandi benefici per i ragazzi di 40 anni.
"Tutte le verdure sono buone verdure, ma i pomodori hanno un posto speciale nel mondo della salute degli uomini perché contengono una componente biochimica nota come licopene, che è associato a un ridotto rischio di cancro alla prostata negli uomini", afferma De Santis. Puoi trovare ancora più ottimi modi per aggiornare la tua dieta qui.
Lo sai, anche se non hai mai sentito la parola "allium" prima. Pensa a cipolle, aglio, porri, erba cipollina.
"Queste verdure volano spesso sotto il radar, ma contengono composti unici che possono contribuire alla riduzione di una varietà di malattie croniche, compresi alcuni tipi di cancro", afferma De Santis. "Mettili dentro con la salsa di pomodoro per la birra per la salute degli uomini definitiva."E per altri modi per mangiare sano, ecco i cibi migliori per il tuo cuore.
Non tutte le farina d'avena sono ugualmente buone per te. Mescola quello zucchero di canna e le cose istantanee di acero e raccogli un contenitore di avena tagliata in acciaio: ti costerà circa un decimo di ciò che fa le cose zuccherate e lo sconfiggerà facilmente in termini di vantaggi per la salute.
"A differenza delle varietà di farina d'avena istantanee altamente raffinate, l'avena tagliata in acciaio non aumenterà la glicemia tanto dopo il consumo", afferma De Santis. "La farina d'avena tagliata in acciaio è anche un'ottima fonte di fibra solubile sana cardiaca, che può contribuire a livelli di colesterolo LDL (cattivi) più bassi."La farina d'avena è anche un'ottima fonte di carboidrati sani.
Se non sei un grande fan della farina d'avena (o preferisci semplicemente il tuo freddo cereale), scegli invece una scatola di cereali da crusca. E ci sono più opzioni di sapore migliore in questo reparto che mai. Come osserva i rapporti di consumo nella sua utile guida dei migliori cereali ad alta fibra ", quattordici anni fa, i rapporti dei consumatori hanno scoperto che la maggior parte dei cereali ad alto contenuto di fibre avevano un sapore più simile alla paglia che al grano.'Ma nei nostri ultimi test di 26 cereali, la maggior parte con almeno 6 grammi di fibra, più di due terzi hanno avuto un sapore molto buono o migliore."
Nella loro raccolta, la fibra di General Mills ha ottenuto i migliori segni sia per il contenuto e del valore delle fibre, ma molti altri hanno segnato bene, quindi hai opzioni.
"È stato dimostrato che le diete ad alta fibra hanno abbassato i livelli di colesterolo e riducono la pressione sanguigna", afferma Krissy Kendall, PH.D., Chi lavora con il bodybuilding.com. "Quanta fibra è sufficiente? Dovresti ottenere circa 38 grammi di fibre nella tua dieta ogni giorno."Inoltre, assicurati di dare un'occhiata alla nostra guida per rimanere magro per la vita.
Simile al tofu, i legumi funzionano bene come sostituto della carne ricca di proteine ma senza tutte le calorie e i grassi saturi. Ma questi alimenti anti-invecchiamento offrono ulteriori vantaggi: "A differenza della carne, i legumi sono anche un'ottima fonte di magnesio, potassio e fibre, di cui la maggior parte degli uomini ha bisogno di più", afferma De Santis. "I legumi sono anche ben riconosciuti come un alimento che può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo del sangue LDL (cattivo) e miglioramento del controllo della glicemia nel sangue."
Questi sono un cibo di salute che pochi uomini devono essere convinti di provare. Gli avocado sono deliziosi e possono fare praticamente qualsiasi piatto, sandwich, insalata, ecc.-è più buono. Ma ci sono molte ragioni per godersi oltre quanto sono bravi. "Queste piccole gemme verdi sono un'importante fonte di fibra, potassio e grassi monoinsaturi (che sono associati a un rischio ridotto di malattie cardiache e miglioramenti al portafoglio di colesterolo nel sangue)", afferma De Santis. "Mangia meno uova e più avocado!"
A proposito di deliziosi cibi anti-invecchiamento con molti vantaggi per la salute, queste noci non sono solo una grande degustazione, ma "il loro mix di acidi grassi omega-3, proteine e fibre ti aiuterà a sentirti pieno e sopprimere l'appetito", Judy Caplan , ha detto a Health un dietista e portavoce registrato per l'Accademia di Nutrition and Dietetics.com. Tutte le noci hanno questi benefici per la salute, ma mandorle, anacardi e pistacchi sono alcuni dei noci più basse dai calorie là fuori. Le noci fanno anche parte di una buona opzione di snack ad alto contenuto proteico.
"Il cancro alla prostata è una grande preoccupazione per gli uomini sulla 40 anni", afferma O'Nova. "Ma puoi prendere provvedimenti per scongiurare questa condizione letale mangiando una dieta in cima al selenio antiossidante protettivo e la migliore fonte di selenio, a mani basse, è il Brasile. Basta mangiare da due a tre noci al giorno per ottenere l'intero RDA di questo nutriente cruciale."
Indica uno studio di Harvard chiamato "The Physician 'Health Study", che ha scoperto che gli uomini con livelli più elevati di selenio avevano un'incidenza inferiore del 48% di carcinoma prostatico avanzato.
Questi alimenti anti-invecchiamento sono particolarmente buoni per gli uomini, poiché sono ricchi di beta-sitosterolo, uno steroide vegetale che è stato trovato per alleviare i sintomi della prostata ingrandita (formalmente noto come iperplasia prostatica benigna o BPH).
Se ti senti come uno spuntino tra i pasti, potresti fare di peggio che afferrare un mucchio di uva. Le pelli di questi frutti sono state trovate per abbassare il colesterolo LDL e sono piene di antiossidanti. Per altre opzioni di snack con cibi sani, dai un'occhiata ai 5 più grandi snack ad alto contenuto di proteine.
Le uve sono fantastiche, ma c'è più divertimento (e probabilmente solo molti vantaggi per la salute) per bere un bicchiere di vino rosso.
"Gli antiossidanti nel vino rosso chiamato polifenoli possono aiutare a proteggere il rivestimento dei vasi sanguigni nel tuo cuore", secondo la Mayo Clinic. "Il resveratrolo potrebbe essere un ingrediente chiave nel vino rosso che aiuta a prevenire i danni ai vasi sanguigni, riduce il colesterolo a bassa densità di lipoproteine (LDL) (il colesterolo" cattivo "e previene i coaguli di sangue. Alcune ricerche mostrano che il resveratrolo potrebbe essere collegato a un minor rischio di infiammazione e coagulazione del sangue, che può portare a malattie cardiache."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Questi alimenti anti-invecchiamento sono ricchi di antociani antiossidanti e sono stati trovati in modo significativo ridotto al tasso che l'acido urico si basa nelle articolazioni, il che porta alla gotta (un problema che gli uomini devono pensare).
"Uno studio del 2012 pubblicato su artrite e reumatismo ha scoperto che i pazienti con gotta che hanno consumato ciliegie per un periodo di due giorni (sì, solo due giorni!) ha mostrato un rischio inferiore del 35% di attacchi di gotta rispetto alle loro controparti diffidenti di frutta ", Natasha Turner, dietista registrata e autrice di La dieta ormonale, ha scritto su The Huffington Post.
Probabilmente hai smesso di bere bicchieri di latte nel momento in cui hai iniziato a notare le ragazze, ma potrebbe essere il momento di incorporare più latte nella tua dieta. È stato scoperto che il latte aiuta a combattere la riduzione della massa muscolare che si verifica naturalmente man mano che i ragazzi invecchiano. Secondo Keith-Thomas Ayoob, professore clinico associato presso l'Albert Einstein College of Medicine di New York City, un bicchiere di latte a basso contenuto di grassi è in realtà uno dei migliori bevande post-allenamento che un ragazzo di 40 anni può assorbire.
"Non ha solo il giusto rapporto tra sodio e potassio (è una fonte molto migliore di potassio rispetto alla maggior parte degli altri alimenti, in effetti), ha anche otto grammi di proteine in ogni tazza, per aiutare a riparare e costruire tessuto muscolare", afferma Ayoob, sottolineando che questo si basa sulla ricerca degli atleti che sono stati trovati per migliorare le loro prestazioni e la loro resistenza nei successivi allenamenti.
Oltre alla costruzione del tessuto muscolare, fornisce ulteriore calcio e vitamina D, che la maggior parte degli uomini sulla mancanza di 40 anni a questa età, non è troppo presto per pensare all'osteoporosi. Un'altra opzione lattiero-casearia carica di proteine e vale la pena prendere l'abitudine di mangiare: yogurt greco senza grassi.
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