Che si tratti di cucina a lume di candela e di haute o vongole e fredde, una grande esperienza culinaria deriva dalla perfetta partita di cibo, atmosfera e compagnia. Quindi perché non prendere la tua vera auto d'amore, la mia amica in una giuntura dove può brillare in tutta la sua gloria?
"La cultura automobilistica è unicamente americana e questi drive-in celebrano quella cultura", afferma Michael Stern, coautore di Pesce. I drive-in sono spesso gli ultimi fornitori sopravvissuti alle tradizioni regionali, come gli hamburger imburrati al Penguin Drive-in nel Wisconsin da latte. Se lo spirito di Kerouac ti muove presto, visita uno dei meccas di automobili di Stern e se hai bisogno di alcune nuove ruote prima di partire, ecco le 14 auto sportive da acquistare ora.
255 John b. Bianco sr. Boulevard, Spartanburg, SC
864-585-9387, Beacon Drive-in
Il faro è noto per il suo peperoncino e il tè freddo follemente dolce, ma i $ 6.50 maiale a fette e panorami (barbecue di maiale su un panino, una montagna di patatine e anelli di cipolla) disegna la folla.
Suggerimento: porta alcuni amici per la cena del maiale, un dessert con 15 palline di gelato.
Promemoria: prima di iniziare ad ingrandire te stesso su tutto questo cibo incredibilmente decadente, assicurati di dare un'occhiata ai 10 modi per mangiare quello che vuoi senza ingrassare.
315 u.S. Route 1, Kittery, io
207-439-4233, capanna della vongola di Bob
Questo punto di riferimento del New England fa tutti i tipi di frutti di mare, ma la zuppa di vongole ($ 3.25) e l'aragosta ($ 10.95) spiccano.
Suggerimento: ordina il Lillian, una cena di vongole chiamata per il cassiere di vecchia data.
E se sei un amante dei frutti di mare, dai un'occhiata a questa ricetta rapida e semplice per l'ippoglosso scottato. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
111 NE 45th Street, Seattle
206-632-5125, Dick's Drive-in
La prima delle cinque sedi nell'area di Seattle è stata aperta nel 1954 e i prezzi (hamburger partono da $ 1.10, scuote $ 1.50) torna a quell'epoca.
Suggerimento: non pensare nemmeno di personalizzare il tuo hamburger-tutto arriva come lo è.
2030 u.S. 31 North,
Traverse City, MI
231-938-1860, drive-in di Don
Goditi le polpette a doppia dimensione di Big D ($ 5.45) e cani lunghi ($ 2.25), oltre al servizio Carhop (solo estate).
Suggerimento: ordina un frullato di ciliegia, lampone o fragola ($ 3.80) -S sono preparati con frutta fresca.
I fan di Burger dovrebbero anche leggere su come realizzare l'ultimo hamburger.
425 sud 700 est
Salt Lake City
801-364-4582, assume grandi H
Quando sei al Great Salt Lake, fai una gita laterale per assumere Big H. Non perdere gli anelli di cipolla fatti in casa e la birra alla radice.
Suggerimento: ordina un famoso Big H Burger ($ 3.25) -Il posto ha un macellaio sul posto, quindi la carne è sempre fresca.
1566 Route 22, Brewster, NY
845-279-8046, Red Rooster Drive-in
Rotola per hamburger, chili cani e frullati e assaggia il passato con una bella crema di uova ($ 2).
Suggerimento: dopo il tuo chow, gioca un giro di golf in miniatura al campo del gallo. E parlando di golf, ecco 15 golfisti di celebrità che sono migliori di te.
282 Greenwood Avenue, Bethel, CT
203-748-2716, ristorante Drive-in Sycamore
Risparmia spazio per il Dagwoodburger (due polpette con tonnellate di contorni; $ 4.50) e non saltare la birra alla radice fatta in casa.
SUGGERIMENTO: Flash le luci per far fermare un carhop.
6363 North Milwaukee Avenue, Chicago
773-763-0660, superdawg drive-in
Non puoi perdere gli hot dog alta 10 piedi in cima al posto, ma il superdawg da un quarto di chilo ($ 4.20; sopra), vestito con senape, gusto, cipolla, sottaceti e peperoncini e carichi di patatine fritte, è il grande sorteggio.
Suggerimento: abbandonare le carte di credito; Questo posto è solo in contanti.
346 Greenville Avenue, Staunton, VA
540-886-0435, Wrigh's Dairy-Rite
Festa sul Superburger (due polpette a strati in un panino a triplo design con formaggio, lattuga e salsa; $ 2.49), sandwich di maiale alla brace e fagioli marroni.
SUGGERIMENTO: arrivare lì in anticipo, gli anelli di cipolla si esauriscono ogni giorno.
Per ulteriori consigli su come saziare le tue papille gustative durante il viaggio, leggi le migliori vacanze di buongustai.