Quando scegli una bevanda alcolica più leggera, come vino o birra, su spiriti duri, tendi a pensare a te stesso come a "prenderlo facile" sul fronte da bere. Dopotutto, 10 once di vino non sono suscettibili di farti essere troppo martellati, ma probabilmente dieci once di tequila lo faranno. Il problema con questa linea di pensiero apparentemente logica è che, quando beviamo una bevanda più leggera, finiamo per permetterci di consumarne di più, alla fine ci ubriaciamo più.
Così afferma un nuovo studio condotto da Behavior and Health Research Unit presso l'Università di Cambridge in collaborazione con il Center for Creading Behaviors Research presso la London South Bank University e pubblicato sulla rivista Psicologia della salute. Nel tentativo di aiutare i residenti del Regno Unito a ridurre l'alcol, i politici hanno proposto una legislazione che incoraggerebbe l'industria a rilasciare prodotti che sono più bassi nel contenuto di alcol. Ma cosa, la dott.ssa Milica Vasiljevic dell'Università di Cambridge si è chiesto se abbassare il contenuto di alcol ha appena incoraggiato le persone a bere di più? AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Per trovare la risposta a questa domanda, lei e i suoi colleghi hanno chiesto a 264 bevitori settimanali di assaggiare bevande di prova in un laboratorio che è stato fatto per assomigliare a un bar. I bevitori erano divisi in tre gruppi. Al primo gruppo è stato chiesto di assaggiare bevande di prova che sono state etichettate "super basse" in contenuto alcolico (4% per il vino o l'1% per la birra). Il secondo gruppo aveva una selezione di bevande che erano "basse" in contenuto alcolico (8% per il vino e il 3% per la birra). Al terzo gruppo è stato dato vino e birra che conteneva la quantità standard di alcol sul mercato (12% per il vino e 4.2% per birra).
I risultati hanno scoperto che, in media, coloro che consumavano alcol nel gruppo "super basso" avevano 214 ml, mentre quelli che bevevano vino e birra regolari avevano solo 177 ml. Pertanto, i risultati indicano che quando qualcuno sa che il loro drink è più basso nell'alcol, è più probabile che compensino la differenza semplicemente bevendo di più.
"L'etichettatura di alcol a forza inferiore può sembrare una buona idea se incoraggia le persone a cambiare bevanda, ma il nostro studio suggerisce che potrebbe incoraggiare paradossalmente le persone a bere di più", la professoressa Theresa Marteau, autrice senior e direttore del comportamento e Università di Cambridge, ha detto nella newsletter universitaria.
In una certa misura, abbiamo assistito tutti ai risultati di questa ricerca nella vita reale, quando si confronta il ragazzo di classe che allatta un bicchiere di whisky per un'ora al bar per il tizio che abbassa otto birre e finisce svenuta sul tavolo , ma vale la pena tenere a mente comunque.
Anche se ricerche precedenti hanno indicato che una moderata quantità di bere può essere buona per te, recenti studi hanno anche scoperto che anche avere un solo drink al giorno può abbreviare la durata della vita. Quindi, se stai cercando di disintossicarsi ma non riesci a farlo, dai un'occhiata a questi 7 trucchi geniali per andare alcol per un mese.
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