La FDA sta tirando tutto il cibo realizzato da questa compagnia dagli scaffali
Nulla dice estate come i freschi sapori della cucina messicana, ma se il tuo taco martedì o l'enchilada tutti i giorni includono un lato di salsa o queso, la tua salute potrebbe essere in pericolo. Questa settimana, la u.S. Food and Drug Administration (FDA) ha emesso un avvertimento sui prodotti di una particolare azienda a causa dei gravi problemi di salute che possono presentare a chiunque li consuma. Continua a leggere per scoprire se dovresti lanciare questi alimenti in questo momento e cosa fare se hai già mangiato alcuni dei prodotti compromessi.
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I prodotti di Little Hatch sono stati identificati per la prima volta come potenzialmente contaminati a maggio.
Il 20 maggio, Interstate Food Products, la società madre Lakewood, la società alimentare con sede in Colorado Little Hatch's, ha avviato un richiamo volontario della crema di formaggio Jalapeño di Little Hatch con una data di sell-by del 05/05. Il 28 maggio, è stato emesso un altro avviso di richiamo per i prodotti di Little Hatch, tra cui la crema di formaggio jalapeño del marchio, il Queso e il Queso piccante. Il 15 giugno, dopo i test interni eseguiti da Interstate Food Products, la società ha annunciato alla FDA che dovrebbe essere ricordato anche il calcio di salsa di peperoncino arrosto del marchio.
La FDA dice di buttare via questi prodotti immediatamente.
Un avviso di salute pubblica emessa dalla FDA il 25 giugno ora avverte che i consumatori non dovrebbero acquistare o mangiare Qualunque Prodotti realizzati da Little Hatch's. L'organizzazione normativa afferma che, sebbene i negozi sono ancora in procinto di estrarre questi prodotti dagli scaffali, i consumatori dovrebbero evitare la linea completa di prodotti dell'azienda, che include il tuffo di formaggio crema jalapeño, Queso, Queso piccante, Medium per salsa di peperoncino arrosto e Salsa di peperoncino arrosto Hot venduto in 13.5 once. o 14 once. contenitori. I prodotti sono stati venduti presso Natural Grocers e Lucky Market a Denver, in Colorado, nonché sedi di Whole Foods in Colorado, Kansas, Missouri, New Mexico, Utah, Texas e Wyoming. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Gli alimenti richiamati possono essere contaminati da batteri pericolosi che possono farti ammalare.
La FDA ha trovato tracce di Listeria monocytogenes Nei campioni di vendita al dettaglio dei prodotti richiamati, provocando un'ispezione degli impianti di produzione dell'azienda. Gli investigatori della FDA hanno stabilito che 23 su 149 dei loro campioni successivamente testati contenevano i batteri che causano la malattia.
Listeria monocytogenes può portare a listeriosi, un'infezione che in genere provoca sintomi simili a un'influenza, tra cui diarrea, affaticamento, febbre e dolori muscolari. Tuttavia, i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) riportano che la condizione può causare problemi di salute più gravi, in particolare tra individui in gravidanza, neonati, anziani e immunocompromessi. La condizione porta a una media di 260 morti nella U.S. ogni anno.
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Ecco cosa fare se hai questi prodotti a casa.
Se hai recentemente acquistato prodotti da Little Hatch, la FDA dice di buttarli via immediatamente e seguire questi passaggi: "Lava le pareti interne e gli scaffali del frigorifero, taglieri e ripiani e utensili che potrebbero aver avuto contatto con contaminati alimenti; quindi sanitalizzali con una soluzione di un cucchiaio di candeggina di cloro a un gallone di acqua calda; asciugare con un panno pulito o un tovagliolo di carta che non è stato precedentemente utilizzato."
Se hai consumato questi prodotti e sei preoccupato per la tua salute o stai vivendo sintomi di malattia, contatta immediatamente il medico.
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