Questo è l'aspetto di una dieta 100 anni fa

Questo è l'aspetto di una dieta 100 anni fa

La gente fa di tutto per perdere qualche chilo, specialmente in questo periodo dell'anno. E per ogni avvertimento che otteniamo dagli esperti nutrizionali che "le diete non funzionano", cinque nuove mode dietetiche compaiono come mostri dalla testa idra Le nostre radici di Caveman.

Ma possono sembrare selvaggi come alcune delle strategie dietetiche che usiamo oggi, impallidiscono rispetto ai tipi di diete che stavamo provando un secolo fa. Ecco alcuni dei più strani. E per i modi per riportare la dieta in pista nel nuovo anno, conoscere il modo migliore per perdere peso in inverno. 

1 La dieta "Mastich More"

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Tua madre probabilmente ti ha detto di masticare di più il tuo cibo, molto probabilmente come precauzione per evitare di soffocare. Ma Horace Fletcher, Un industriale vittoriano che è diventato un appassionato di salute nei suoi ultimi anni, ha visto masticare la risposta alla perdita di peso e molti altri benefici per la salute. Sarebbe diventato noto come "il grande masticatore" per la sua esortazione di tutti a masticare il loro cibo più, molto di più. Credeva che masticare il cibo fino a quando non è stato ridotto a una polpa ti aiuti ad assorbirlo meglio, portandoti a mangiarlo di meno.

Come ha spiegato nel suo manifesto, il libro del 1913 Fletcherism: cos'è:

"Può essere un sorso di zuppa, o un boccone di pane e burro, o un bocconcino di formaggio, o forse un grumo di zucchero. Potrebbe essere un pezzo di carne, anche se dubito che un vero appetito lo richiederà all'inizio di un pasto. Non importa cosa possa essere, dargli una prova. Se è qualcosa che dovrebbe essere masticato per dare alla saliva la possibilità di mescolarlo e trasformarlo chimicamente, masticarlo "per tutto ciò che vale.'"

Fletcher ha diffuso il vangelo dei suoi masticanti attraverso libri e tour di lezioni. L'approccio ha raccolto molti follower, inclusi grandi nomi come Upton Sinclair, Mark Twain, John d. Rockefeller, E Henry James Tutti si dilettano in Fletcherismo.

Fletcher ha descritto il suo approccio come un modo per perdere peso perché il mangiatore prende il loro tempo tra i morsi, non mangia mai troppo in fretta. Ma era anche un modo raffinato per godersi il cibo stesso. Come dice il suo libro: "La prima regola del" Fletcherismo "è quella di provare gratitudine ed esprimere apprezzamento e di tutte le benedizioni che la natura, l'intelligenza, la civiltà e l'immaginazione portano all'umanità."Ora, masticando o non masticando, c'è una cosa che sappiamo: non dovresti mangiare i 40 cibi peggiori se hai più di 40 anni.

2 La dieta "senza acqua durante i pasti"

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Nel suo libro dietetico del 1918, Bellezza fisica e come mantenerla, Annette Kellerman Inizia delineando "la forma ideale" di una donna, fino alle misurazioni di vitello, avambraccio e polso. Punti di esempio: "Un orecchio troppo piccolo indica l'avarizia ... le ossa delle guance dovrebbero essere né troppo lontane né così importanti da attirare l'attenzione."

Ma per coloro che si preoccupano che la loro figura non stia misurando una serie di utili consigli sulla dieta ed esercizi per praticare. "Acqua shun Durante i pasti,"Lei consiglia. "Ti fa mangiare di più."Anche se aggiunge che puoi bere quanto vuoi tra i pasti. "[E] La donna molto grassa dovrebbe sapere che tutte le bevande alcoliche lo rendono più grasso se è grassa e più sottile se è sottile, non serve così a non avere un buon scopo."

Gli esercizi suggeriti da Kellerman per il mantenimento del proprio fisico sono piuttosto bassi per gli standard di oggi: "Respirazione profonda, con estensione alternativa del piede destro e sinistro e del rilassamento" spalla, torace e addome. Una volta che questo rigoroso allungamento è completo, la donna fa "esercizi di cestino" (generalmente scricchiola e squat) che "tirano su il peso del corpo dalle braccia; per mezzo di una barra semplice e fissa alla portata delle braccia" e " impedirti di diventare spalti rotondi."

"" Sweat onesto ", non" sudore turco ", riduce il grasso", spiega. "Non il sudore prodotto da indumenti in gomma, bagno caldo o armadi a luce elettrica, ti rende meno obeso, ma quello di attività fisica."E per una visione più moderna di tenersi in forma, dai un'occhiata al modo migliore per rimanere in forma per la vita.

3 La dieta "grasso è malvagio"

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Nel suo libro, Alimenti per il grasso: un trattato sulla corpulenza e una dieta per la sua cura, autore Nathaniel Edward Davies esce oscillando, spiegando che "il potere del divertimento è limitato nella persona corpulenta, poiché lo sforzo è frequentato con la mancanza di respiro, che proibisce l'esercizio attivo ... il temperamento è proverbialmente facile, indolente e letargico, specialmente dopo i pasti, sebbene molto frequentemente interrotto da attacchi di pipì e irritabilità."

Per evitare di diventare una persona così corpulenta così sottile, Davies stabilisce una serie abbastanza chiara di restrizioni dietetiche che "una persona di dimensioni ordinarie dovrebbe prendere."Questo consiste di:

4.5 once di cibo azotato
3 once di grassi
14.5 once di carboidrati
1 oncia di sali

Per colazione, raccomanda una grande tazza di tè o caffè, con due o tre once di pane o toast secco, "molto sottilmente imburrato" e da tre a quattro once di "carne chiara o pesce."Per pranzo", un piatto ordinario di qualsiasi zuppa ", sette o otto once di carne arrosto o bollita, pesce o qualsiasi piatto di carne, un" piccolo piatto di qualsiasi budino non farinaceo "e cinque o sei once di frutta. Per cena: da sei a otto once di vino chiaro; toast secco; uova sode, pesce o qualsiasi piatto di carne; un bicchiere di whisky e acqua "con alcuni biscotti di glutine."E se la perdita di peso è il tuo obiettivo nel 2018, conosci i 40 modi migliori per mantenere nuove abitudini sane. 

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