Se hai questa carne nel tuo frigorifero, non mangiarla, USDA dice nel nuovo avvertimento

Sia che tu stia grigliare gli hamburger per un incontro estivo, mettendo insieme un arrosto in pentola o preparando un sandwich a freddo, probabilmente stai consumando carne nella maggior parte dei tuoi pasti. La maggior parte delle persone sa che la conservazione, la maneggevolezza e la preparazione di prodotti animali richiedono cure extra speciali a causa della maggiore probabilità di malattie di origine alimentare che possono derivare dal mangiare tutto ciò che non è cotto, in particolare se è contaminato da microrganismi dannosi. Ma se sei andato di recente a fare shopping e fai scorta di carne, potresti voler ricontrollare se hai preso un marchio che la u.S. Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) dice che non dovresti mangiare in questo momento. Continua a leggere per vedere quale prodotto pone un potenziale problema di sicurezza.

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Le aziende possono ricordare prodotti a base di carne per una vasta gamma di motivi.

I richiami di cibo possono verificarsi per qualsiasi numero di motivi di salute o sicurezza. Nel caso dei prodotti a base di carne, la lavorazione può renderli particolarmente inclini a determinati problemi, come evidenziato da alcuni casi recenti.

Ad agosto. 18, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell'USDA (FSIS) ha emesso un avviso di salute pubblica riguardante diversi prodotti di manzo a terra realizzati dalle Hawaii Big Island Beef. La mossa è arrivata dopo che l'agenzia ha scoperto che i prodotti potevano essere contaminati da pericoloso E. coli O157: batteri H7 durante una valutazione dei registri di produzione dell'azienda. Nel suo avviso, FSIS ha affermato che era preoccupato che i consumatori potessero ancora avere il prodotto nei loro congelatori e li hanno invitati a non mangiarli.

Ad agosto. 23, l'agenzia ha emesso un altro avviso di sanità pubblica per Perdue Frozen Ready-To-Eat (RTE) Tenere del petto di pollo "senza glutine". In questo caso, la società ha avvertito che il prodotto potrebbe essere contaminato da "materiali estranei", che ha scoperto dopo che un cliente si è lamentato di trovare pezzi di plastica trasparente e colorante blu all'interno di una delle offerte.

E gli FSI hanno annunciato a settembre. 6 che la società di forniture Magnolia, con sede nel Tennessee, aveva emesso un richiamo volontario su tre dei suoi prodotti a scatti da manzo pronti che erano stati spediti in luoghi al dettaglio attraverso l'U.S. L'avviso è arrivato dopo che l'analisi di terze parti dei campioni di superficie di contatto ha rivelato che i prodotti "potrebbero essere adulterati con Listeria monocytogenes,"Un batterio pericoloso che può causare infezioni potenzialmente gravi. L'agenzia ha affermato che "era preoccupato che alcuni prodotti possano essere nelle dispense dei consumatori" e che quelli che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli."Ma ora, l'agenzia sta avvertendo che c'è un altro oggetto di carne che non dovresti mangiare. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

L'USDA ha appena emesso un avviso su un richiamo di un prodotto di carne.

A settembre. 7, FSIS ha annunciato che Sunset Farm Foods con sede in Georgia aveva emesso un richiamo per circa 4.480 libbre di prodotti per salsicce affumicati di pollo e maiale. La società afferma di aver distribuito gli articoli interessati ai rivenditori in Alabama, Florida, Georgia e Carolina del Nord.

Il prodotto coperto dal richiamo è il pacchetto a vuoto a vuoto da 28 once di "salsiccia affumicata di pollo e maiale della Georgia" che è stato prodotto il 30 giugno 2022. Gli articoli richiamati hanno una data di vendita del 10-28-22 e sono contrassegnati con il numero di stabilimento "P 9185" all'interno del marchio di ispezione USDA del prodotto.

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La società sta tirando l'oggetto a causa di una potenziale preoccupazione per la sicurezza.

Nel suo avviso, FSIS afferma che Sunset Farm Foods ha deciso di estrarre il prodotto dagli scaffali perché può essere "contaminato con materiali estranei" e non sicuro per il consumo. La società ha dichiarato di essere venuta a conoscenza del problema dopo che "ha ricevuto i reclami dei consumatori che hanno riferito di una sottile plastica blu incorporata all'interno del prodotto di salsiccia di maiale e pollo."

Ad oggi, nessun cliente ha riportato reazioni avverse o problemi medici relativi agli articoli richiamati.

Ecco cosa dovresti fare se hai acquistato il prodotto di salsiccia richiamato.

FSIS afferma che è preoccupato che i clienti possano ancora avere gli articoli interessati nei loro frigoriferi o congelatori. Di conseguenza, l'agenzia consiglia a chiunque abbia acquistato il prodotto per salsicce dei cibi a trama che fa parte del richiamo non per mangiarlo. Invece, dovrebbero buttare via la salsiccia o restituirla al negozio dove è stata acquistata.

I clienti che credono di avere un infortunio o una malattia relativi all'articolo richiamato sono invitati a contattare immediatamente il proprio operatore sanitario. Chiunque abbia domande sul richiamo della salsiccia può anche contattare Sunset Farm Foods per telefono o e -mail al numero di telefono e all'indirizzo elencato sull'avviso di Alert di FSIS.