Le 6 migliori erbe da piantare per i principianti, dicono gli esperti

Rispetto alle grandi e belle piante d'appartamento o ai letti da giardino all'aperto, le erbe possono sembrare il gioco del bambino. Ma la verità è che le erbe in crescita richiedono altrettanto finezza, e non sono tutte create uguali. Se stai pensando di iniziare il tuo giardino di erbe, che all'interno del tuo davanzale o nel cortile abbiamo parlato con esperti di piante e giardino su quali erbe sono le migliori per i principianti. Continua a leggere per imparare cosa li rende facili da prendersi cura e come puoi farli fiorire al meglio.

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1 basilico

Non devi amare la pizza e la pasta per crescere basilico, anche se certamente non fa male! La base italiana è considerata una delle erbe più a bassa manutenzione. "Basil è facile da prendersi cura e crescere perché tollera il calore estivo, produce un sacco di foglie e continuerà a produrre fintanto che lo manterrai", dice John Thomas, Fondatore di Backyard Garden Geek.

Basil si fa bene in una pentola o nel terreno, ma in entrambi i casi ama il terreno umido e richiede circa un pollice di acqua a settimana, secondo Daniel Powers, fondatore dell'Istituto botanico. Naturalmente, se hai piantato fuori, le settimane super forate potrebbero giustificare un po 'di acqua extra. "Se hai intenzione di coltivare il basilico in una pentola, assicurati che abbia un sacco di sole", dice Powers.

Basil tende a diventare un po 'ingombrante. Senza potare."Per contrastare questo, consiglia ai giardinieri di guardare lo stelo principale e trovare coppie di foglie che ne crescono. Quindi, "Seleziona un'area che è al di sopra di almeno due o tre coppie di foglie e tagliare lo stelo principale ... la pianta di basilico produrrà nuovi steli da ciascuna delle articolazioni sotto il taglio che hai fatto."

2 menta

La menta è un'erba divertente da crescere perché è usata nel cibo e nelle bevande (Mojito, chiunque?). Esistono anche diverse varietà di menta per la menta, menta piperita, balsamo di limone, per citarne alcuni che richiedono cure simili, secondo Jane Windham, Fondatore del sito Web Cottage a The Crossroads. È una perenne, quindi tornerà anno dopo anno, e "sarà una delle prime cose da apparire ogni primavera e durerà bene in autunno, poiché è semi-colmo resistente", dice.

Ancora più importante, è anche adatto ai principianti. "La menta è un'erba estremamente resistente che è difficile da uccidere. Dimenticare di innaffiare la menta non è un problema: diventerà semplicemente dormiente, aspettando pazientemente che tu ricordi di annaffiarlo di nuovo ", dice Chris Chan di panchina da giardino.

Per la menta per prosperare, Andrew Porwol, Proprietario dello shopping del Garden Center nella U.K., dice di "posizionarlo in un'area soleggiata o addirittura parzialmente ombreggiata e mantenere il terreno umido."Come Basil, la menta che è felice può iniziare a diventare fuori controllo. Dopotutto è una pianta invasiva. Per contrastare questo, Porwol consiglia di contenerlo nella sua vasca grande e di tagliarlo spesso. Tuttavia, "non tagliare mai più di un terzo delle foglie in un colpo", avverte.

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3 erba cipollina

Un po 'di aglio, un po' cipolla, erba cipollina sono una delle erbe più versatili là fuori. Anche una perenne, "crescono bene in pieno sole o all'ombra parziale e richiedono pochissima manutenzione diversa dall'irrigazione normale", afferma Kelly Martin, Fondatore del sito web Urban Garden Gal.

Un altro vantaggio per gli erba cipollina è che possono aggiungere un po 'di colore al tuo giardino di erbe. "Producono bellissimi fiori viola in estate", osserva Martin. (Bonus, questi fiori sono commestibili!) Vieni a far cadere, quando hanno finito la fioritura, "Le piante possono essere tagliate a livello del suolo", aggiunge. Secondo Porwol, i cipollini possono anche "vivere attraverso inverni aspri finché copriti."

4 rosmarino

Un'erba robusta, rosmarino ricorda il pollo e le patate arrostite. Ma è altrettanto resistente nel reparto in crescita. "È un'erba sempreverde arbustiva che ha un'abitudine di crescita verticale ... e si alza a due piedi", spiega Jen Stark, fondatore del blog Happy fai -da -te home. Rosemary fa bene all'interno o all'esterno, ma preferisce il pieno sole.

Ciò che rende davvero questa erba fantastica per i principianti è la sua affinità per il terreno più secco, quindi può resistere a un'irrigazione mancata qua e là. Ciò significa che è più suscettibile al marciume delle radici, note stark, quindi se stai usando una pentola, è meglio sceglierne uno con un foro di drenaggio e un piattino.

5 timo

Timo è un'erba adorabile quando stai cercando un sapore sottile. Come il rosmarino, questa erba perenne "può tollerare un po 'di abbandono", dice Rodger st. Hilaire, Fondatore del sito Web Gardening Boost. "Per quanto riguarda l'irrigazione, il timo è piuttosto tollerante alla siccità, quindi non devi preoccuparti di sovraccaricare. Assicurati solo che il terreno sia asciutto prima di annaffiare ", spiega.

Il timo tende a diventare piuttosto folle, Hilaire avvertimenti, quindi piantalo in una pentola abbastanza grande o in un letto dove ha spazio per diffondere. Se inizia a diventare troppo selvaggio, dice di ritagliarlo una volta ogni tanto.

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6 aneto

Dill potrebbe non essere l'erba che raggiungi più spesso, ma il suo sapore dolce e leggermente piccante è cruciale per molte zuppe, insalate e piatti di salmone. Se sei interessato ad avere il tuo stock di questa erba, sei fortunato, dato che è una delle erbe più rapide, note Chan. "Mantieni il terreno umido e in una posizione che riceve da sei a otto ore di luce solare e ti goderai il tuo aneto appena tagliato in poco più di un mese", dice.

Secondo Angelia Daugirda, Senior Manager di Creative Operations presso Organic Plant Magic, Dill può diventare piuttosto alto e avere difficoltà a rimanere in posizione verticale (lo rende anche vittima del vento). Per contrastare questo, suggerisce di piantare aneto in ciuffi in modo che possa sostenere naturalmente se stesso. Condivide anche che i "grandi fagori sparsi sono una delle più belle aggiunte commestibili a un giardino."