Farina di medaglia d'oro richiamata per la potenziale salmonella, avverte la FDA

Indipendentemente dal livello di cuoco di casa che potresti essere, è praticamente impossibile togliere determinati piatti senza farina. Il punto fermo della cucina è l'ingrediente di base per la maggior parte dei prodotti da forno come biscotti e torte, ma si fa anche strada in pasta fatta in casa, sughi e salse e rivestimenti croccanti sui tuoi cibi fritti preferiti. È persino utile per i progetti artistici domestici o per fare una giocata fatta in casa. Ma prima di andare a preparare il tuo prossimo pasto, potresti voler ricontrollare cosa c'è nella tua dispensa dopo la u.S. Food & Drug Administration (FDA) ha annunciato che la farina di medaglia d'oro è stata richiamata. Continua a leggere per ulteriori informazioni e come individuare gli articoli interessati.

Leggi questo prossimo: 800.000 bottiglie di ammorbidente in tessuto ricordato a causa della sostanza chimica cancerosa.

General Mills ha appena ricordato borse per farina di medaglia d'oro vendute a livello nazionale.

Il 28 aprile, la FDA ha annunciato che il generale Mills aveva volontariamente ricordato la sua medaglia d'oro non sbiancata e sbiancata. La mossa colpisce sacchi da 5 libbre e 10 libbre di farina non sbiancata con l'UPCS 000-16000-19610 e 000-16000-19580, rispettivamente. Include anche sacchi da 2 libbre di farina sbiancata con i sacchi UPC 000-16000-10710 e 5 libbre di farina sbiancata con UPC 000-16000-10610.

Tutti gli articoli richiamati sono stampati con una data "meglio se usata da" del 27 marzo 2024 o del 28 marzo 2024. La società ha chiarito che nessun'altra unità di farina di medaglia d'oro è influenzata dalla mossa.

La società ha tirato il prodotto a causa del potenziale Salmonella contaminazione.

Secondo l'avviso di richiamo, la società ha estratto il prodotto dagli scaffali dopo il campionamento di una borsa da 5 libbre è tornato positivo per Salmonella Batteri infantis. Il microrganismo potenzialmente pericoloso può causare gravi malattie in alcune persone, compresi sintomi come nausea, diarrea, febbre e dolori addominali, per u.S. Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC).

L'agenzia afferma che i segni di infezione iniziano il primo posto entro sei ore o sei giorni dopo il consumo di prodotti contaminati. Ma mentre i sintomi di solito durano dai quattro ai sette giorni e si chiariscono da soli, alcune persone diventano così malate da richiedere il ricovero in ospedale. I bambini di età inferiore ai cinque e gli adulti oltre i 65 anni sono particolarmente a rischio, così come le persone immunocompromesse.

Correlati: per informazioni più aggiornate, iscriviti alla nostra newsletter quotidiana.

Il CDC ha recentemente emesso un avviso su un Salmonella focolaio legato alla farina.

Il richiamo della medaglia d'oro arriva circa un mese dopo che il CDC ha annunciato di ritenere che la farina fosse la fonte di un Salmonella focolaio che aveva ammalato 12 persone in 11 stati al 30 marzo. Tre dei casi riportati hanno provocato l'ospedale del paziente. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Al momento del suo annuncio, l'agenzia ha affermato che stava ancora cercando di identificare quali marchi o prodotti potrebbero essere responsabili delle malattie. Ma i funzionari statali e di sanità pubblica locale che indagano sull'epidemia hanno affermato che sei persone su sette intervistate hanno riferito di aver mangiato "impasto crudo o pastella" prima che si ammalassero e che la farina era l'unico ingrediente comune in ogni caso.

Ecco cosa dovresti fare se hai la farina di medaglia d'oro richiamata nella tua cucina.

A causa del potenziale di contaminazione, i clienti che hanno recentemente acquistato la farina di medaglia d'oro si consiglia di controllare le loro dispense e buttare via uno qualsiasi degli articoli interessati. I clienti possono anche contattare General Mills per un rimborso chiamando una hotline pubblicata sull'avviso di richiamo. Chiunque creda di essersi ammalato dopo aver consumato il prodotto dovrebbe considerare immediatamente cure mediche.

La FDA e il CDC avvertono anche che il consumo di prodotti grezzi realizzati con farina cruda non è sicuro. Le agenzie notano che "Salmonella Infantis viene ucciso dal calore attraverso prodotti da forno, friggiti, salti o bolliti realizzati con farina."Inoltre, consigliano che tutte le superfici, le mani e gli utensili debbano essere adeguatamente puliti dopo essere entrati a contatto con farina, pastella o impasto crudo.