Questa è l'età in cui ci innamoriamo tutti del vino

Una persona saggia una volta disse: "Il vino migliora con l'età. Più invecchio, meglio mi piace."

E in effetti, mentre la birra è considerata qualcosa che può essere apprezzato praticamente da chiunque, un apprezzamento per il vino fine è visto come un segno di maturità e raffinatezza. Suggerisce di aver attraversato le lotte nella vita e che sei arrivato in un posto in cui consideri l'alcol come qualcosa da assaporare, non come carburante per una notte selvaggia fuori.

Forse è per questo che un nuovo sondaggio su 2.000 bevitori di vino ha scoperto che l'età media in cui gli americani sperimentano il loro "risveglio del vino" è di 29 anni, l'età in cui si ascendi dalla "età adulta emergente" per diventare un adulto su vasta scala. Dopotutto, ci sono solo così tante notti che puoi passare a bloccare i colpi di tequila prima di capire che questo potrebbe non essere il modo migliore o più sicuro per consumare alcol.

Ma continua a leggere per alcuni fatti più affascinanti su come i millennial di oggi stanno diventando la generazione di vini. E per ulteriori informazioni sui benefici di un raffinato bicchiere di vino, dai un'occhiata a quanto alcol dovresti bere.

1 amici sono il gateway

Il 30 percento degli americani ha dichiarato di essere entrato per la prima volta grazie a un amico. Un altro 17 % ha dichiarato di essere attraverso il proprio partner e il 21 percento ha dichiarato di aver scoperto tutto da solo. (Grazie, Susan!)

2 millennial stanno entrando in vino prima

Secondo il sondaggio, la maggior parte dei baby boomer ha detto che non sono entrati nel vino fino all'età di 34 anni. Quelli di età pari o superiore a 55 anni potrebbero anche nominare solo tre vini, in media, mentre i millennial potevano di solito nominare cinque. I nomi con cui avevano più familiarità erano Chardonnay (69 percento), Merlot (62 percento) e Rosé (58 percento). Anche se va notato che mentre i primi due sono varietà di uva nel vino bianco e rosso, il terzo è in realtà un tipo di vino.

3 Per i principianti, Zinfandel è la chiave

Gli snob del vino tendono a colpire Zinfandel, poiché questa varietà di uva nera tende a offrire meno bouquet complesso rispetto a un sauvignon cabernet o un merlot. Ma il sondaggio ha scoperto che questo era il vino che la maggior parte degli americani ha accreditato come portando al loro risveglio, con il 17 % che diceva che era il primo vino che in realtà piaceva. Questo probabilmente perché, negli Stati Uniti, è più frequentemente abituato a fare una rosa semi-dolce che è ricca di alcol ma leggero nel corpo, creando una facile transizione per le persone che vogliono qualcosa che li inebriano ma ha un sapore molto meglio della vodka. Inoltre, aiuta a economico e spesso arriva in una scatola.

4 bevitori esperti preferiscono lo chardonnay

Secondo il sondaggio, Chardonnay è il favorito della maggior parte degli americani. Questo probabilmente perché preferiscono che i loro vini siano fluidi (56 percento) e frutta. Il fatto che il 47 percento degli americani abbia affermato che a loro piace i loro vini, tuttavia, mostra che abbiamo ancora un certo modo di andare nella nostra conoscenza del vino. Il vino dolce non ha una grande reputazione tra i sommelier, perché spesso è fatto a buon mercato. Inoltre, tutti sanno che avere troppo zucchero nella tua dieta non fa bene, motivo per cui la dieta mediterranea richiede invece vino secco.

5 Troppo di una buona cosa

Il sondaggio ha scoperto che la maggior parte degli americani beve due bicchieri di vino una notte due notti a settimana, il che va benissimo. Ma uno su quattro bevi quattro o più notti a settimana, che sta iniziando a spingerlo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

6 che si snoda a casa

Le vendite di vini nei ristoranti certamente non fanno male, ma sempre più americani si rendono conto che bere vino a casa può essere un modo economico per sciogliersi dopo una lunga giornata e il 64 percento ha detto che preferirebbe bere vino a casa piuttosto che in un ristorante.

Ricorda solo di tagliarti almeno poche ore prima di andare a letto, altrimenti si scherza con il sonno. La regola è che è meglio avere un po 'di vino molto ben fatto di un numero economico.

7 Perché ci piace

Uno americano su quattro ha detto di preferire il vino a qualsiasi altra bevanda alcolica. Le ragioni sono semplici: il 46 percento ha affermato che ha un sapore di Bette rispetto ad altre bevande alcoliche, il 43 % ha affermato di aiutarli a rilassarsi e il 43 percento a riconoscere che si abbina meglio al cibo. Un altro 34 percento ha dichiarato di godere dei benefici per la salute che ne derivano. Per ulteriori informazioni su questo, dai un'occhiata agli 80 incredibili vantaggi del vino.

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