San Valentino è proprio dietro l'angolo, il che significa che probabilmente sei in profondità in speciali preparativi per la notte. Senza dubbio hai prenotato il miglior tavolo in uno splendido ristorante, raccolto alcune rose fresche e cioccolatini di fabbricazione svizzera e persino immerso la tua migliore bottiglia di bolle. (Se non l'hai ancora fatto, siamo qui per aiutarti!)
Per elevare la tua serata, ti offro alcuni consigli che potrebbero sembrare un'eresia di San Valentino: abbandonare il tradizionale champagne e creare un cocktail per il tuo dolcetto invece. In particolare: an afrodisiaco cocktail.
Sì, si tratta di bevande comprovate, che aumentano la libido piene di cose come melograni, anguria, ciliegie e altri potenti ingredienti che contengono tutte le vitamine e i nutrienti giusti per stimolare il flusso di sangue, abbassare lo stress e influenzare positivamente i neurotrasmettitori giusti. Queste sono bevande speciali che potrebbero benissimo significare la differenza tra una serata tipica e una sera veramente Ricordare.
Quindi perché non canale afrodite se stessa e tira su alcuni pastori dell'umore che stimoleranno i tuoi sensi e ti fanno sentire extra-amoroso? Mi ringrazierai più tardi. E una volta che hai padroneggiato questi menti romantici, Veramente Aumenta le tue abilità di bar con questi 20 cocktail che ogni uomo ha bisogno di sapere.
Ah, il melograno. Solo guardarne uno ti farà sentire sexy: quella buccia di rosa voluttuosa, quei semi grassochi e succosi. Bene, si scopre che quei semi, secondo un recente studio pubblicato nel International Journal of Impotece Research ed eseguiti presso la clinica maschile di Beverly Hills, sono anche un'esplosione di antiossidanti che supportano il flusso sanguigno e aiutano con la disfunzione erettile. Devo dico di più?
Ingredienti:
1 ½ oz Vodka di buona qualità (per il record: preferisco Tito's per questo cocktail)
Succo di melograno da 2 once
1 cucchiaino di semi di melograno
1 lime
1 cucchiaino Cointreau (o liquore arancione preferito)
Zucchero a velo
Interi mirtilli freschi (1 necessario per cocktail)
1 rametto di menta
1 stecchino
Come farlo:
-Raffogli il tuo vetro martini per almeno 5 minuti prima di fare.
-Mentre si agganciano, taglia il tuo calce in quattro zeppe. Fare un cuneo orizzontale al centro in modo da poter montare in modo ordinato il vetro. Versare lo zucchero a velo su un piccolo piatto. Usa abbastanza in modo da poter immergere il bicchiere. Snip un fine dal tuo rametto di menta. Colpisci un buco in un mirtillo al centro con uno stecchino in modo che il tuo rametto di menta ci entri facilmente senza rompere. Metti la base del rametto di menta nel mirtillo rosso per far guarnire il galleggiante di menta.
-Versare il cointreau nel vetro freddo sul lavandino. Rotolalo in modo che ricopri l'intero all'interno del vetro, quindi versare l'eccesso. Fai scorrere il cuneo di calce a fessura attorno all'intero bordo del vetro, quindi scartare. Metti il vetro martini capovolto nello zucchero a velo per rimorrne. Cucchiaio un cucchiaino di semi di melograno nella parte inferiore del vetro. (Questa è sempre una sorpresa divertente quando arrivi in fondo!)
-Riempi il tuo shaker da cocktail a metà del ghiaccio. Versa il succo di vodka e melograno e scuoterlo. Versare nel vetro e poi far galleggiare il contorno a vite della menta sopra.
Secondo uno studio della Texas A&M University, Watermelon può offrire "effetti simili al Viagra ai vasi sanguigni del corpo" e accelerare la circolazione. Nel frattempo, il miele, in questo cocktail contenente il boro, che aiuta a regolare i livelli di estrogeni e testosterone, che può aumentare il desiderio sia maschile che femminile. Dopotutto, c'è un motivo per cui il miele è un simbolo di procreazione. Fatto divertente: la parola "luna di miele" ha preso il nome da Mead, una bevanda alcolica fatta con miele dato alla nuova sposa e sposo.
Ingredienti:
Tequila d'argento da 2 once
4 pezzi di anguria (confuso)
1 cuneo di anguria per contorno
½ Oz Honey sciroppo (vedi sotto)
½ oz succo di lime fresco
1 foglia di basilico (tritata in una chiffonade)
Come farlo:
-Per lo sciroppo di miele: metti due parti di miele e una parte di acqua in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco lento e mescolare fino a quando il miele non viene completamente sciolto.
-In una piccola ciotola, confondi l'anguria. Metti la tequila, lo sciroppo di miele e il lime in uno shaker riempito a metà del ghiaccio e agitare bene.
-Riempi un bicchiere con ghiaccio e versa l'anguria confusa nel bicchiere. Versare la miscela di tequila dallo shaker nel vetro.
-Cospargi il basilico tritato all'interno. Guarnire con un cuneo di anguria. Saluti!
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Le ciliegie sono ricche di vitamine di benessere A, C ed E, nonché di potassio, magnesio, folati e cose da ferro per la circolazione. Inoltre, le ciliegie sono decisamente sexy. Non evocano pensieri di labbra rosse o di qualcuno che lega lo stelo in un nodo con la sua lingua? (Ok, forse sono solo io.)
Ingredienti:
1 ½ oz rum bianco
5 ciliegie (con una separata per contorno). Poiché le ciliegie fresche non sono in stagione a febbraio, usa le ciliegie congelate, scongelati.
½ Oz Honey sciroppo (vedi sotto)
½ oz succo di limone fresco
½ oz Luxardo Maraschino Liquor (disponibile al Chelsea Wine Vault a New York.)
1 rametto rosmarino
Come farlo:
-Ancora una volta, per lo sciroppo di miele: metti due parti di miele e una parte di acqua in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco lento e mescolare fino a quando il miele non viene completamente sciolto.
-In una piccola ciotola, confusione 4 ciliegie. Versare il rum, il liquore maraschino, lo sciroppo di miele e il succo di limone in uno shaker sul ghiaccio. Agitare bene.
-Metti il ghiaccio in un bicchiere e versa le ciliegie confuse nel bicchiere. Versare la miscela di rum nel vetro. Guarnire con rametto di rosmarino e una ciliegia. (Nota: puoi anche guarnire con una ciliegia maraschino.)
L'aviazione è un classico della vecchia scuola che è stato inventato all'inizio del XX secolo ma è caduto in disgrazia fino a pochi anni fa perché era quasi impossibile trovare uno dei suoi ingredienti chiave, Crème de Violette. Per fortuna, il produttore di liquore austriaco Rothman & Winter ha riportato la Crème de Violette appena in tempo per noi di "annusare i fiori" per San Valentino. Questa bevanda contiene anche ciliegie e il liquore fornirà molti profumi floreali sexy, che è garantito per aumentare l'umore.
Ingredienti:
1 ½ oz gin
¼ Liquore Maracino
¼ Oz Crème de Violette
½ oz succo di limone fresco
1 maraocco o ciliegia fresca per contorno
Come farlo:
-Versare i 1 ° 4 ingredienti in uno shaker riempito a metà del ghiaccio e agitare bene. Versare in un bicchiere di martini freddo e guarnire con la ciliegia. Ora preparati per il decollo!
San Valentino e le rose vanno di pari passo, no? Bene, perché non raddoppiare il fattore romantico portando alla tua ragazza un cocktail che in realtà combina il due? Fidati di me, se hai sicuramente segnato i punti importanti qui.
Ingredienti:
Nota: per le tue bolle qui, scegli un vino a secco per compensare il tocco della dolcezza che proviene dal liquore rosa. Franciarta è lo "champagne" dell'Italia e Cava è lo "Champagne" della Spagna. Adoro queste opzioni in quanto sono entrambe realizzate nel Methode Champenoise (lo stesso metodo utilizzato per creare lo champagne), quindi si tratta di bolle di alta qualità a un prezzo più amichevole! Franciarta si trova nei negozi specializzati, come Ealyty Wine Shop a New York City, mentre la maggior parte delle asini portano Cava.
*Ca'del Bosco Francorta (o uno champagne secco o cava)
1 oz liquore rosa
Lamponi freschi, fragole, mirtilli o mele a fette sottili per contorno
Come farlo:
-Versare lo champagne refrigerato nel flauto. Prendi un piccolo cucchiaio e inclinalo sul lato del vetro. Versare lentamente il liquore di rosa lungo il lato del vetro. Affonderà sul fondo creando un bellissimo cocktail "Sunset like".
-Guarnire con frutta fresca.
-Non dimenticare di annusare le rose prima di assaggiarle! Saluti!
Shana Wall è un sommelier e chef certificato con sede a New York City. Seguila su Instagram @shanawall per maggiori informazioni.